節(jié)令丨大雪紛飛仲冬始

時光飛逝，還沒有抽出與“小雪”相握的那只手，大雪節(jié)氣已急不可耐地來了。大雪和小雪、雨水、谷雨一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。

《月令七十二候集解》中說：“大雪，十一月節(jié)。大者，盛也。至此而雪盛矣。”記得小時候，大雪來臨，雪花打著旋，紛紛揚揚，漫天飛舞。雪霽天晴，我們在雪地里堆雪人、滾雪球，有的干脆倒下，在雪地上印出全身的模型，快樂的喧囂聲震落了滿樹的雪花。

民間有俗語：“大雪冬至后，籃裝水不漏。”此時，水都凍成了冰，早起時可以看見屋檐邊的冰溜子，猶如珠簾長垂，靜靜地掛著，分外晶瑩剔透。

“小雪腌菜，大雪腌肉。”家家戶戶開始制作臘肉，將炒熱的花椒鹽撒在豬肉上，用力搓揉，腌入大缸，用石頭壓住。一個星期后，等鹽味、香味都滲進了肉里，再取出來，一塊塊掛在房梁上風干，迎接春節(jié)的到來。腌出的臘肉咸香味美，余味悠長。大雪是進補的好時節(jié)。

俗話說，“三九補一冬，來年無病痛”，可多吃一些溫補性的食物。養(yǎng)生方面也要順應自然規(guī)律，在“藏”字上下功夫。起居宜早眠早起，適當運動，增強對氣候變化的適應能力。 

大雪來臨，千樹清瘦，寒意彌漫。此時，不妨靜下心來，回望過去一年的收獲，為來年許下美好的愿望。