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勤儉節約為中華民族傳統美德，但有時過于節約，卻并非善舉。 小李的母親來自重慶，每一次吃不上火鍋底料總是不舍得倒出來，熱了接著吃。 一次她做完一道菜，發現湯已經涼了。她想把湯倒出來，但又怕燙著自己。于是，她就把鍋洗干凈，再放進鍋里煮。 有的時候剩的多了，她會連續好多天都沒有煮飯，而是把火鍋的底料泡在飯里。 結果幾年之后她就被發現患有脂肪肝。 江西有個大姐姐，因親友送了幾盒牛奶，看著快到期了，不舍得扔，所以每天都要喝3瓶牛奶，導致拉肚子。 經醫生診斷為急性腸炎，并服用抗生素、止瀉藥等治療，病情才得以控制；但因服藥時間過長而產生耐藥性，效果反而變差。家人無奈之下，只好放棄治療。 還自作主張服用黃連素，黃連素僅對熱性腹瀉有療效，對于寒性腹瀉效果不佳，致使腹瀉加重，只有住院治療才行。 許多上了年紀的老人們當年生活拮據，現在吃穿不愁，事事省吃儉用。 其實，節約并非壞事。有些人認為，節約就是多花錢，少辦事。實際上這是一種錯誤的觀點，浪費與節省并不矛盾。節約不僅是個經濟問題，而且還是一個政治問題。 盡管節約固然好，但是不應該節約的地方節約，就有可能“省病',因小失大。 一，這五種節約的習慣，實在是不可取 許多人查到癌癥后的第一感覺總感覺：“怎么是我呢？” 其實這是一個錯誤的思維。因為“我”不是真的我，而是一種假象，是被別人欺騙了而產生的錯覺。那么，“我”到底是什么呢？“我”是自己嗎？ “怎么會是我呢”？ 再好的體質也有可能得癌癥。 但是有了一些習慣，就會親手把得癌癥的危險變的更大。 在很多情況下，我們可以從自身做起，減少或避免這些不良行為。以下是常見的十個“惡習”，希望你能從中吸取教訓并加以改正。1.節約。 例如，有些節省習慣。 省電的：不用油煙機 為節省點電費，煮飯時沒有打開油煙機，導致不停地吸油煙，渾身都在暗自叫苦。 于是，他決定把家里所有的電器都關掉，自己去買一個油煙機，讓油煙徹底地排到外面去。這樣不僅可以節省點電費，而且還能凈化空氣。這是怎么回事呢？ 為什么非要油煙機？ 由于食用油在達到一定溫度后，可產生苯并芘，丙烯醛和氮氧化物等多種有害物質，這些有害物質不但對眼睛，鼻子和喉嚨有刺激作用，而且有誘發咽喉炎，肺炎，支氣管炎甚至肺癌的危險。 因此，在家庭中，廚房油煙污染已成為影響人體健康的重要因素之一。 特別是家庭婦女經常暴露在廚房油煙中，患肺癌的幾率是一般人的2-3倍，其危害性不可忽視。 節省開支：食用壞掉的果實 爛了的水果不舍得扔掉，剪去爛了的地方，只要不爛，還好吧？ 不對！ 腐爛的水果不能吃！腐爛的水果是一種非常危險的東西，會讓人生病，甚至死亡。腐爛的水果怎么處理呢？1.直接丟棄。這是一個錯誤的做法。 盡管我們肉眼所能看到的腐爛后部分，但極可能病菌已蔓延至某一范圍內，只不過我們無法看到。 香蕉和蘋果等果實腐爛主要和鏈格孢霉菌和擴展青霉有一定關系，吃了以后會影響其正常代謝功能和損害腎臟，甚至會引發肝癌，造成嚴重后果。。 省油：食用油放置時間較長 食用油有其保質期限，不可以長時間保存，尤其對已開封食用油。 但是，如果開封后再食用的話，就很容易被細菌污染而發生食物中毒事故。那么，如何才能確保食用油在短時間內不變質呢？1.選擇新鮮食品。最好買新鮮食品。2。 一些電視欄目曾做過檢測，食用油打開三個月仍未食用，會帶來健康隱患。 食用油經氧化、酸敗后易生成黃曲霉毒素而發臭。 長期食用含有這種物質的食用油，對身體健康有極大危害。 加熱過程中，還會有大量煙霧噴出，這些煙霧被身體吸收之后，就有可能增加肝癌發病幾率。 省菜：食用隔夜菜時間較長 晚上做好的飯還沒有吃夠，留待第二天和第三天熱熱鬧鬧地接著吃，這等于是冒著危險正在節省開支。 隔夜飯菜易孳生細菌和硝酸鹽。 如果在吃完晚餐后馬上喝上一碗鮮牛奶或酸奶，就能有效抑制腸道內的有害菌繁殖，減少體內硝酸鹽含量。但這種做法并不能保證絕對安全。 硝酸鹽入胃后，可轉化為亞硝酸鹽，繼之以食品中胺致癌物亞硝酸銨（Ag硝酸銨）.亞硝酸銨和消化道癌癥（如胃癌，腸癌）有著千絲萬縷的聯系，久食，危險增加。 