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      “睡前吃宵夜”和“餓肚子睡覺”,哪個危害更大?看完不再糾結

       成功是什么 2023-07-04 發布于浙江

      剛滿28歲的小雨(化名),畢業后就一直在深圳工作。由于從事的是外貿行業,小雨經常早出晚歸,出貨忙的時候,可能連晚飯都當成宵夜吃。

      上個月,小雨覺得肚子總是隱隱作痛,后來還時不時有便血。一開始以為是痔瘡,小雨去買了點痔瘡膏涂抹,但幾天后情況并沒有好轉。

      尤其是上周開始,小雨覺得自己胃部也出現不適,總是吃不下東西,吃幾口飯已經感覺有飽脹感。擔心是腸胃炎,小雨到了附近的醫院就診。胃鏡檢查發現,小雨的大半個胃部被腫瘤所覆蓋

      醫生把切除腫塊組織送到家病理科化驗,結果告知為低分化腺癌,通俗一點就是胃癌中晚期。

      文章圖片1

      一、餓肚子睡覺好嗎?研究發現或可延壽

      有些人為了減肥,可能會不吃晚上的那頓飯,睡覺的時候也是餓著肚子睡的,這樣會對身體有影響嗎?

      2021年發表在nature上,來自來自美國哥倫比亞大學的一項研究,研究結果表明,晚上餓肚子有助于延壽

      研究選取果蠅作為研究對象,設計四種飲食方式:24小時不受限制地進食、12小時白天進食、24小時禁食后24小時不受限制進食、以及待研究的iTRF模式(4小時進食,禁食20小時,次日不限制)。

      結果發現,只有最后一種,果蠅壽命顯著延長,其中雌性果蠅壽命增加18%,雄性果蠅增加13%。更重要的是,20小時禁食時間也很關鍵——只有在夜間禁食、并在午間進食的果蠅,壽命才會延長。

      那是不是意味著晚上不吃飯、不吃宵夜,餓著肚子睡覺的人會更長壽呢?并非如此,餓肚子睡眠,最直接的感覺就是——餓。

      人體每天都需要一定的能量維持日常行動,如果簡單粗暴不吃飯,其他生活方式不變,長期如此就會出現營養不良,導致精神萎靡、體力不足、心情壓抑等。而對于患有特殊疾病的人群,不吃晚飯還可能加重病情。

      文章圖片2

      一般而言,只有兩種人可以不吃晚餐:

      一是晚餐前吃得較多,如果午餐吃了太多大魚大肉,或是吃了一頓自助餐,又或是下午吃了很多點心、餅干等,晚上又不運動,那就可以考慮不吃晚餐。

      二是身體已經達到肥胖線,需要減肥控制體重的人,則需要在控制體重初期,偶爾不吃一兩頓晚餐。

      內蒙古營養健康促進會副會長、營養師王思露提醒,經常不吃晚飯,到了深夜可能會產生饑餓感,甚至影響睡眠。一旦夜間堅持不住,很容易導致吃宵夜,反而不利于熱量控制

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      二、睡前吃宵夜,對身體有什么影響?

      經常晚飯吃不好,然后夜宵吃得油膩的話,對身體其實有不小的影響。

      1、誘發消化道疾病

      胃粘膜細胞約在2—3天更新一次,而夜間正是它修復的最佳時間。如果晚上吃宵夜,就會造成腸胃消化負擔,影響胃粘膜修復,可能引起胃部炎癥。

      2、營養代謝失衡

      夜宵多為高脂肪、高蛋白、高碳水化合物,容易引起營養攝入不均衡,加速鈣質流失,B族維生素消耗等。

      3、血管變細變脆

      基礎代謝是固定的,夜間攝入過多,熱量無法消耗,就會存儲在體內,增加胰島負荷,造成內分泌紊亂,從而給動脈硬化埋下隱患。

      4、肥胖

      夜間新陳代謝速度會下降,熱量消化能力減弱,多余熱量就會變成脂肪存儲在我們的體內,導致脂肪過剩。

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      餓肚子睡覺對身體也不好,但吃宵夜又有危害,應該怎么辦?其實宵夜不是不能吃,但要注意好2點:

      首先,最好提前2個小時吃。若平時在12點入睡,11點感覺到饑餓,那就10點多吃宵夜。這樣可以爭取在臨睡前,讓食物基本消化完。

      其次,夜宵優選低脂低熱量,營養價值高的食物,還要容易消化,不給腸胃增加負擔,建議選擇水果、酸奶、熱牛奶、五谷粥等食物作為宵夜。

      另外,廣東腸內腸外營養學會營養組副組長賀青主任醫師表示,肝硬化患者適合吃宵夜

      因為對于這類患者,夜間加餐有助于人體營養物質吸收,為肝細胞修復提供原材料。建議食用富含碳水化合物的食物,或適當增加蛋白質、維生素等食物攝入,更有助于病情恢復。

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      三、盲目禁食危害大,怎么吃才好?

      限制飲食有好處,但盲目堅持過午不食很有可能誘發營養不良等后果……應該怎么吃才對?

      • 5:2斷食法

      一周中有5天正常吃,其他不連續的兩天為斷食日,食量降到25%~30%。輕斷食日可疑吃些青菜小米粥,果蔬漿,水煮菜為主。

      • 隔日斷食法

      每天留出16個小時的胃部“空窗期”不吃東西,其余8小時正常進食,如晚上6點到第二天早上10點不進食,其余時間正常進食。

      需要注意的是,這些人群不宜貿然采取輕斷食,包括:孕產婦、抑郁癥患者、晚期腫瘤患者、處于成長發育階段的,以及身體過度消瘦、營養不良的人

      文章圖片6

      從健康角度不建議大家吃夜宵或是盲目輕斷食,但與其糾結吃不吃,不如吃得健康,吃得合理,順應生理規律,才能保障身體各器官的正常運作。

      參考資料:

      [1]《要想“活得久”,就得“管住嘴”!Nature重磅:少吃,竟可延長10%-20%壽命!》.梅斯醫學.2023-04-18

      [2]《夜宵吃錯了,害處真不少!》.范志紅_原創營養信息.2017-07-17

      [3]《有一種病,醫生建議要吃“宵夜”》.中山大學附屬第六醫院.2019-11-08

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