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    焦點|約占全年產量75% 高溫下如何保秋糧

     網絡營銷袁帥 2023-07-18 發布于北京

    今年夏糧產量穩中略減,但仍處于較高水平,實現了豐收。日前,國家統計局發布數據顯示,2023年全國夏糧產量14613萬噸(2923億斤),比去年減少127.4萬噸(25.5億斤),下降0.9%。其中小麥產量13453萬噸(2691億斤),比去年減少122.6萬噸(24.5億斤),下降0.9%。

    民以食為天,糧食安全的重要性不言而喻。夏糧豐收之后,在持續高溫等極端天氣下,約占全年產量75%的秋糧的生產、收儲成為了當下各界關心的話題。

    夏糧豐收但穩中略減

    根據國家統計局7月15日發布的數據,全國夏糧單位面積產量5491.8公斤/公頃(366.1公斤/畝),比2022年減少64.3公斤/公頃(4.3公斤/畝),下降1.2%。其中小麥單位面積產量5834.3公斤/公頃(389公斤/畝),比2022年減少78公斤/公頃(5.2公斤/畝),下降1.3%。

    國家統計局農村司司長王貴榮在解讀夏糧生產情況時表示,今年夏糧產量穩中略減,但仍處于較高水平,實現了豐收。夏糧單產下降主要是受河南等地嚴重“爛場雨”天氣影響。

    “夏糧播種以來,主產區光熱充足,大部時段農田墑情良好,農業氣象災害影響偏輕,病蟲害防控及時有效,前期條件總體有利于作物生長發育和產量形成。但5月下旬北方麥區出現大范圍降雨,持續時間長、過程雨量大、影響范圍廣,導致灌漿期小麥光照不足,千粒重下降。特別是河南持續降雨時間與小麥成熟收獲期疊加重合,嚴重'爛場雨’天氣造成部分地區小麥萌動發芽,夏糧單產下降明顯。此外,西南地區冬春連旱,云南、貴州等地夏糧單產有所下降。”王貴榮解釋道。

    從播種面積看,2023年全國夏糧播種面積26609千公頃(39913萬畝),比2022年增加78.5千公頃(117.8萬畝),增長0.3%。其中小麥播種面積23059千公頃(34589萬畝),比2022年增加97千公頃(145.6萬畝),增長0.4%。

    就夏糧播種面積增加而言,王貴榮表示,是通過壓實了生產責任、強化政策支持、實現適期播種和優化種植結構所實現,如國家繼續提高小麥最低收購價,增加產糧大縣獎勵資金規模,逐步擴大小麥完全成本保險和種植收入保險實施范圍,在春季田管關鍵期中央財政下達資金100億元,向實際種糧農民發放一次性補貼,保障農民種糧收益。

    高溫給秋糧帶來挑戰

    秋糧是全年糧食生產的大頭,約占全年產量的75%左右。然而,近期持續高溫天氣,給秋糧生產帶來挑戰。

    整體來看,秋糧除收水稻外,北方地區的作物還有玉米、大豆、白菜、蘿卜、茄子、辣椒、胡蘿卜、芥菜疙瘩、菠菜等,南方很多地區一年種植三季,品種更多。

    “高溫天氣旱情加劇,可能造成土壤水分不足,限制作物的正常生長,加劇土壤退化,進而導致農作物減產。”農文旅產業振興研究院常務副院長袁帥告訴北京商報記者。

    為應對高溫天氣,近日,農業農村部會同水利、應急管理、氣象等部門聯合下發北方地區防高溫干旱預案,要求各地分區分類落實關鍵技術措施,切實減輕災害影響。農業農村部要求,各地要密切關注高溫、干旱發展動態,及時灌溉保苗,適時中耕除草,噴施葉面肥,增強植株抗逆能力。加強病蟲害監測預警,大力推進統防統治和聯防聯控,遏制病蟲暴發危害。組織專家分作物制定完善科學抗高溫干旱技術方案,適時派出工作組和科技小分隊深入受災一線開展技術服務,指導農民落實抗旱保苗關鍵技術措施。