省事：不去醫院做體檢 體檢是及時發現病情早篩最主要的一種方法，圖省事不去醫院檢查，極可能因疏忽大意而貽誤了病情治療的最佳時期。 因此，在健康體檢時應該格外注意以下幾個問題：一、重視檢查前1.了解自己是否患有某些慢性疾患或身體其他部位出現一些異常變化。2.選擇合適的體檢項目及時間。3。 不管是哪一種病，愈早被發現、愈早被治愈、治愈率愈高、療效愈佳。 尤其對于高危人群來說，必須養成經常體檢的好習慣，以便早期發現，早期確診，早期治療。 二是癌癥除“省”外也可“吃” 有的癌“省”了，有的癌“吃”了。 這是因為不同的人對某種食物有著截然不同的喜好。有些食物，即使沒有任何副作用，但如果長期食用，就會產生致癌作用；而有些食物則可以預防癌癥的發生。 常見癌癥如胃癌，腸癌，肝癌和喉癌均與飲食習慣不佳密切相關。 1、胃癌 食物經燒烤，油炸后易生成苯并芘及環芳烴類等致癌物質。 在人體消化系統中，苯并（a）芘是最主要的致癌物之一。它對肝臟有損害，可引起肝纖維化；還能誘發肝癌；長期攝入過多。會造成嚴重的中毒癥狀。 持續刺激胃部、反復傷害胃粘膜、提高胃癌幾率。 2、腸癌 長期高脂肪高蛋白飲食結構可增加腸癌發病幾率。 在美國，結腸癌已經成為僅次于肺癌和乳腺癌之后第3位最常見癌癥類型。目前我國人群中結腸腺瘤的發病率也呈上升趨勢。因此，關注健康飲食對于預防結直腸惡性腫瘤具有重要意義。 結果發現攝取過多營養物質更容易使腫瘤惡性增殖。 特別是含絲氨酸、蛋氨酸豐富的肉及其他食品，已經證明與結直腸癌發病明顯相關。 3、肝癌 酒精在肝內代謝為主，飲酒過多，可加重肝臟負擔，致使其代謝能力降低，從而乙醛積存于體內，引起脂肪肝及其他病癥。 另外，酒精也是一種致癌物質，過量攝入容易引起急性胰腺炎、肝壞死、肝性腦病及酒精中毒性休克等并發癥，嚴重者可危及生命。因此，要嚴格控制酒精攝入量。1.適量飲酒。 若脂肪肝沒有得到很好的控制，則可進一步演變為肝硬化甚至肝癌。 另外，常吃霉變的食物還有誘發肝癌的危險。 因此，在日常生活中，我們要注意預防和控制霉變食品對健康帶來的危害。1.霉變食品的主要成分：黃曲霉素、嘔吐酸等物質。2.引起癌癥。 霉變食品易孳生黃曲霉毒素黃曲霉毒素屬致癌物范疇，致癌性很高，為肝癌高危因素。 4、喉癌 香煙燃燒后生成的煙焦油含致癌物苯并芘（BPA），若長時間持續刺激咽喉會增加喉癌發病幾率。 不管是主動抽煙還是吸二手煙三手煙都會誘發喉癌。 如果長期被動吸煙者，即使每天只吸入少量香煙，也能引起喉組織病變；而經常飲酒和長時間不運動的人更容易患上慢性阻塞性肺疾病（COPD），甚至發展為肺癌。 此外，酒精攝入過多，還可使黏膜上皮持續受損，引起營養不良和免疫力下降。
三，抗癌密碼——記三組號碼 世界衛生組織（WHO）曾經建議：1/3的癌癥是可徹底預防的，1/3是可及早發現就能根治的，另1/3則是可借助現代醫療科技手段來治愈和延長生命的。 針對這一情況，中國醫學科學院腫瘤醫院的陳萬青院士給出了一套防癌密碼：蔬果彩虹579元，遠離煙酒4921元，定期篩查1540元。 蔬果彩虹第579天：不滿12周歲的孩子一天要食用5種蔬果。 超過12歲的婦女每天食用7種蔬果（包括4種菜和3種果）。 超過12歲者男性每日食用9種蔬果（包括5種菜和4種果） 這樣做有兩個好處：（1）可以減少膽固醇含量；（2）可以降低高血壓和心臟病發生率。如果你是一個喜歡吃蔬果的人，那么請注意了！別把它當成一種負擔哦！ （注：1份蔬果等于1拳） 遠離煙酒4921：吸煙者40歲時戒煙至少能延長9年壽命，男子日飲酒量要小于20克，婦女日飲酒量要低于10克。 定期檢查1540：家族中有直系親屬患癌癥者，應于其直系親屬罹患癌癥年齡之前15-20年內接受防癌體檢，40周歲以上者，則需接受定期防癌體檢。 平心而論，如今生活水平有所提高，廣大人民群眾已衣食無憂，因此本省能省吃儉用，不應省吃儉用。 可是，在很多時候我們卻不知道如何省下錢來。其實，只要掌握以下方法，就能輕松做到省吃儉用，節衣縮食。1.看照片。 如果您身邊有過多省吃儉用的親人們、朋友們，轉到他們那里去瞧瞧！ |
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