立春吃什么養(yǎng)生 我國古代名醫(yī)孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”意思是說,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。 人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。 中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補(bǔ)中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強(qiáng)人體免疫力,是春季最理想的滋補(bǔ)品。 春日食春芽。孔子說“不時,不食”,意思是,不是這個季節(jié)的(東西)就不吃。中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》也說要'食歲谷?,就是要吃時令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:春筍、香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等等。 春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣。而韭菜最宜人體陽氣,有天然“偉哥”之稱。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分,有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。 不僅是調(diào)味佳品,還有重要的藥用價值,可增進(jìn)食欲、助春陽,還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養(yǎng)最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時候,此時食之可預(yù)防春季最常見的呼吸道感染。 立春,是干支歷二十四節(jié)氣中的第一個節(jié)氣,又名歲首、立春節(jié)、正月節(jié),立春也是一年之中比較容易得病的階段,一定要做好兩件事,否則落下病根,全年遭罪! 究竟是哪兩件事呢? 1、調(diào)順肝氣; 2、生發(fā)陽氣; 立春為什么調(diào)順肝氣? 立春時節(jié)護(hù)肝是最有效果的,也是必須要做的,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,肝主生主動,喜條達(dá)而惡抑郁,故稱之為“剛臟”,另外,肝在五行中屬木,為陰中之陽,與自然界春氣相通應(yīng)。 經(jīng)過一冬天的寒冷天氣,人們不僅穿著厚重,而且屋內(nèi)也經(jīng)常開著暖氣而燥熱,體內(nèi)勢必郁積了許多內(nèi)火,春季始臨,人的肝氣亦開始旺盛,排內(nèi)火,排濁氣,暢氣血,正式調(diào)養(yǎng)肝臟的大好時機(jī)。那么如何調(diào)養(yǎng)肝臟呢? 護(hù)肝最簡單的方法是伸懶腰,這是人體自我保健,特別是對肝臟保健的一種條件反射。 因?yàn)樯煅垢梗枰砑∪庥昧Γ⑴湟陨詈粑型鹿始{新、行氣活血、通暢經(jīng)絡(luò)關(guān)節(jié)的作用,可以激發(fā)肝臟機(jī)能,使肝臟得到“鍛煉”。 動作要領(lǐng): 伸展時,要盡量吸氣;放松時,全身肌肉松弛,盡量呼氣,效果會更好。老年人經(jīng)常做這一動作,可增加肌肉、韌帶彈性,延緩衰老。 我們在看電視的時候,可以敲打、按揉、拉伸肝經(jīng);順著肝經(jīng)按揉,如果有疼痛點(diǎn),一定要通過敲打、按揉、艾灸到不痛為止。否則就會肝氣不順。“太沖穴”是肝經(jīng)的原穴,也是儲存肝經(jīng)元?dú)獾膫}庫。每天按摩或艾灸它20分鐘能養(yǎng)肝護(hù)肝。 提示:艾灸之前最好按揉太沖穴3分鐘,如果腳每天有意識地用力重復(fù)抓握動作,也能起到補(bǔ)肝作用。 立春護(hù)肝,飲食注意兩個禁忌 立春后的飲食調(diào)養(yǎng)要考慮春季陽氣初生,宜食辛甘發(fā)散之品,不宜食酸收之味。在五臟與五味的關(guān)系中,酸味入肝,具收斂之性,不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,飲食調(diào)養(yǎng)要投其臟腑所好,即“違其性故苦,遂其性故欲。 