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每個孩子的先天智力有所不同，但后天的智力發(fā)育曲線基本是一樣的。 1周歲后至滿3周歲之前，寶寶體格發(fā)育速度減慢，智力發(fā)育加快，特別是言語發(fā)育快，開始獨立行走，好奇心強。 3周歲后到6～7歲入小學前，體格發(fā)育穩(wěn)步增長，智力發(fā)育更趨完善。從入小學起至青春期前，此期智力發(fā)育逐步成熟，是接受科學文化教育的重要時期。 其實仔細算一算，孩子的智力發(fā)育時間其實說短不短，說長也不算很長。作為家長，一定要把握好孩子的智力發(fā)育期，給足營養(yǎng)，才能更好地助孩子一臂之力。 三類常見食物，容易影響孩子智力發(fā)育，家長們要早點知道1、膨化食物： 如薯條等，此類食物中含有大量人工色素和含鋁酥松劑。 長期且過量食用后，可能會影響孩子大腦細胞發(fā)育，造成腦細胞損傷，出現反應遲鈍或記憶力下降等問題，嚴重時會影響孩子智力。 2、腌制類食物： 如腌制蘑菇、臘肉、腌制咸魚等，含鹽分較高，腌制時間較長，在腌制過程中食物營養(yǎng)物質被破壞，可能會產生亞硝酸鹽和各種重金屬成分。 當孩子大量食用腌制類食物時，就可能會導致亞硝酸鹽和各種重金屬有害成分殘存在身體中不斷堆積，影響到孩子大腦發(fā)育，嚴重時還可能會導致細胞癌變，危及生命安全。 3、煙熏類食物： 如火腿等，一般是長期在高溫下用火烤制成，在烤制過程中容易產生過氧化脂質。 若孩子經常食用煙熏類食物，過量的過氧化脂質會損傷大腦細胞，使大腦出現早衰的情況，影響孩子智力發(fā)育。 促進孩子智力發(fā)育，5種營養(yǎng)不能少！1、卵磷脂： 大腦里卵磷脂的含量頗高，而富含卵磷脂的食物主要包括了蛋黃、動物腦、骨髓等。 日常多給孩子吃富含卵磷脂的食物，可以幫助提高腦細胞的功能，增強智力和提高大腦的記憶力。 2、α-亞麻酸： α-亞麻酸在大腦固體總質量占10%；在管學習的海馬細胞中占25%；在腦神經及視網膜的磷脂中占50%。α-亞麻酸是構成細胞膜和生物酶的基礎物質，對人的記憶力和身體健康都起著決定性的作用。 如果準媽媽孕期充分補充α-亞麻酸，孩子的智商將能提升20%-30%，且寶寶視力發(fā)育也會更加成熟，后天形成近視的幾率將大大降低！ 蘇子植物油、秋麻仁油等食物是α-亞麻酸的主要食物來源，可輪換食用。 3、葡萄糖： 大腦的思維和智力活動需要足夠的能量，而專家指出，供給大腦活動能量的主要物質就是葡萄糖。 含葡萄糖的食物非常多，含量比較豐富的如土豆、紅薯、米、面、南瓜、山芋等。 但需要注意的是，嬰幼兒不能吃太多的巧克力、白糖等，吃多可起到反作用，甚至可能削弱智商。 4、維生素C： 富含維生素C的食物對智力開發(fā)也非常有益，維生素C是使腦敏銳的必要物質。 維生素C可使腦細胞結構堅固，在清除腦細胞結構的松弛與緊張狀態(tài)方面起著重要作用，使身體的代謝機能旺盛。充足的維生素C可使大腦功能靈活、敏銳，并能提高智商。 含有這類營養(yǎng)物質的食物多是新鮮的蔬菜和水果，而含量比較豐富的食物包括了大棗、草霉、柑橘、蘋果、白菜、西蘭花、西紅柿、獼猴桃等。 5、微量元素： 微量元素指的是鋅、碘、銅、鐵、硒等，也是大腦生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)成分，多吃同樣可以提高幼兒智商。 含這類營養(yǎng)物質的食物包括了各種豆類、雞肉、蛋類、魚肉、牛肉、奶制品、豬肝、黑木耳、蘑菇、海帶等。 兩件小事，做好了，讓孩子記憶力更好1、培養(yǎng)興趣促記憶 孩子對感興趣的東西能表現出很強的記憶力。興趣是記憶的動力和強化劑，興趣會使腦神經處于積極工作的狀態(tài)，促進大腦皮層興奮中心的形成。 因此，父母要努力培養(yǎng)孩子對事物的廣泛興趣。如幼兒對新奇的東西都會表現出強烈的興趣，所以，父母對要求孩子記住的東西，要設法把它變得有趣，引起孩子的注意。 2、制定規(guī)律的作息 有規(guī)律的作息，可以有效地幫助孩子建立時間的概念，防止孩子在大腦中形成錯亂的時空觀念。 在作息制度實行初期，父母可以一邊安排孩子的活動，一邊向孩子敘說：“12點半了。現在是午餐時間，寶寶該吃飯了。”“1點半了，寶寶該午睡了?！薄?點了，寶寶可以玩玩具了?！?/p> 建立正確的時空概念，可以在無形中強化孩子的記憶力。
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