維生素對植物的作用

　　維生素對植物的作用，在我們的日常生活中，大家應(yīng)該都比較熟悉維生素，維生素B也是人體所需營養(yǎng)的重要組成部分，其實(shí)維生素也能應(yīng)用到植物身上，下面是維生素對植物的作用。

　　維生素對植物的作用1

　　維生素B1：也叫硫胺素，有助于保護(hù)作物抵抗環(huán)境壓力，增強(qiáng)作物的抗氧化能力，提高作物對細(xì)菌、真菌、病毒的抗性和修復(fù)，對刺激作物根系生長有不錯(cuò)的效果；

　　維生素B6：也叫吡哆醇，可提高作物對病害的抵抗力、促進(jìn)植株的莖葉生長；

　　維生素C：也叫抗壞血酸，目前國內(nèi)有一家公司將其登記為植物生長調(diào)節(jié)劑，6%抗壞血酸水劑，可以在中國農(nóng)藥信息網(wǎng)查到。維生素C可以調(diào)節(jié)植物細(xì)胞的分裂生長和伸長,調(diào)控細(xì)胞壁的代謝與膨大。同時(shí),維生素C還參與了乙烯、赤霉素、花青素合成等多條代謝途徑,在其中充當(dāng)輔助因子；維生素C還可提高作物的抗逆、抗氧化能力；

　　維生素E：也叫生育酚，可部分替代開花對光照的要求，誘導(dǎo)開花，提高作物開花授粉率，有助于植物體內(nèi)水分和養(yǎng)分的運(yùn)輸，具有很強(qiáng)的抗氧化能力；

　　維生素B3：也叫煙酸，具有抗氧化和促進(jìn)根系發(fā)育的效果；

　　維生素H：也叫生物素，對多種真菌有抑制作用，激活作物自身的免疫防御機(jī)制；

　　葉酸：維生素B9，促進(jìn)花芽分化，提高開花授粉率，增強(qiáng)作物的新陳代謝能力，國外常與某種氨基酸衍生物按一定比例復(fù)配使用，具有很好的生長調(diào)節(jié)效果。

　　生物類黃酮：即維生素P，相對于其他維生素，生物類黃酮的組成比較復(fù)雜，主要是從植物中提取，廣泛存在于水果、蔬菜、茶、葡萄酒、蜂膠、種子或是植物根莖中。絕大多數(shù)植物體內(nèi)都含有黃酮類化合物，它在植物的生長、發(fā)育、開花、結(jié)果以及抗菌防病、抗逆等方面起著重要的作用。

　　生物類黃酮主要有黃酮醇類、黃烷酮類、花青素類、原花青素類、異黃酮類等組成，這其中用于作物理療方面應(yīng)以原花青素比較適宜，原花青素的水溶性很好，主要是由葡萄籽中提取（是一種很好的保健品），其抗氧化效果是維生素E的幾十倍，對于作物具有抗逆、抗病、促進(jìn)轉(zhuǎn)色的效果，一般與其他維生素復(fù)配使用；

　　肌醇：肌醇不是維生素，是動(dòng)植物體內(nèi)普遍存在的一種生長因子，跟大多數(shù)維生素復(fù)配有協(xié)同增效作用，肌醇可調(diào)節(jié)植物細(xì)胞的抗逆性，參與細(xì)胞壁合成，緩解鹽害，促進(jìn)不定根的生成。

　　目前維生素在國內(nèi)農(nóng)業(yè)上應(yīng)用的比較少，大多是應(yīng)用在植物組織培養(yǎng)和花卉行業(yè)方面，對花卉有研究的朋友可能會(huì)了解一點(diǎn)，花卉行業(yè)經(jīng)常會(huì)有用維生素B1、B12的，也有花友會(huì)用喝的功能性飲料紅牛來澆花，生根促長效果還很不錯(cuò)，紅牛飲料里含有多種維生素成分。國外很多生物刺激素產(chǎn)品里都有添加維生素成分。

