[ 有獎征文] 赤坎依舊風采依然 \余源漢

揚美文化 2023-02-25 發布于廣東

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赤坎依舊風采依然

余源漢\廣東省開平市

我曾多次走進這美麗的小鎮，被她深深吸引，樂而忘返：這里，有蔚藍的天空；這里，有淳樸的人兒；這里，有獨特的風景；這里，有美味的小吃；這里，有悠久的歷史沉淀；這里，有厚重的文化底蘊。這里，就是中國歷史文化名鎮、第一批中國特色小鎮之一——廣東省開平市赤坎鎮。為什么叫赤坎呢？這因為鎮內土壤屬磚紅壤，土色紅赤，地處丘坎，所以名叫“赤坎”。

我贊美那美輪美奐的騎樓，我贊美那凝聚僑情鄉情的墟貌，我贊美那淳樸淡雅的風土人情。

騎樓，騎樓，又見騎樓。600多座，綿延3公里，古老的騎樓，像一條臥龍蜿蜒在古鎮，默默地守護著這座小鎮。騎樓既充分利用馬路空間，又因地制宜，適應南方多雨炎熱的氣候特點。即使是下雨天，過路人不必打傘可以一直往前走而整身不濕，是典型的僑鄉建筑特色。那風格各異的建筑物，雖已是陳舊，卻遮擋不住昔日的繁華與昌盛。墻上斑駁的字跡，雖然有點模糊，卻還可以辨認得出。騎樓的樣式，像是世界建筑博物館的展品一樣，古希臘柱廊、古羅馬穹窿、葡萄牙騎樓、伊斯蘭窗戶、意大利貝飾、哥特式尖拱、巴洛克山花、科林斯柱頭、嶺南特色佳果與吉祥紋飾、中國古典卷草圖案……林林總總，應有盡有，中西結合，像一條建筑藝術長廊。室內的裝潢設計,更顯示出中西合璧的韻味。可愛的洋式吊燈,歐洲式的大廳,加上華夏古典風味的桌椅。在墻上，掛著一排排古老的照片。還有以沉重的黑白色為主的，以前街邊炭畫名匠所摹的肖像，形神兼備，惟妙惟肖。漫步于此，看著異國風格的屋頂裝飾，鑲嵌彩玻璃的木窗，石雕精美的小臺，淡黃、暗紅的外墻，人，仿佛走進了流金歲月，成為參演這古鎮的一個個富于傳奇色彩的故事里的一員。

上埠，下埠，又見河埠。赤坎是著名僑鄉，也是特色水鄉、“橋”鄉。她的四周被潭江及其支流圍系，河網密布，縱橫交錯。周圍是一望無際的農田，有如五顏六色的調色盤。小橋眾多，古色古香。橋上雕刻的花紋細致精妙，雖已斑斕，卻引人遐想聯翩。橋下微波蕩漾，潺潺流水，似一首輕快的樂曲；片片不同顏色的落葉緩緩地飄著飄著，承載著那位癡情女子的思念駛向遠方，又似一幅流動的畫兒。兩岸古榕婆娑，綠樹成蔭；江上漁船云集，絡繹不絕。岸邊樓房聳立，茶館眾多，客棧林立。古老的水埠頭，數百年前就已經有船前往省港澳等地，大批僑民也是從此前往美加，開啟他們的淘金夢。歷經風雨至今保存最完好的渡頭遺址，當年船只系纜的石墩仍在，仿佛在向人訴說那曾經的崢嶸歲月。

美食，美食，又見美食。古鎮在過去以航運中心著稱，南北來往，東西匯聚，文化的交流與碰撞，形成了墟鎮上著名的美食。最出名的要數清香四溢的豆腐角、香味十足的煲仔飯了。現場制作，既保留了墟鎮擺賣的傳統，也是這兩項美食的特色。古舊的器皿，大塊的木柴，沒有專用的廚房，直接就在食客面前或煎或煲，熱騰騰，暖烘烘，香噴噴，響滋滋，就在你的面前，白嫩的豆腐變得金黃嫩焦，透明的米粒變得潔白軟糯還有脆口甘香的鍋巴——那哪里只是小吃啊，那哪里還需要廚房啊，那是小吃大廚們在為人們的視覺嗅覺味覺觸覺所做的一次魔術大表演啊！除了這兩項代表作，赤坎美食還有脆脆的芝麻餅、清純滋潤的鴨粥、清甜的麥芽糖、熱騰騰的牛腩河粉、獨具風味的三扣糖水等等，令人回味無窮，體現了“民以食為天”的飲食文化特色。

