最近有個減脂的小伙伴問我:“師兄,你說減脂期間,到底能不能吃主食?” 很多減脂的小伙伴都知道減脂要少吃主食,也就是我們常說的碳水化合物,因為碳水的熱量高,飽腹感差,很難不讓我們發胖。 ![]() 所以她這樣問,似乎有點多此一舉。 其實不然,我一直倡導優碳飲食。 什么意思呢? 意思是減肥期間,碳水還是要吃的,只不過我們要吃優質碳水。 何為優質碳水呢? 優質碳水區別于精制碳水,也就是我們常說的粗糧。膳食纖維含量豐富,具有飽腹感強,熱量低的特點。 ![]() 01 燕麥 說起粗糧來,不得不提燕麥。 不僅營養價值豐富,膳食纖維含量還很高呢。 而且還含有許多微量元素,延長飽腹感的同時,可以減少熱量的攝入,抑制食欲。 ![]() 02 紅豆 紅豆也是粗糧的一種,除了膳食纖維之外,里邊還含有不少蛋白質呢。 你說飽腹感能不強嗎? 而且還特別適合水腫型肥胖的人食用。 ![]() 03 山藥 山藥是個好東西,為什么這樣說呢? 除了熱量低之外,含有的膳食纖維和蛋白質也非常豐富。 飽腹感是沒得說,而且還有健脾的功效。 ![]() 04 土豆 土豆屬于淀粉類的蔬菜,所以可以充當主食食用。 當然以蒸煮為主,少炒為妙。 ![]() 05 紅薯 紅薯的營養不可小覷,而且還含有大量的膳食纖維。 所以吃完之后,飽腹感賊強,想餓都難。 不過脾胃不好的人要少吃,畢竟不容易消化。 ![]() 06 玉米 玉米也是非常不錯的粗糧,優質碳水的代表。 不僅飽腹感強,還能促進腸道的蠕動,預防便秘。 減脂期間,可以多吃一點哦。 ![]() |
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