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現在市面上的瓶裝飲用水品種豐富，有純凈水、蒸餾水、山泉水、礦物質水、天然礦泉水等。其實就分為2種水，純凈水，礦物質水。而天然水、山泉水則大多取自山川湖泊等地表水，經過簡單過濾，含有少量的礦物質。外觀上都是清澈透明、無色無味，一般人很難分辨這些水的區別。今天小編就這個問題給大家科普一下！
純凈水是不含雜質，沒有任何添加物，可以直接飲用的水。國內的純凈水一般使用RO反滲透膜技術，過濾了水中的雜質，既不含有益元素，也不含有害元素，而且純凈水中的離子含量和水硬度低，呈現弱酸性，含有的鈣鎂鉀鈉、硫酸鹽以及氯化物等都降到最低水平，與此同時，對身體有毒、有益的元素以及化合物都會有所降低。純凈水和其他飲用水相比起來較安全。 礦物質的水主要有兩類，一類是天然的礦泉水，另一類是加有礦物質的礦物質水。 很多人比較難分清楚礦物質水與天然礦泉水的區別，它們都含有礦物質，但有什么不同呢？ 通常，礦物質水是指在純凈水的基礎上人工添加幾種礦物質制成，其含量及礦物質種類有限，對于天然礦泉水國家標準規定的某些礦物質如偏硅酸，是不允許添加入礦物質水中的。因此，不能與天然礦泉水相比。此外，添加的礦物質被人體吸收、利用的情況及對人體的健康的作用也尚不清楚。 天然礦泉水則以埋藏在天然礦物巖層地下的深層地下水為原水，經過自然的過濾，保留了原水中對人體有益的天然礦物質（偏硅酸、鈣、鎂、鉀等）及微量元素，而且種類豐富。其中，偏硅酸含量的高低，是我國鑒定天然礦泉水是否達標所采用的重要的界限指標之一。偏硅酸只存在于天然礦泉水中，不能以人工添加的形式加入到飲用水中，市面上常見的礦泉水多滿足偏硅酸≥25.0mg/L的國家標準。 |
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