瓷 器 / china 瓷器在古老的中華文明中誕生,古代先民匯造物之法,于自然山川間創造了一種全新的物質:瓷。瓷器,是最具辨識度的中國傳統文化之一,是人類物質文明史上飽含創造與審美的偉大發明。
隋唐以來,瓷器逐漸成為人們日常生活中最常見的器皿,各地制瓷業蓬勃發展,至宋代達到了中國瓷器古典美學的又一個巔峰時期。 相比于唐代“南青北白”的瓷器生產格局與元以后青花瓷的獨樹一幟,宋代名窯輩出,瓷器生產遍及南北各地、各競風流,瓷器品類豐富、特色突出,如百花齊放。宋代瓷器在滿足實用的同時更關注造型與釉色之美,或端莊典雅、自然含蓄,或匠心工巧、恣意灑脫,在追求藝術性與觀賞性中演繹出中國陶瓷美學的新境界。
展覽門口 宋瓷的千姿百態、精美典雅不僅成就了一個劃時代的工藝篇章,也成就了中華文明對世界的獨特貢獻。“空明流光——宋瓷·五大名窯特展”精選了19家文博單位,近400件文物,以瓷器、銅器、書畫等呈現意境純美的宋瓷經典與多元審美下的宋人生活。 五色陶煙染繁華 宋代名窯與城市生活
城市生活的變化和市場經濟的繁榮之下,宋代制瓷業蓬勃發展,形成了新的手工業格局。全國范圍內,窯場林立,制瓷手工業區域擴大、瓷窯數量大幅增長,形成了耀州窯、景德鎮窯、龍泉窯、磁州窯、建窯、吉州窯、鈞窯、定窯等一大批具有代表性的名窯。瓷器種類更為豐富,日常使用范圍擴大,用于觀賞陳設的瓷器品種不斷涌現。瓷器與宋人的生活與意趣密不可分。 名窯輩出
● 唐宋之際,制瓷業快速發展并逐漸與農業脫離,擺脫了“耕且陶”的生產形式,出現了大量專門化的集聚生產,制瓷業成為新興的經濟產業。制瓷、販瓷、售瓷成為某些地區重要的經濟支柱,出現了“附而居者至數千家,民物繁庶、舟車輻輳”的局面。 ● 入宋以后,在長期的大規模生產中,產品流通、技術互鑒與創新使不少窯場在瓷器造型、釉色、裝飾等方面風格突顯,并形成了不同的窯業類型,造就了名窯輩出、異彩紛呈的空前繁榮。 耀州窯 巧如范金,精比琢玉 中心窯場位于陜西省銅川市黃堡鎮,唐、五代時期稱黃堡窯,宋代因銅川屬耀州而被稱為耀州窯。自唐代,該窯青瓷產品與越窯相類。入宋以后,制瓷制釉工藝愈加成熟,成為北方青瓷生產的突出代表,其特色產品為刻花裝飾的青釉瓷器,刀法犀利流暢、極富立體感。耀州窯產品豐富多樣,在青瓷之外亦生產醬釉、黑釉、白釉等不同品種的瓷器。
/耀州窯 / 巧如范金,精比琢玉 磁州窯 粗陶細制,民俗雅趣 窯址分布在河北省邯鄲市彭城鎮和磁縣觀臺鎮一帶,磁縣宋時屬磁州,故名。宋、金至元時期磁州窯發展繁榮,產品多日用器,有白釉、黑釉以及黃釉、醬釉、綠釉等不同釉色。作為北方民窯的典型代表,磁州窯發展了剔刻花、白地黑花、紅綠彩等不同裝飾技法,紋飾題材生動活潑,具有濃厚的民間生活色彩。其裝飾工藝影響廣泛,傳播過程中還影響到諸多東南亞國家,在世界陶瓷史上占據了重要位置。
磁州窯器物的釉下彩繪裝飾,以黑地白花和白地黑花的圖案形成醒目的黑白對比風格。運用中國書法技法形成的釉下黑彩、褐彩詩詞書寫、故事畫面描繪,拓展了瓷器裝飾的內容,獨特的裝飾風格影響了同時期眾多窯場。 “焚香清供”
古人使用香料之初,多直接焚燒天然草本香材,以供祭祀、辟穢、熏香、祛蟲等使用。佛教傳入后,香花供養促進了香料制備方法的進步與熏燒香料的流行。兩宋之際,香事也成為世俗生活的重要組成部分,除了祭祀、宗教用途外,焚香成為一種雅致的生活方式被宋人所推崇。 “燕居簡樂”
