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眾所周知，糖尿病患者不能喝含糖飲料，因為添加糖可促使血糖和胰島素水平急劇升高，誘發或加重胰島素抵抗。但這并不代表著糖尿病完全不能喝飲料，可以合理喝以下幾種，相對來說安全又健康。 糖尿病患者喝飲料的健康分級是怎樣的？ 1、白開水 在所有飲料中，糖尿病者應優先選擇白開水，不含有任何脂肪、熱量和糖分，安全健康且實惠。通常每天的喝水量應達到1500~2000毫升，輔助降低血糖。 2、牛奶 一般成年人每日喝奶量應達到300~500克。但多數糖尿病患者伴有脂代謝異常，所以合并超重或肥胖、血脂異常的糖尿病者應更換為脫脂或低脂牛奶；若出現乳糖不耐受的情況，可選擇純酸奶或低乳糖牛奶。 3、咖啡 一杯黑咖啡的熱量極低，可忽略不計；同時脂肪含量低。黑咖啡中除了含咖啡因外，也含有咖啡豆醇和綠原酸，能起到一定抗炎效果，有益于心血管健康。對于糖尿病患者而言，每天喝黑咖啡的量約200~400毫升就行，以免影響夜間睡眠。如果無法接受黑咖啡的苦澀，不妨少量加入脫脂或低脂牛奶，但不能加入咖啡伴侶、糖或其他高糖產品。研究表明，黑咖啡中少量加奶，抗炎效果明顯提升。值得注意的是，喝加了牛奶的黑咖啡后，應相應減少每天總熱量攝入。 4、茶 純茶水熱量和脂肪幾乎忽略不計，含糖量極低。茶葉中含多種營養元素以及活性物質，除了茶多酚外，也含有茶多糖和兒茶素，能起到抗炎和抗氧化效果。因為綠茶沒有經過發酵工序，所以能最大程度保留天然物質，降血糖效果有優勢。研究表明，跟從來不喝茶與咖啡者相比，每天堅持喝1~2杯咖啡+2~4杯茶水，全因死亡率明顯降低。 5、低糖果汁 水果本身的營養價值遠超于果汁，榨汁后多種營養元素流失，含糖量卻升高，并不適合糖尿病。因為某因素必須喝果汁，應選擇含水量多、升糖指數較低的水果，如草莓、柚子、火龍果等。 溫馨提示 總的來說，糖尿病患者并不是跟飲料無緣，關鍵是選對飲料種類。喝以上飲料時不可加入糖分，同時應相應減少一天中總熱量攝入，這樣能有效穩定血糖，避免血糖大幅度波動。   |
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