白茶 |別再亂泡茶啦，好茶都被你泡壞了！

網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于怎么泡白茶的說法層出不窮，但是很多其實(shí)都是一些博主從別的茶類里復(fù)制黏貼過來的，對(duì)于白茶來說并不合適，作為福鼎茶人今天我來給大家分享下我長期喝茶使用的一些泡茶注意事項(xiàng)~

.

??????

使用器具：蓋碗，推薦100ML到150ML之間。

.

??????

投茶量：茶水比1比20左右，這個(gè)很關(guān)鍵，多了太濃少了太淡，經(jīng)常泡不好就是投茶量不對(duì)，100ML蓋碗5g茶葉就行，150ML蓋碗就7g。

.

??????

水溫：這個(gè)也挺關(guān)鍵的，特別是現(xiàn)在天氣冷了，水溫降得很快，不注意的很容易就把一泡茶泡壞了，泡銀針或者高等級(jí)牡丹的時(shí)候，水溫建議在90-95度之間，這樣泡出來的茶能最大限度的保留住白茶針里的毫香密韻，泡老壽眉的時(shí)候建議直接沸水沖泡。

.

??????

沖泡時(shí)間：一般在注水后，五秒左右出湯，內(nèi)質(zhì)豐厚的白茶，不用泡太久，就能釋放出足夠的滋味物質(zhì)，出湯太慢，造成悶泡，反而讓茶湯變得苦澀，幾次沖泡后自己能明顯感覺到茶湯滋味淡了，就可以適當(dāng)延長下坐杯時(shí)間！

.

??????

圖上是我們家22年的銀針，價(jià)格合適，有需求歡迎來擾～