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這樣我們的推送才能繼續出現在你的訂閱列表里 不然的話你我就要相忘于江湖了?? 雖名立秋，然而嶺南大部分地區，潮濕、悶熱卻不減夏季。 在這夏秋過渡之時，天氣也最易發生變化 今日如盛夏，明日如清秋的情況不在少數。 那么，在這夏秋之交，如何保養我們的健康呢？ 暑濕盛時，濕氣彌漫，人體脾胃功能相對減弱，此時飲食上應以健脾、清熱、利濕為主，宜清淡不宜油膩，而湯、羹、飲因為便于消化，不會對腸胃造成負擔，又能養胃健脾，最適合夏季腸胃不適、不欲飲食的人群了。 芡實含有豐富的淀粉和多種維生素和碳物質，能保證人體內營養所需成份，和銀耳、紅棗、南瓜煲湯，有健脾養胃，潤肺的作用，特別適合現在喝。 做法： 南瓜去皮去籽，改刀切開
南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能黏結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。 南瓜所含果膠還可以保護胃腸道黏膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。 南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。 芡實30克，沖洗干凈，投入煲中
芡實益腎固精，補脾止瀉，除濕止帶。 銀耳10克用清水浸透發開，洗凈，撕小朵 銀耳要撕碎，這一點也是非常重要的，泡發之后的銀耳撕得越碎就越容易出膠，而且這樣喝起來的時候也會更加的好吃，所以這一點不要漏掉。
銀耳味甘、性平，歸肺、胃、腎經；有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效 紅棗5個，沖洗后投入煲中
紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份。 大火煲開，小火慢燉 食材熟爛，加糖調味
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