　　維生素對植物的作用2

　　維生素在植物生長過程中起著重要的作用，影響植物的生長，細(xì)胞分裂，成花及衰老的過程。

　　植物中維生素不能直接從外界獲得的，植物根系細(xì)胞膜對物質(zhì)的吸收具有選擇性，分子比較大的維生素，不能通過根系細(xì)胞膜。

　　擴(kuò)展資料：

　　植物體中的維生素可以從植物自身新陳代謝過程中產(chǎn)生。植物從土壤和空氣中吸收各種元素，通過自身代謝來合成植物生長所必須的各種大分子，其中包括維生素。

　　維生素作為植物生長發(fā)育中不可或缺的一種有機(jī)成分，雖然在作物上應(yīng)用國內(nèi)鮮有報(bào)道，但在植物組織培養(yǎng)上是必不可少的，組培中離體組織沒有完整植株那樣自養(yǎng)機(jī)能，很難獨(dú)立完成新陳代謝，所以需要人為添加維生素。

　　在正常情況下作物可以自身合成所需的各種維生素，但某些逆境（高溫、低溫、鹽害等）下維生素合成會(huì)受抑制，影響到正常生長發(fā)育，此時(shí)人為去補(bǔ)充會(huì)起到意外的效果。

　　維生素C是一種抗氧化劑，能幫助植物抵抗干旱、臭氧和紫外線。維生素C保護(hù)植物免受光合作用中有害副作用的侵害。

　　維生素C能抗壞血病，故又稱抗壞血酸。是廣泛存在于新鮮水果蔬菜及許多生物中的一種重要的維生素，作為一種高活性物質(zhì)，它參與許多新陳代謝過程。近幾年來在植物衰老和逆境等自由基傷害理論的研究中，維生素C作為生物體內(nèi)對自由基傷害產(chǎn)生的相應(yīng)保護(hù)系統(tǒng)成員之一，更引起了人們的研究興趣。因此對其含量的測定，可作為抗衰老及抗逆境的重要生理指標(biāo)，同時(shí)對鑒別果樹品質(zhì)優(yōu)劣、選育良種都具有重要意義。

　　維生素對植物的作用3

　　維生素在植物生長過程中起著重要的作用,影響植物的生長,細(xì)胞分裂,成花及衰老的過程。比如說B族維生素（B1硫胺素,B6吡哆醇）主要在電子傳遞方面起作用,影響植物細(xì)胞的'分裂,如果缺乏則細(xì)胞分裂基本停止。

　　植物中維生素不能直接從外界獲得的,植物根系細(xì)胞膜對物質(zhì)的吸收具有選擇性,分子比較大的維生素,不能通過根系細(xì)胞膜。一些小分子的維生素比如Vc,Vb可以被植物根系吸收。

　　一般說來,植物體中的維生素可以從植物自身新陳代謝過程中產(chǎn)生。植物從土壤和空氣中吸收各種元素,通過自身代謝來合成植物生長所必須的各種大分子,其中包括維生素。

　　維生素c對植物的作用

　　維生素C是呈無色無臭的片狀晶體，易溶于水，不溶于有機(jī)溶劑。在酸性環(huán)境中穩(wěn)定，遇空氣中氧、熱、光、堿性物質(zhì)，特別是由氧化酶及痕量銅、鐵等金屬離子存在時(shí)，可促進(jìn)其氧化破壞。氧化酶一般在蔬菜中含量較多，故蔬菜儲(chǔ)存過程中都有不同程度流失。但在某些果實(shí)中含有的生物類黃酮，能保護(hù)其穩(wěn)定性。

　　維生素C是一種抗氧化劑，能幫助植物抵抗干旱、臭氧和紫外線。維生素C保護(hù)植物免受光合作用中有害副作用的侵害。

　　維生素C能抗壞血病，故又稱抗壞血酸。是廣泛存在于新鮮水果蔬菜及許多生物中的一種重要的維生素，作為一種高活性物質(zhì)，它參與許多新陳代謝過程。

　　近幾年來在植物衰老和逆境等自由基傷害理論的研究中，維生素C作為生物體內(nèi)對自由基傷害產(chǎn)生的相應(yīng)保護(hù)系統(tǒng)成員之一，更引起了人們的研究興趣。因此對其含量的測定，可作為抗衰老及抗逆境的重要生理指標(biāo)，同時(shí)對鑒別果樹品質(zhì)優(yōu)劣、選育良種都具有重要意義。