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南瓜，一種常見的蔬菜，又被稱為倭瓜、番瓜、飯瓜等，屬于外來物種，明代時傳入中國，分布比較廣泛，如今在我國南北方各地都有種植。 除了大面積種植南瓜外，更多的則是農村自家菜園種植，小幫手所在的村莊，基本上家家戶戶每年都會種植幾棵南瓜，我自己也會種植南瓜，雖然種植棵樹不多，每年就在空地上栽上幾棵，但是，結的南瓜卻吃不完，還要送給鄰居。 種植南瓜說簡單也簡單，說難也難，種植南瓜怎樣管理才能結果多？成為了一些朋友所關心的問題，同樣種植南瓜，有些人種出來不僅結果多，南瓜也比較大，而有些人種出來，除了結果少之外，南瓜果實也比較小。 本篇內容，小幫手就詳細說說該如何南瓜才能結果多？結果大？從種到收，多個方面進行講解，不僅適用于大面積種植南瓜的菜農，也適用于自家菜園種植南瓜的朋友。
正確做好播種工作是南瓜結果多的基礎南瓜和其它大多數蔬菜相比，對于土質的要求不是很嚴格，相對來說比較容易種植。南瓜屬于喜溫的短日照植物，無論是肥沃的土壤，還是墻角邊，都可以生長。當然，從生長角度來說，還是肥沃的土壤會好一些。 如果是在自家種植幾棵南瓜的情況下，土壤都不用深耕，購買培育好的南瓜苗，直接栽種在空閑地方即可，也可以購買南瓜種子，在空閑地方，撒上一部分，可以隨意撒，并沒有嚴格的要求（也不能撒太多）。 如果是大面積種植南瓜的情況下，為了最終的高產，需要先深耕土地，提高土壤自身的通透性，進而提高吸水、吸肥能力，以便南瓜更好的扎根生長。 大面積種植南瓜，需要注意該地塊上茬種植的是什么作物，如果種植的是西瓜、西葫蘆、黃瓜、甜瓜等，下茬就不建議種植南瓜了，他們屬于同一科，等于是重茬種植，不僅影響產量，還會降低品質。 播種時有2種方法，一種是直接播種，一種是先育苗后再播種。采取直接播種的方式，讓南瓜種子凸起的一面朝下，一穴可以放2-3粒種子，播種后及時覆土。采取先育苗后栽種的方式，雖然麻煩一些，但是，栽種的南瓜苗，都是通過精挑細選，沒有弱苗，有利于后續的生長。具體采取哪種播種方式，根據自身的實際情況來決定。
水肥管理決定著南瓜的整個生育期的長勢充足的水肥能夠很好的供應南瓜生長所需的水分和養分，如果出現了缺水、缺肥，導致南瓜長勢較弱、葉片發黃，不及時補充，影響最終的產量。 如果是自家菜園或者空地上種植的南瓜，水肥管理不會太刻意，只是在栽種后的一周內，如果土壤比較干旱，勤澆水即可，至于肥料的補給，基本上比較少，不會刻意去購買化肥進行施肥，往往是種植的其它莊稼，剩下的一些肥料，會適當施一點。 如果是大面積地塊種植的南瓜，對于水肥的管理就比較嚴格了。肥料方面，主要以底肥和追肥為主。底肥一般用氮磷鉀三元復配的復合肥，可以用中氮低磷高鉀的復合肥，也可以選擇營養均衡的復合肥，比如15-15-15的復合肥，一畝地用量50公斤左右。 除了化肥外，底肥還可以加入農家肥，比如腐熟的雞糞、豬糞等，能夠更好的促進南瓜的生長。 除了底肥外，追肥工作也很重要，可以在南瓜結果期時進行追肥，如果南瓜長勢良好，只需追施尿素即可，一畝地5-8公斤左右。如果長勢較弱，追施氮肥的同時，還要加入磷肥和鉀肥（除了尿素外，加上硫酸鉀5-10公斤/畝），也有農戶會使用中微量元素的水溶肥，以此來滿足南瓜生長中后期生長發育的需要，促進南瓜結果多。 至于水分管理方面，當田間出現干旱時（土壤含水量小于60%左右），當地如果長時間無降雨，就需要及時灌溉澆水了，尤其是夏季種植南瓜時，溫度較高，水分蒸發快，南瓜對于水分的需求也比較大，及時澆水能很好的促進南瓜的正常生長。
