![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 秘?熟地山藥脊骨湯|養肝 補腎精 去虛火???? 都知春天是養肝的季節 但是 氣溫剛回溫 就開始上火的寶子們 先別著急清肝火?? 也許是腎的能量不足啦! 現在正值雨水節氣 氣溫也開始慢慢回升 這時陽根動搖 (腎陽) 小孩兒 大人都容易出現一些虛病 加上現在年輕人基本都是996的生活 熬夜 加班 吃夜宵 思慮過度 過度的透支我們的腎精 所以春天陽氣稍稍浮動 就容易上火 口腔潰瘍 失眠多夢 這時候我們要養腎精 而不是清火?? 肝腎同源 腎主水 而水生木?? 腎jing 充足 才能養木 ?食材: 豬脊骨:(350-500)克 熟地:30克 懷山:30克(干) 麥冬:6克 陳皮:3克 肉桂:3克 枸杞:9克 ?做法: 1??豬脊骨加姜片料酒焯水后,溫水洗凈備用~ 2??所有的食材洗凈后都放入砂鍋,大火煮開,小火慢煲1小時,出鍋前加鹽調味即可.~ ??小tips: 1.熟地是在中藥店抓的(遵醫囑) 2.肉桂不是桂皮,要分清楚 3.不適合痰濕人群 ??總結: 脊骨:通骨髓 腎 熟地:滋腎水 補真陰 養肝 懷山藥:益脾肺腎 枸杞:補肝又補腎精 陳皮:理氣 麥冬:潤肺 生津 肉桂:溫腎陽 ??記得上次做生熟地豬骨湯,有寶子反應味道不是很好喝,我的感覺是整個湯基本上是偏甘甜的,喝完能感受到陳皮的香氣,但是它也有熟地黃的味道在的,追求美味的慎入哦 |
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