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    葡萄成熟期要科學管理,重點注意爛果問題!

     深海之星ccpsl0 2022-09-27 發布于江蘇

    1)以晴天上午露水干后采摘最適宜。成熟的葡萄表面有光澤,果肉透明,有一層濃厚的粉霜,食之有風味。采摘過早,則酸度過高,影響品質;采摘過遲,則果實味淡,不耐貯運。因此,適時采摘,分批進行,是保證葡萄質量的關鍵。
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    (2)注意防旱降溫。在采摘階段,如遇長期高溫或無雨天氣,果實、葉片易萎縮,影響植株生長和花芽分化。因此,可采用行間覆草來降低地溫,同時要注意適時適量灌水。灌水應采用環狀溝灌法,即在樹冠外圍挖一道寬溝,將水灌入。
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    (3)適時施用“養身”肥。葡萄的成熟采摘階段,正是其根系生長的第二個高峰期,應及時施肥。此次施肥量占全年施肥總量的60%;肥料腐熟的生物有機肥和菌肥為好。同時摻些尿素、碳酸氫銨等速效肥。每畝葡萄園要求施用3000-4000公斤有機肥,摻施30-40公斤尿素或100-130公斤碳酸氫銨,采用分層施肥,再進行覆土,施肥后及時灌水。另外,在成熟采摘期應停止修剪副梢。
     針對爛果問題,可以采取以下措施:
    (1)徹底清除病菌源。秋后枝蔓下架前清除病殘體,并將清除的病殘體集中燒毀;秋季埋土防寒前和春天出土后噴殺菌劑,減少發病;生長季節及時摘除病葉、病果、病蔓,集中深埋。
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    (2)加強日常管理。雨后及時排水、松土;及時綁蔓、摘心,保持架內通風透光;增施鉀、鈣及微量元素,噴施植物生長調節劑,提高葉片功能,增強樹勢,提高抗病能力;控制產量,合理負擔。依照植株的生長情況確定產量,一般成齡果園畝產應控制在2500公斤-3500公斤。
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    最后要注意防治果實發軟,對此,建議果農朋友用肥時注意以下幾點:
    適當降低氮、鉀的用量。為避免土壤出現鹽漬化現象,追肥時最好選用低氮低鉀或中氮低鉀的肥料,每畝10公斤左右,除了能滿足葡萄對養分的需求外,還可逐漸使土壤中的氮、鉀含量恢復到適宜范圍,之后再按照正常用量來施肥。
    增施有機肥、菌肥。趁秋施基肥的機會,要加大有機肥的用量,特別是有機質含量高的商品有機肥,每畝15袋左右,不僅可以促進土壤團粒結構形成,能使土壤變得疏松透氣,利于樹體的生長,同時還能降低土壤中化學養分的固定,提高肥料利用率。

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