    中國農科院環發所農業氣象災害防控團隊首席科學家劉布春在接受央視新聞采訪時表示,目前,我國很多地區也迎來了系統性降水,但是我們也要未雨綢繆,科學應對高溫干旱,抗高溫干旱關鍵還是在于用水。一是要統籌考慮降水、地表水、地下水的季節性、區域性分布特點,蓄足水源,保障抗旱應急時候的用水需要;二是要實施節水高效灌溉,擴大灌溉面積。

    農資調配很關鍵

    在自然災害之外,農資的供應、調配是糧食生產的必備條件,河南搶收夏糧時農機調配不及時致大面積小麥生芽壞死,便敲響了農資調配的警鐘。

    秋糧生產所需的農資物品有哪些?北京工商大學商業經濟研究所所長洪濤指出,首先是秋糧生產過程中必需的種子、化肥、農藥、農機等;其次是應對高溫、干旱需要的生產資料,如提供田間管理的抽水管道、灌溉水泵等;最后是一些棚內種植所需的通風器械等。“這些都需要農資供銷部門加以調配,讓農民及時買到、用上放心農資。”

    在確保農資調配上,袁帥提出可以加快發展農業社會化服務。“聚焦關鍵薄弱環節和小農戶,支持農業服務公司、農民合作社、農村集體經濟組織、基層供銷合作社等各類主體大力發展單環節、多環節、全程生產托管服務,開展訂單農業、加工物流、產品營銷等活動,推動小農戶與現代農業實現有效銜接。”

    此外,借助數字技術的賦能也是近年鄉村振興的熱門話題,在農機調配上同樣適用。福建有倫農業科技發展有限公司(以下簡稱“福建有倫”)相關負責人王女士向北京商報記者介紹了他們的數字農機綜合服務平臺,通過在線平臺,農戶可以實時查詢附近合作社可提供的拖拉機、水稻插秧機、旋耕機等農機的空閑數量,并按時間地點進行預約。入駐平臺的農機服務專業合作社也可以實時查看各地的訂單需求,并安排農機前往提供服務。

    “通過農機信息的上云,可以實現農機資源統一調配,提高農業機械的使用率。”王女士稱,以往農戶預約農機服務可能只是預約相熟的人員或是附近的合作社,當地收成時間較為集中時往往需要耽擱不少時間,線上實時查看農機閑置情況,則可以提高效率。

    就全年糧食整體收成來看,洪濤指出,我國幅員遼闊,“東邊不亮西邊亮,東邊下雨西邊晴”,今年夏糧收獲期間,主要是河南受災減產,其余幾大夏糧主產區均呈增產狀態。因此,今年夏糧豐收但穩中有減也是正常情況。如果秋糧不出現極端問題,我國2023年仍然可能是“二十連豐”的好收成。(以上來源 | 北京商報 記者 | 方彬楠 陸珊珊 | 文 免責聲明 | 僅用于學習交流,并不用于商業用途。文中部分圖片來源網絡及設計圖片,所有轉載的圖片、音頻、視頻文件等知識歸該權利人所有,新社匯·全媒體矩陣不對相關圖片內容享有任何權利。)

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    圖片來源:網絡

    農文旅產業振興研究院常務副院長、中關村物聯網產業聯盟副秘書長、專精特新企業高質量發展促進工程副主任袁帥表示,在我國的主要糧食作物中,大豆、玉米價格由于實行“市場化收購+生產者補貼”的運行新機制,且進口依賴程度較重,因此受國際糧價影響較大,而小麥、大米實行“最低收購價+限定收購總量”的運行機制,受國際糧價影響相對較弱。我國的糧食供給的現狀是供給相對充足的,這取決于我國一直對三農的重視,還有對自給自足的政策的強化和有力保障落實推進,加之在農業技術領域的不斷突破促使了我們單產產量在持續增加。糧食既是關系國計民生和國家經濟安全的重要戰略物資,也是人民群眾最基本的生活資料。糧食安全與社會的和諧、政治的穩定、經濟的持續發展息息相關。糧食既是關系國計民生和國家經濟安全的重要戰略物資,也是人民群眾最基本的生活資料。糧食安全與社會的和諧、政治的穩定、經濟的持續發展息息相關。完善糧食應急儲備體系,確保糧食市場供應,最大限度地減少緊急狀態時期的糧食安全風險,是政府的職責,也是糧食安全保障體系的重要組成部分。