宋人的生活起居、屋室布置之用常與瓷器息息相關。除了實用之外,瓷器還具備了觀賞把玩的作用。尤其是高桌、高幾等家具的流行,為室內陳列、裝飾提供了置放場所。各類風格的瓷器產品滿足不同場所的使用需求,或淡雅幽遠、或絢麗多彩,構筑了宋人雅俗成趣的生活品味。
景德鎮窯 光致茂美,瑩縝如玉 窯址位于江西省景德鎮市,創燒于五代,宋代興盛,元明清以來成為中國瓷器生產中心。兩宋時期主要燒造青白釉瓷器,尤以清白淡雅、如玉般質感的釉面取勝,契合了文人士大夫高潔清雅的審美情趣。江西、浙江、福建、廣東、廣西、湖南等地都有燒青白釉瓷器的窯場,形成了以景德鎮為中心的南方青白瓷窯業類型,產品遠銷海外。
龍泉窯 釉濃式拙,青瑩蔥翠 窯址位于浙江省龍泉市境內,是宋元明時期南方地區著名的青瓷窯場。創燒于北宋,南宋至元達到興盛,明中期以后逐漸衰落。宋代龍泉窯以生產日常生活用器為主。早期產品多采用刻花、劃花裝飾,南宋后期薄胎厚釉青瓷迅速崛起,成為龍泉窯最有影響的產品。其釉色以粉青、梅子青最為著名,為后世推崇。龍泉窯是繼越窯衰落后逐漸興起的青瓷窯場,其產品暢銷全國,并具有廣闊的海外市場。
龍泉窯 釉濃式拙,青瑩蔥翠
建窯&吉州窯 茶白宜黑,黧色煥彩 建窯窯址位于福建省南平市建陽區水吉鎮,創燒于唐五代時期,宋代尤為鼎盛,元代衰落。宋代建窯以燒造黑釉瓷器為主,主要產品為碗、盞等日常生活用器。黑瓷產品中,以適應宋代斗茶之風而燒制的黑釉茶盞最負盛名,有兔毫斑、鷓鴣斑、油滴等釉色名品。 吉州窯窯址位于江西省吉安市永和鎮,興于晚唐,盛于兩宋,衰于元末。吉州窯產品種類豐富,尤以黑釉產品著稱,所創木葉貼花和剪紙貼花裝飾獨具風格,更有油滴、兔毫、灑釉等名貴的窯變品種。
“玄色之美”
吉州窯彩繪瓷受到磁州窯白地黑花技法影響,以斑化料為墨,黑褐色圖案與米黃色瓷胎對比強烈,藝術效果鮮明。吉州窯裝飾風格別具一格,獨特的木葉紋、剪紙貼花豐富了黑釉瓷器的藝術效果。木葉紋以樹葉置于碗內燒成,天然成趣。剪紙貼花則有梅、蘭、竹、鴛鴦、鸞鳳等圖案和福壽康寧、金玉滿堂、長命富貴等吉語,表達了人們對美好生活的希冀。
“點茶三昧”
茶最初多做藥用,后來佛事漸盛,寺院僧人以飲茶來專注坐禪。唐代陸羽著《茶經》系統介紹了飲茶方法、器具使用,飲茶之風日盛。宋代以煎茶、點茶為雅好。斗茶一時風靡,以觀茶色、乳花辨優劣,黑瓷茶盞也因此流行起來。
隋唐以來,瓷器在日常使用中逐漸取代了陶器、漆木器、金屬器的不少功用,成為最常見的生活器具。瓷業生產中,胎釉制備、裝飾技法、窯爐裝燒技術的進步使各瓷窯產品產量和質量顯著提高,并逐漸形成了各自的產品特色。在瓷器的廣泛應用中,人們開始關注其造型、釉色之美,出現了對于不同地區所產瓷器的評價與欣賞,瓷器的生產制作也越來越多地與文化表達、審美訴求聯系起來。 這樣的環境下,宋代名窯輩出,各具特色,宋至明清有五大窯,因其精良的工藝、風雅的造型和優美的釉色逐漸名聲大噪。 來源:成都市青羊區地方志辦公室 編輯:馬蘭 校對:譚麟 高賽琦 審核:唐遠波 易超 |
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