無花果被稱為“生命之果”,果綠色,果肉白色,酸味,成熟后果紫色,果肉紅色,香甜可口。 不過,無花果雖然好吃又有營養(yǎng),但也不能隨便吃,你知道吃無花果的好處嗎?誰不能吃無花果呢?接下來一起來看看。 無花果的營養(yǎng)價值:無花果營養(yǎng)豐富,其富含許多營養(yǎng)成分,且其的味道及口感均很不錯,深受大眾的喜愛。 營養(yǎng)成分主要包括有機(jī)酸、無花果蛋白酶、B族維生素、氨基酸、纖維素等,還含有鈣、鐵、脂肪、糖類等物質(zhì),適量食用可以補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)。 無花果被稱為“生命果”,因為無花果的營養(yǎng)價值非常高,無花果當(dāng)中含有多糖、香豆素、有機(jī)酸、酶、黃酮、微量元素、揮發(fā)油、生物堿、三萜等成分。 吃無花果對人體的好處有哪些?1.抗癌作用 未成熟果實的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分,其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛。 二者都具有防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用,可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展,促使其退化,并對正常細(xì)胞不會產(chǎn)生毒害。 2.潤腸通便 無花果中含有大量的膳食纖維,尤其是果皮中含量極高,食用之后可在胃腸內(nèi)吸水膨脹,增加食物殘渣的濕度。并且還能刺激胃腸蠕動,促進(jìn)腸道中的糞便排出,有潤腸通便之效。 3.促進(jìn)消化 它含有來自無花果的甲基纖維素,可以幫助刺激腸胃蠕動,加速排泄,促進(jìn)消化。甚至被稱為天然瀉藥,無花果在體內(nèi)食用后有很強(qiáng)的緩解便秘的作用。 所以,如果你最近有便秘和困惑,你可以多吃無花果。它可以有效地改善病情,讓身體越來越健康。 4.補(bǔ)充營養(yǎng) 新鮮無花果含有大量的水分、維生素C、礦物質(zhì)、膳食纖維、灰分、有機(jī)酸、碳水化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)成分。 適量食用有利于女性健康,還能補(bǔ)充營養(yǎng),改善身體代謝,促進(jìn)免疫力。 5.清熱生津 無花果在初秋的時候上市,味道甘甜,富含水分,果酸等營養(yǎng)成分。 在秋季季節(jié)干燥,很容易出現(xiàn)口干燥,咽喉腫痛的情況。適當(dāng)吃無花果能夠幫助清熱生津,緩解女性咽喉腫痛、燥咳聲嘶等癥狀。 吃無花果好處多,但也不能隨便吃,醫(yī)生:這6種人,平時少吃一些 1.脾胃虛寒者 對于一些存在脾胃虛寒的人群來說,是不建議吃無花果的,因為無花果也屬于一種寒涼性的水果。在生活中,如果攝入過多的話,就會加重脾胃的負(fù)擔(dān)。 從而影響正常的消化吸收,導(dǎo)致脾胃虛寒的問題越來越嚴(yán)重,影響自身健康。所以,建議還是少吃或不吃,這樣才有利于調(diào)理脾胃,希望你別再湊熱鬧了。 2.腦血管病患者 日常生活中,這些身患慢性腦血管病的人也不能吃無花果。由于吃無花果之后會加劇心腦血管壓力,非常容易讓心腦血管病情加劇,對病況修復(fù)極其不好。 此外無花果還能促進(jìn)毛細(xì)血管擴(kuò)張,比較嚴(yán)重時候造成血管破裂,會對身體健康導(dǎo)致比較嚴(yán)重?fù)p害。 3.高鉀低鈉人群 體內(nèi)鉀離子偏高鈉離子偏低的人也不適合吃無花果,因為無花果中的鉀元素含量豐富,每100克無花果中大約含有230毫克的鉀元素。體內(nèi)鉀元素本身偏高的人最好不要吃,以免加重病情的發(fā)展。 4.易過敏的人 不少人都對這種水果過敏,這就是因為它含有一些致敏成分。這種成分對健康人不足為患,會被自身的免疫系統(tǒng)消滅。 但過敏體質(zhì)的人不同,原本他們的身體就容易過敏,當(dāng)受到無花果的致敏成分刺激以后,就很容易引起過敏反應(yīng)。 ![]() 5.脂肪肝患者 患有脂肪肝的人在日常生活中不能吃無花果。吃無花果會使人消化吸收過多的體脂,不利于人體內(nèi)體脂的代謝。會使體脂沉積在人體肝臟內(nèi),容易加重人體脂肪肝的病情,對疾病的修復(fù)極為不利。 ![]() 6.處于生理期的女性 無花果屬于寒性植物,雖然有很多對人體有益的功效,但對于女生來說,不宜過多食用。尤其是處于生理期的女性,就一定要管住嘴,在這段特殊的時期,千萬不要食用無花果。 女生的身體在生理期期間,體溫會比平時高,而保證身體的熱量也是至關(guān)重要的,不宜食用冷水。 對于性寒的水果、食材也要退避三舍,只有這樣,身體才會更健康,才能保證特殊的時期也能心情愉悅。 ![]() 吃無花果的注意事項,趕緊看看吧!1.不宜過量食用 無花果是涼性水果,富含粗纖維和維生素,具有潤腸通便、健胃消食的作用。過量食用或者與其他寒性食物一起吃,可能會引起胃腸道不適,建議適量食用。 ![]() 2.不能和寒性食物同吃 像生活中常見的秋葵鴨肉以及綠豆等食材就都屬于寒性食材,它們不能和無花果一起吃。因為無花果也屬于性質(zhì)寒涼的食材,它們一起吃能加重人體內(nèi)的寒氣。 ![]() 3.不食用生的無花果 生的無花果中含有豐富的鞣酸,味道很澀,口感十分不好,鞣酸的收斂性可能還會導(dǎo)致腸道收縮,出現(xiàn)便秘。 ![]() 延伸閱讀:無花果皮能吃嗎?無花果的果皮雖然外觀不怎么理想,但是確實是可以食用的,無論是鮮食還是泡茶飲用,都沒必要額外去皮。 并且果皮中還含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),滋補(bǔ)效果也極好。剛采摘下來的無花果比較新鮮,無花果采摘后,果蒂上出現(xiàn)白色液體有一定的腐蝕性。 大量食用后,容易引起口腔過敏,無花果的皮可以吃,但最好洗凈后食用。 ![]() 綜上所述,適當(dāng)吃無花果的確能夠給我們的身體帶來一定的好處。所以如果你也想要收獲這些好處的話,平時不妨常吃一些,也可以考慮吃無花果干,另外吃無花果的時候也應(yīng)該注意一些謹(jǐn)記問題。 |
|