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文/ 申佑軍 首發(fā)/ 狐說天下 故鄉(xiāng)水東江，故名思義，是江水東去之地。老家芽老村，地處邵東第一高峰大云山和獅子峰兩座大山相夾形成的狹長盆地里。邵東縣東南部最大的河——蒸水，就在離老家不遠(yuǎn)的石橋邊經(jīng)過，此河水量充沛，清悠如帶，緩緩東去。 獅子山、大云山鱗次櫛比的山巒形成眾多溝壑，樹木柴草竹子涵養(yǎng)的水源，在寬不盈尺的小山溝形成一灣灣甘甜清洌、沁人心脾的溪水。這些溪水最終匯入蒸水，但在出山之前，是大自然賜給我們的禮物。勞作完畢，用雙手掬上一捧，或俯下身子雙手撐地嘴貼泉水吮上一口，個中舒爽無以言復(fù)。 數(shù)十條溝豁的水匯集形成一條水流不斷的小河，滋潤著下游上百畝田地，旱澇保收，從未渴死過莊稼。在茶霄排的山腳下，有一處潭水深不過人，說是通達(dá)數(shù)公里外的橫子沖，也沒有人探個究竟。在潭水下方，三角形巨石上水流沖刷部位有一片赭紅色的石頭，與周圍顏色迥異，人們傳說那是鯉魚精被仙人制服固化成石，確保一方無水患。鯉魚石的下方五六米處有一巨型石馬，鼻子額頭畢現(xiàn)，像一扇門橫堵河中，河水被中分二路，可以有效緩解山洪的沖擊。河水時而平緩，時而俯沖，在香菇山形成近十米的落差，如同白練懸掛，濺落在亂石堆上，發(fā)出戰(zhàn)馬嘶鳴的聲音。旁邊是高聳突懸的巨石，高達(dá)數(shù)十米，好像一不小心就會栽下來。在水流沖激處形成深不過米的洼坑，水淺處穿水鞋即可通行。水深處是小孩游泳嬉戲的好場所，水淺處是撈魚捉蝦的好地方。
石馬側(cè)面和河邊高聳突懸的巨石 炎炎夏日里，我們走在河里，從下游擔(dān)水壩一直溯溪而上直至香菇山腳的瀑布底下，在觀音菩薩處得從大石頭下穿過，陰森森的，石縫處還有無數(shù)黑色的蟲子在蠕動。攀越突兀的巨石，剛好下面有巨石墊腳，河道清爽干凈，也無柴草樹枝擋道，即便偶爾有，也會被勤勞的人們伐去燒火漚炭。 冬季，河水遲緩，河水淹蓋的石頭上會長出很多青苔，一眼望去，河水呈現(xiàn)出淡綠色。 農(nóng)業(yè)學(xué)大寨的時代，村里對河道進(jìn)行裁彎取直。在趙家屋的河道平緩處，將河道改至無田地處穿過，河灣處填土做成水田。新慶隊(duì)在山腳依河處建成一疊梯田，河邊壘起數(shù)米高的石坑作成邊坡。還在河邊開山修建了一座果園，成為我們兒時難得的樂園。 在橋板灣，百步梯我隊(duì)也進(jìn)行了兩次造田，先是炸山石，壘田坑，再從山上刨下大片泥土，然后平整土地。先年種上紅薯、土豆、花生等，第二年種上水稻。因田地落差大，水田漏水嚴(yán)重。除了山洪暴發(fā)，新河道飛流直下，水勢壯觀。平日里大部分河水沿著原有河槽從地底浸瀉出來。 小時候，見父親和明秋在河里敲敲打打，指指點(diǎn)點(diǎn)準(zhǔn)備將家門前的河道改往園藝場的梨子樹排，估計(jì)是因?yàn)樵焯锏耐瑫r還將破壞一塊水田，加上工程浩大，堆積的土石方需要挑運(yùn)也就作罷了。 在工業(yè)學(xué)大慶全民煉鋼的時代，河岸邊沿石階兩邊原本是遮天蔽日的古楓樹群，據(jù)說有上千年的樹齡。后來只剩下三處，最遠(yuǎn)處兩棵，中間一棵，特別高大亭亭如華蓋給歇腳趕路人一地的陰涼。據(jù)道智爺爺講，他爺爺?shù)臓敔斠姷綍r就那么大。最近的觀音菩薩處有四棵，觀音廟在破四舊時被大安老師帶人搗毀，只剩下石基和一塊大拱門的殘石。每每進(jìn)山干活，飯時未歸，家里人打探下山人，下山人就回答：“你家某某已到第一家楓樹處”。 寒冷的冬天，北風(fēng)沿山谷聚集呼嘯，楓葉全無，第二棵楓樹上的幾簇綠枝特別顯眼，估計(jì)是小鳥啄枝筑巢時嫁接到了楓樹的枝丫上。這時候大人吩咐小孩撿拾楓樹球用來熏焙茶葉，熏過的茶葉倍覺清香。 在大力興修水利的的日子里，上沙江、人民沖水庫相繼修建。臨近的芽江水庫也進(jìn)入灌溉工程。遇山挖槽，逢路修隧，橫河修壩。在擔(dān)水壩的下方修建了攔河壩，壩高近三米，壩面與渠道平行，筑幾道水泥墩，墩上有槽，水庫放水時將木板嵌進(jìn)攔截水流。