    確保農業穩產增產,必須狠抓以下幾個關鍵要素。

    調動地方政府抓糧和農民種糧的積極性是首要任務。無論是主產區、主銷區、產銷平衡區,各地政府都要擔負起糧食安全的責任,全面落實糧食安全黨政同責,嚴格糧食安全責任制考核。對產糧大縣加大獎勵力度,創新糧食產銷區合作機制。同時,健全農民種糧收益保障機制,適當提高稻谷、小麥最低收購價,在主產省的產糧大縣實行稻谷、小麥和玉米三大作物完全成本保險和種植收入保險政策全覆蓋,讓農民種糧有利可圖,放心種糧。

    嚴守耕地數量、質量“雙紅線”。落實耕地和永久基本農田保護紅線、生態保護紅線、城鎮開發邊界線的優先序,確保耕地保有量和永久基本農田保護目標任務足額完成。確定耕地利用優先序,耕地主要用于糧、棉、油、糖、蔬菜等農產品及飼草飼料生產,永久基本農田重點用于糧食生產,高標準農田原則上全部用于糧食生產。確保18億畝耕地實至名歸,農田就是農田,而且必須是良田。

    大力推進種源等關鍵技術攻關,強化科技支撐。加快推進農業種質資源普查收集和精準鑒定評價,實施農業關鍵核心技術攻關工程,推進重大品種的研發與推廣。貫徹落實種子法,強化種業知識產權保護。提升農機裝備研發應用水平,特別要加快大馬力機械、丘陵山區和設施園藝小型機械、高端智能機械的研發制造和推廣運用。

    加快發展農業社會化服務。聚焦關鍵薄弱環節和小農戶,支持農業服務公司、農民合作社、農村集體經濟組織、基層供銷合作社等各類主體大力發展單環節、多環節、全程生產托管服務,開展訂單農業、加工物流、產品營銷等活動,推動小農戶與現代農業實現有效銜接。

    今年夏糧減少的原因與受到了自然災害、病蟲害和不利氣候等因素的影響有關。從數據顯示,夏糧產量減少的0.9%是可以視為正常波動范圍內的變化的。

    高溫天氣對秋糧生產帶來的挑戰包括可能導致旱情加劇和農作物減產的風險。高溫干旱可能造成土壤水分不足,限制了作物的正常生長,加劇土壤退化,導致產量下降。

    在秋糧生產中,可能會有各種農資比較緊張需要保供。如,灌溉水資源和農作物防護用品(如農藥、農膜等)可能會因為干旱和蟲害的增加而需求增加,此外,種子、化肥和農機具等農資也需要保供。

    為了保供秋糧,可以采取以下措施:

    健全灌溉體系,加強水資源的調配和管理,確保充足的灌溉水供應。

    加強農作物病蟲害防控措施,及時采取有效的防治措施,減少病蟲害對農作物的危害。

    加強農田水土保持工作,防止土壤水分蒸發過快,采取保護性耕作措施。

    推廣科學農業技術和栽培模式,提高作物的抗旱能力和適應性。

    積極推動農資供應保障,確保種子、化肥、農藥和農機具等農資的及時供應。

    做好監測預警工作,密切關注天氣變化和病蟲情況,及時采取應對措施。

    總之,秋糧生產的保供工作需要在灌溉、病蟲害防控、科學栽培等方面開展工作,同時要加強對農資的供應保障和監測預警工作,以確保秋糧產量的穩定。

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