 針灸科 張婭男    中藥和食物的共同特點：可以用來防治疾病！ 中藥治療藥性強，藥勁大，用藥正確時，效果突出。 食物的治療效果不及中藥那樣突出和迅速，配食不當，也不至于產生不良的結果，所以食物入藥，可以用來防治疾病! 食物中也有“四性”、“五味”，雖然食物的四性五味偏性不那么大，但其同樣適用于中醫的治則，比如“寒者熱之”、“熱者寒之”等。  肝主疏泄，參與人體內部調節，負責排毒功能。人們常說“養顏先養肝”，有一副好肝，才會有好皮膚。 肝臟抗議信號： 1.指甲表面有豎紋 2.乳腺增生，經前乳腺脹痛明顯 3痛經，易怒，有色斑 4.眼睛干澀，偏頭痛，臉頰冒痘 中醫認為“青”對應到人體的肝臟部位，而五行中肝又屬木，所以青色在五行中也屬“木”，青(綠)益肝氣循環、代謝，有益消除疲勞、舒緩肝郁、防范肝疾，能明目、保護視神經，提升免疫功能。常見的綠色養肝食物主要包括西蘭花、馬齒莧以及菠菜等。  紅色屬于五行中的“火”，在五臟對應上入心，能增強心臟之氣，提高人體組織中細胞的活性。多吃赤色食物能預防感冒，有補血、生血、補陽的功效，所以較適用于“虛證”及“實證”，如形體瘦弱、臉色灰暗、貧血、心悸、四肢冰冷、手足無力等癥狀。常見的紅色養心的食物主要包括赤小豆、紅棗、山楂、番茄、胡蘿卜等。 心臟抗議信號 1.額頭長痘 2.失眠、心悸、焦慮 3.胸悶或刺痛 肺主氣脈，在所有器官中，肺的自我保護能力最差，可以說是最容易受到傷害的一個器官。 抗議信號： 1.倦怠乏力，面色蒼白 2.惡心嘔吐，食欲不振 3.四肢水腫或消瘦 4.小便不利，大便溏泄 《黃帝內經·素問》金匱真言論篇記載:“西方色白入肺、開竅于鼻，其味辛、病在皮毛……”也就是說，多吃白色食物，具有養肺的功效。常見的白色養肺食物主要有百合，白蘿卜，冬瓜，無花果，雪梨，銀耳等。  脾主運化，是人體的免疫器官，一旦出現問題，人體整體健康會亮起紅燈，所以平時不能忽略保養脾臟。 抗議信號： 1.思慮重，睡眠差 2.白帶異常 3.脂肪堆積 4.口氣明顯，唇周長痘或潰瘍等 黃色食物對應五行為土，入脾，能增強脾臟之氣，促進和調節新陳代謝。所以黃色食物，如地瓜、黃豆、南瓜、玉米、花生、杏等等，都可以保護脾胃健康，維持脾主運化、主升清、脾統血的功能。 腎主藏精，主要功能是排泄和內分泌。一旦腎功能出現問題，會導致排水不暢，毒素出不來。 抗議信號： 1.經量少或經期短，顏色暗 2.水腫，腰酸 3.下頜長痘，黑眼圈 4.容易疲倦，記憶差 黑色食物對應五行為水，可美容養顏、抗衰老、防癌等，對生殖、排泄系統大有好處。可以多吃黑芝麻，黑豆，黑米，黑木耳等。
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