芽江水庫及攔河壩 水壩剛建好的時候，河床加上攔截的水足足有三四米深，毛冬瓜、順駝等青年人在壩里游泳，非常熱鬧，用腿擊水濺起米多高的浪花，小孩子是不敢去游的，只是在旁邊觀賞羨慕。 一年后鵝卵石將河床的洼坑填平。每當(dāng)蓄水季節(jié)，這里成為小孩子嬉水的好場合，或狗刨或潛水。大多數(shù)小孩都在這里學(xué)會游泳。 彎彎曲曲的河道，潺潺的流水，如清風(fēng)拂弦永不疲倦地彈奏著無窮無盡的動人樂章，給我們提供了無窮的水珍，給食不裹腹的人們提供了一道道營養(yǎng)大餐。 童年記憶最深的是到河里捉蟹抓蝦。夏秋之季，蟹肥蝦壯。下午三四點(diǎn)鐘，螃蟹都出來乘涼，河水淹蓋的石頭上，有時一個石頭上多達(dá)三四個，左右開弓都只能捉到兩只。有時候捉到帶蛋的螃蟹，紅黃的卵鼓脹脹的，肚板包裹著。有些肚板上包裹著數(shù)目眾多的小螃蟹。把它們扒拉下來，放在手心讓它慢慢地爬，有時把它放在舌頭上爬，享受那種麻酥酥的感覺。當(dāng)然母螃蟹護(hù)子心切，螯足舉得高高的，鉗子張得老寬，要逮住它得費(fèi)一點(diǎn)功夫。那時只要你想抓，每次都可捉到一斤多，剝殼去肚還有一大碗，一通爆炒后再佐以紅辣椒，紅通通的一盤端上桌著實(shí)誘人，個頭適中的最好吃，蟹肉松軟，蟹腳酥脆。一整只囫圇嚼下，渣都不剩。大點(diǎn)的螃蟹捉起來過癮，吃起來肉堅(jiān)腳硬，成為盤中的雞肋。 有時走在路上，看見水溝中大的螃蟹把它抓起來卷進(jìn)褲管，回家時扒拉出來，用一根繩綁住一個螯足，玩耕地的游戲。有時去殼后用火鉗夾著放在灶堂燒烤，烤到焦黃時嚼食。 河中還有密密麻麻的小蝦米，小時候和小伙伴老有在橋板灣下方玩養(yǎng)蝦，把捉來的蝦放到石頭的凹陷處，用手捧河水進(jìn)去，放入水草和青苔。給蝦米搭建一個小小的家。撈蝦米要有耐心，它時常沾在梢箕上，最后蝦米下鍋前要經(jīng)過四五遍的清洗。爆炒幾秒鐘即可起鍋，吃起清香鮮美。量少的話，與茄子一同炒食，也是一道美味。
河中有種石斑魚特別靈活，只有把它趕到水淺處才可以逮住，肉特別鮮嫩，仿佛可以擠出水來，一般只生活在水特別清澈的地方。 河中時常還可捉到小甲魚。 除了河，我們隊(duì)里還有兩口池塘，一口是后背山下的洋安塘，水深呈杯子狀。院子里的開伢子有次在池塘邊高呼“一不怕死，二不怕難”，一頭扎進(jìn)池塘不知啥原因就沒有上來過。池塘邊傻呼呼的國矮幾還在呼喚“你快上來啦，不要再潛水啦”。等到大人撈上來時氣息全無。因淹死過人，大家很忌諱，一般不去游泳，再說距離也有點(diǎn)遠(yuǎn)。 剩下只有屋門前的池塘了。因大家經(jīng)常漿洗衣物，水又不深，水體富營養(yǎng)化，夏季魚常浮出換氣。有時候水牛會跑進(jìn)池塘，愜意地享受夏日的清涼。小孩常用豬食放在網(wǎng)兜上兜魚，用畚箕撈魚。有時偷偷釣些小魚，被大人發(fā)現(xiàn)免不了一頓臭罵。大人用雙手都可捉到很多”麻利婆“（邵東方言，一種肉多刺少帶斑點(diǎn)的小魚）。有時拍打水面，魚受驚嚇，四處躍出水面，可用簸箕（叫堵籃）接住魚。恒發(fā)大爺家在池塘邊，每每在下暴雨時搭一汗巾跳進(jìn)池塘洗澡。池塘邊有他家和玉晚娘家的瓜棚。玉晚娘家門前有一棵柚子樹，結(jié)的柚子升至她家的樓上。恒發(fā)大爺家門前有一棵高大的明錢樹，伸展向池塘，結(jié)出形似青蘋果的明錢，果實(shí)李子大小，掛滿樹梢壓彎枝頭。讓人垂涎欲滴。 每到年底，拔去塘塞放干水，魚群涌動。院子里的人站在池塘邊圍觀看熱鬧。等到放塘人將大魚全部捉完后，圍觀的人提著桶子撿拾一些小魚。魚捉完后會引水沖洗池塘，淤泥和水沖至田地里可保一年不用施肥。開香幾（”幾“是邵東方言，小孩子的意思）每年都會從沙灘上捉到甲魚，引來大家羨慕，好口福好運(yùn)氣。塘干過的日子里，孩子們會騎著高蹺在池塘里走來走去。有一年冬天，池塘里還結(jié)上厚厚一層冰，人可以在上面小心翼翼行走。 離開故鄉(xiāng)20多年了。不知道那里的山是否依然那樣青，水是否依然那樣藍(lán)。但愿它們永遠(yuǎn)像我記憶中這樣美麗。 本文編輯：令狐公子 |
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