具有酸收性質(zhì)的蔬菜有:西紅柿、柑、橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄欖、檸檬、石榴、烏梅等。 少吃麻辣火鍋、羊肉、燒烤、油炸:立春后要少吃過于辛辣的食物以及油炸、燒烤的食物。與冬季不同的是,立春后麻辣火鍋要少吃,羊肉也要少吃,因?yàn)檫@些食物都可能損耗陽氣,導(dǎo)致上火。 立春為什么要升發(fā)陽氣 《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰:“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰。”春季是人體陽氣生發(fā)的季節(jié),應(yīng)順應(yīng)天地陰陽之氣,給予適當(dāng)?shù)恼{(diào)攝,使陽氣得以宣達(dá)。此時的人體陽氣猶如剛剛發(fā)芽的幼苗,氣血已經(jīng)從內(nèi)臟開始向外走了,而此時天氣陰寒未消,身體虛弱之人陽氣會生發(fā)無力,因此我們需要通過一些方法來生發(fā)人體的陽氣,那么,如何生發(fā)陽氣呢? 最實(shí)用及簡單的生陽之法莫過于——梳頭!為什么? 因?yàn)榇禾焓亲匀魂枤饷壬l(fā)的季節(jié),這時人體的陽氣也順應(yīng)自然,有向上向外升發(fā)的特點(diǎn),表現(xiàn)為毛孔逐漸舒展,代謝旺盛,生長迅速。 而春天梳頭,正符合這一春季養(yǎng)生的要求,有宣行郁滯,疏利氣血,通達(dá)陽氣的重要作用。著名古代養(yǎng)生專著《養(yǎng)生論》說:“春三月,每朝梳頭一二百下”、“疏通經(jīng)絡(luò)生陽氣,精力充沛一整天”! 梳頭的好處 1、簡單可以隨時隨地的做; 2、頭為諸陽之會,身體所有陽脈都要在頭部循經(jīng)而過,梳頭可以幫助陽氣上行; 3、初春乍暖還寒,人體容易受到風(fēng)邪的侵襲!《黃帝內(nèi)經(jīng)》中講到:“傷于風(fēng)者,上先受之。”就是說當(dāng)風(fēng)邪侵襲人體時,頭部最先受到損害。頭部如果遭受風(fēng)寒,不僅會影響陽氣的生發(fā),而且還會出現(xiàn)各種頭痛。 梳頭也能將風(fēng)邪“拒之門外”。《圣濟(jì)總錄?神仙導(dǎo)引》中這樣記載:“梳欲得多,多則祛風(fēng),血液不滯,發(fā)根常堅(jiān)。”每天如果能均勻緩慢的梳頭100下,務(wù)必將整個頭皮疏到,那么就完美了。 梳頭養(yǎng)生的最佳時機(jī):早中晚 早上梳頭使你一天精力充沛,中午梳頭消除午間疲勞,晚上梳頭可以更好睡眠。 梳頭的時間: 每次梳頭5-10分鐘即可。 生發(fā)陽氣注意兩點(diǎn) 諺語云:“春不減衣,秋不戴帽”,說的是早春季節(jié)不要急忙把棉衣脫掉。立春時節(jié)陽氣漸生,而陰寒未盡,正處于陰退陽長、寒去熱來的轉(zhuǎn)折期。 此時人體的毛孔也正處于從閉合到逐步開放的過程,對寒邪的抵抗能力有所減弱,如果穿得少了,一旦遭遇寒涼的侵襲,毛孔就自動閉合,體內(nèi)的陽氣得不到宣發(fā),以致產(chǎn)生“陽氣郁”的現(xiàn)象。所以,防寒保暖仍是立春養(yǎng)生的重點(diǎn)。此時衣著主張“下厚上薄”,以助春陽升發(fā)之勢。 民諺云:“立春雨水到,早起晚睡覺”,《黃帝內(nèi)經(jīng)》也記載:“春三月,此謂發(fā)陳,天地俱生,萬物以榮,夜臥早起,此春氣之應(yīng),養(yǎng)生之道也,逆之則傷肝……”。 立春以后日照漸長,在起居方面也應(yīng)順應(yīng)日照變化,相對冬天來說晚一點(diǎn)睡、早一點(diǎn)起,以利于陽氣的生發(fā)。新經(jīng)絡(luò)公眾號提示:人體氣血亦如自然界一樣,需舒展暢達(dá),這就要求我們克服倦怠懶睡的習(xí)慣,適當(dāng)夜臥早起,增加室外活動,舒展形體,暢通血脈,以助生發(fā)之氣。 冬春之交,由于天氣乍暖還寒,氣血運(yùn)行忽急忽緩,時而偏內(nèi),時而偏外,五臟適應(yīng)得有個過程。這時期,體質(zhì)差、適應(yīng)能力弱的人就易得病,所以立春是一年之中比較容易得病的階段,一定要保肝護(hù)陽!否則落下病根全年遭罪~ 來源:老連環(huán)畫 |
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