田間管理好壞決定了南瓜的產量和品質
在家中菜園或空地種植過南瓜的朋友都知道，種植幾棵南瓜，到了中后期，枝蔓就能夠占據很大的一片面積，如果讓其自由生長，除了占地面積大之外，還能消耗更多的水分和養分，導致南瓜果實比較小。 因此，可以適當對其進行剪枝，以側葉、黃葉、病葉等為主，時間可以在開花前，既降低了水分和養分過多的消耗，還有利于提高南瓜果實的大小。
有些種植南瓜的農戶，會遇到南瓜結果后，還沒有長大就掉落的情況，這就是由于沒有授粉所導致的。正常情況下，南瓜會通過田間的昆蟲進行授粉，但是，遇到不好的天氣時（比如在授粉期間，出現連續的降雨天氣），就會影響授粉的成功率，甚至沒有進行授粉。 因此，人工授粉對于提高南瓜的座果率，有很關鍵的作用。操作辦法也簡單，把盛開的雄花摘掉，再把花瓣去掉，然后直接按在南瓜的雌花上，就完成了人工授粉。至于如何區分雄花和雌花，看有沒有小瓜胎即可。有瓜胎的為雌花，沒有瓜胎的為雄花。
種植南瓜時，引蔓和壓蔓也是一個管理重點，如果是自家菜園種植的幾棵南瓜，可能不會對其進行管理操作，讓其在地下蔓延生長即可，或者是靠墻種植，讓其攀爬在院墻上即可。 如果是大面積種植的南瓜，就需要引蔓和壓蔓了。壓蔓主要起到固定葉蔓的作用，當蔓生長到60-80公分左右時，在蔓旁挖出淺溝，把蔓放入溝內，上面覆蓋一層土。當生長頂端露出12-15厘米左右時，再次進行壓蔓，根據南瓜的具體長勢，壓蔓次數在2-3次。 對于支架式栽培南瓜的地塊，壓蔓后需要進行引蔓，把南瓜引上支架，可以進行交叉式引蔓，或者是圈藤式引蔓。當然，如果不采取支架式，可以不用引蔓。
種植南瓜常見的病蟲害主要有多種，比如常見的農業病害有疫病、白粉病、炭疽病、霜霉病、細菌性緣枯病、斑點病等等。常見的農業蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、地老虎等等。 對于南瓜疫病、霜霉病，可以選擇精甲霜靈、烯酰嗎啉、甲霜靈、氟吡菌胺等殺菌劑進行防治。白粉病、炭疽病可用三唑類殺菌劑防治（三唑酮、苯醚甲環唑等），細菌性緣枯病可提前拌種預防，生長過程中可用葉枯唑、春雷霉素等藥劑防治。 至于蟲害方便，蚜蟲可用吡蟲啉、吡蚜酮、啶蟲脒、噻蟲嗪等殺蟲劑進行防治，紅蜘蛛可用噠螨靈、阿維菌素、炔螨特等藥劑防治，地老虎屬于地下害蟲，可通過拌種預防，生長過程中可用阿維菌素、高效氯氰菊酯等藥劑防治。
通過上述一系列管理，在不出現極端不利天氣的情況下，種植南瓜基本上結果都比較多，并且果實還比較大。不論是家中菜園種植小面積南瓜的朋友，還是大面積地塊種植南瓜的菜農，相信看完本篇內容后都會有所收獲，小幫手也希望大家都能夠獲得大豐收。 |
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