書香，書香，又聞書香。小小墟鎮，如林的不止商鋪，飄揚的不止食香，還有濃濃的書香。一座紅樓，兩座圖書館，赤坎厚重的文化底蘊，氣勢雄渾。紅樓，是開平一中的紅樓，也叫做司徒教倫堂紀念堂，是該校標志性建筑物，建于1934年，大樓正中的對聯“紅樓屹立，鐘靈毓秀”特別引人注目。紅樓是學校發展的歷史見證，無數學子就是從這里走向社會，走向世界，從而衍化出“團結協作、嚴謹治教、尊師愛校、勤奮進取”的紅樓精神。兩座圖書館，分別是上埠的關族圖書館、下埠的司徒氏圖書館。他們像兩個巨人一樣聳立在古鎮的上、下兩埠，為民眾送上源源不絕的精神糧食，成為了弘揚家族文化精神的陣地。而樓頂上至今仍定時而鳴的洪亮的鐘聲不僅是在向四鄰報時，也是家族的存在和興旺的標志。關族圖書館、司徒氏圖書館是赤坎兩大家族文化競爭的產物，是傳播文化知識的園地，也是海內外族眾聚會議事之所，更是國人重視教育的體現，同時成了赤坎的地標。

古老淡雅的赤坎，以她的獨特魅力吸引著世界的目光。《醉拳Ⅱ》《八兩金》《南線大追殲》《香港的故事》《讓子彈飛》《一代宗師》等影視作品展示古鎮上個世紀二十年代的場景和迷人的魅力，更是讓赤坎聞名于世。而南樓、景輝樓、迎龍樓、赤坎影視城、歐陸風情街、加拿大村、基督教堂、古祠廟、赤坎五大會館遺址等耳熟能詳的風景，名揚海內外的“洪門大佬”、中國致公黨創始人之一、被譽為“美髯公”的司徒美堂、著名戰地記者沙飛、著名飛機設計和制造師司徒璧如、革命烈士鄧一飛、著名電影藝術家司徒慧敏、香港電影拓荒者關文清、被魯迅譽為“人民畫家”的司徒喬、設計出中國第一艘萬噸輪船的工程師司徒夢巖等彪炳千秋的人物，在我的心中也是揮之不去，與日月同輝的。尤其是南樓那滿目瘡痍的墻體就是司徒氏七烈士堅守七天七夜的英雄事跡的最佳見證，至今仍是人們進行愛國主義教育的好教材。

2023年1月10日，在萬眾期待中，赤坎古鎮僑鄉國際旅游度假區試營業，赤坎古鎮以新的面貌迎接海內外游客。今年春節期間，我曾兩次慕名前往赤坎古鎮參觀，由衷地感慨著：這里依舊是江水環繞，古榕婆娑，江上舟來楫往，河畔食肆縱橫，騎樓延綿，關族、司徒氏兩大圖書館書香芬芳；依舊是人文鼎盛，傳承中西，小鎮風流，山高水長；依舊是風采依然，默默地向廣大游客展示其獨特的建筑文化、宗族文化、華僑文華。

我漫步在這美麗的古鎮里，由衷地贊美著：赤坎啊，你在僑鄉、在中國、在世界，都是一顆熠熠生輝的明珠，永遠璀璨奪目，永遠令人懷戀！

作者簡介：余源漢，廣東省開平市人，華南師范大學漢語言文學本科畢業，初中語文高級教師，現任金山中學黨總支部副書記。他是廣東省僑界作家聯合會理事、江門市作家協會會員、開平市作家協會理事、，在報刊發表了小說、散文、詩歌等作品120多萬字，其中有100多篇作品獲省、市以上征文獎，出版了個人文學作品集《灑向學子都是愛》，其主要事跡曾入選《中國文藝英才辭典》。

本期首席攝影師：李智杰