黃芪和它“天生一對”，常喝它，理氣健脾、氣血雙補、延緩衰老

我們常用黃芪煲湯，無非就是想借助它的補氣功能好好地補一補。

除此之外，黃芪搭配不同的食材也有不同的功效，那么黃芪有哪些“黃金搭檔”呢？看下去你就知道了~

補藥之長——黃芪

素來被譽為“補氣諸藥之最”的黃芪已經(jīng)有2000多年的用藥歷史。

黃芪不僅補氣作用強，更有許多別的功效，比如抗衰老、降血壓、對抗腫瘤等作用。

黃芪是一味中藥，但同時，它也是我們常用的食材之一，是藥食兩用的植物。

黃芪的5個經(jīng)典搭配

01 黃芪+山楂——補氣消食

我們都知道山楂可以消食，還可以活血化瘀，因此對于血管堵塞疾病效果極佳。

但是，山楂容易耗傷正氣，所以這時候加上黃芪來補氣再好不過。

黃芪加山楂，補氣、健胃、消食，可以治療脾肺氣虛兼有食積停滯的情況，此外還可以促進身體血液循環(huán)，提高免疫力等等。

02 黃芪+麥冬——清心泄火

麥冬的生長環(huán)境有大量的水分，所以麥冬偏陰，可以養(yǎng)陰潤肺，生津止渴。

二者合用，制約了黃芪的溫燥，清心潤肺而又補氣，特別適合于一吃黃芪就容易上火的人。

03 黃芪+陳皮——理氣健脾

陳皮具有一定的化痰、平喘、健脾作用。

二者合用尤其能夠達到健脾去濕的效果，能有效促進體內(nèi)的濕氣或者是寒氣盡快排除。

此外，這兩味藥一起用還能潤肺化痰、可用于改善呼吸急促或者是咳嗽痰多。

04 黃芪+當歸——氣血雙補

有些貧血、或是月經(jīng)出血過多的女性，氣虛就容易乏力。

這類氣血兩虛的人可以在黃芪的基礎(chǔ)上加入當歸煲湯喝，氣血雙補，還能有效改善月經(jīng)量。

黃芪的燥性可以被當歸的“潤”給中和掉，兩者搭配不容易上火。

05 黃芪+丹參——通調(diào)水道

丹參活血，跟黃芪一起服用可通調(diào)水道，起到以氣行血的作用。

這二者一起泡水，能有效緩解胸悶，呼吸不暢，清除血管壁附著物，降低血栓形成概率。

另外，黃芪丹參水還能幫助緩解心絞痛等癥狀，有這些方面有不適應癥的朋友可以嘗試一下。

3個黃芪藥膳推薦

?黃芪烏梅湯

原料：黃芪、烏梅各200克，紅砂糖250克。（可因人而異加麥冬，補充治療所丟失的水分）

制法：加水1000毫升，加入黃芪、烏梅，煮到500毫升水，然后濾過渣，加入紅砂糖即可取膏服用，每日兩次，每次20毫升

功效：補中益氣，止痢，特別適用于老年人正氣不足所致的痢疾腹瀉。

?黃芪紅棗茶

原料：黃芪30克，紅棗15克。

制法：先把黃芪、紅棗去核清洗干凈，加入適量清水，先用大火煮沸，隨后用小火煮30分鐘即可，服用方法，少量多次。

功效：補氣造血，氣血雙補，適用于病后體虛，氣血不足患者'’

?黃芪當歸鯉魚湯

原料：鯉魚1條，生黃茂、赤小豆、蓮子肉各30克，當歸10克，芡實20克，砂仁10克。

制法：首先用布包浸泡輔料10~15分鐘，姜片切片，加適量水煮開后，文火煎煮1~2小時。把魚湯煎至100~150毫升即可。

功效：鯉魚性味干溫，具有除濕利水的功效，黃芪有補氣升陽、固表止汗之功。配赤小豆活血利水，當歸溫潤中和鯉魚和黃芪的熱，蓮子肉健脾養(yǎng)陰，此湯具有益氣養(yǎng)陰、健脾活血功能。

黃芪的幾個黃金搭檔就給大家介紹到這啦，歡迎大家轉(zhuǎn)發(fā)這篇實用文章給身邊的朋友！

參考資料：

[1]黃芪藥膳兩則[J].《保健與生活》,2016:21-21

[2]溫春明,裘世平.(2019).黃芪怎樣吃效果好?.婦女生活,63-63

[3]腎不好,喝黃芪鯉魚湯[J].家庭健康,2013:34-34.