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于是每到將收成時， 村里三五成群的年青人 就組織起來上山， 搭茅寮點柴火， 戴面具跳起舞， 以聲威驅趕野獸。 夜夜驅獸， 直至收獲季結束。
達 溪
文/含辛魚 
午后的陽光掛在半空，晃得人暈眩 12月初，我眼前的這一大片農田早已收割完最后一造番薯。午后的陽光掛在半空，晃得人暈眩。近處的雜草如一支支長長的綠玻璃刺；不遠處幾畦積水的洼地泛著刺目的白光；再遠處白色塑料大棚同樣泛著刺目的白光；更遠處，白色的天幕如同一張無邊的巨膜，把重重疊疊的山籠罩得隱隱約約。此時，巨膜仿佛慢慢靠向我，甚至覆蓋我的口鼻，讓人窒息。忽然，巨膜后的遠山仿佛傳來“咚咚鏘咚咚鏘，咚咚咚咚咚咚鏘”的聲響，巨膜也隨之有規律的顫動起來。
這里是達溪村。群山環伺，一河貫之。達溪村坐北向南，村前是一大片農田，邊上流淌達溪河。高出河流的是依山而建的達溪公路，是進村的唯一通道。達溪村屬良口鎮，北距良口墟18公里。這里是從化的北部山區，此地山高水密，當地不少村名都帶個“溪”字。如達溪、溪頭、磻溪、下溪、仙溪、北溪等，形象地反映了溪水橫流的地貌。達溪村就位于水源頭達溪河，它發源于村北與佛岡交界的群山，是流溪河源頭之一。達溪河由西向東流經達溪村，再折向南在大江里匯入流溪河。達溪原叫凸溪，因凸達同音，叫達溪。達溪村東北與團豐村、和豐村（古稱東洞村）相接；南與水尾洞、赤樹村為鄰；西北接合群村與佛岡黃花鎮相望；北與佛岡水頭鎮交界。達溪古時屬流溪堡里洞。解放前屬北區三甲（由南往北，良口墟一帶叫頭甲，溫塘肚一帶叫二甲，達溪一帶叫三甲）。1958年成立達溪大隊，屬良口鄉。八十年代曾與合群村合并，叫達溪鄉。達溪村有1700人，有陳、黃、巢三姓。陳姓人最多，約占六成。巢姓人最少，由呂田獅象村慈坑社遷良口墟九龍崗再遷達溪。
達溪村就位于水源頭達溪河 大約幾個小時前，我在良口墟。我到墟上，是要找一位達溪神獸舞蹈的傳承人。我早就聽聞此地有這種很奇特的神獸舞蹈。早在幾年前，我采訪區里的一次醒獅大賽，當中就有這種舞蹈表演。當時的領隊是陳燦強，一位30多歲的年青人。現場留下了聯系方式，一直到幾年后想寫寫這個神獸舞蹈，于是想到了陳燦強。他給我介紹了達溪村的“地膽”陳紹仁。老陳今年64歲，在云南昆明當過空軍地勤兵，曾參加過對越戰爭的空軍后勤保障。轉業后回鄉當過赤腳醫生、老師、村干部。老陳在電話那頭說，我先帶你找神獸舞蹈師傅，但他并不在村子里而是在鎮上上班。那天一早，我和老陳約定在良口墟碰面。他帶著我來到良口市場，走進一卡鋪位剛坐定，門外行色匆匆進來一位戴紅袖章的大漢，來人正是師傅陳祖深。老陳今年62歲，豹頭獅鼻，身材魁梧。他日常工作是市場管理員，閑時向村民傳授神獸舞蹈，是這種奇特舞蹈的傳承人。老陳說，現在逢年過節村里都會起舞送福，還成立表演隊參加大型活動。但在很久以前，這種舞蹈可不是喜慶用的，而是一種驅逐野獸的舞蹈。
陳祖深隨后向我描述了一個魔幻的場景。在遠離村落的山腳或半山處，伸手不見五指的黑夜里，卻有星點火光；靜如死寂的大山深處，卻傳來鑼鼓镲的聲響。這是村民守護山上的農作物的奇特方式。以前山上多野豬，農民的番薯芋頭常遭殃，一晚上幾畝地的作物就被刨光。于是每到將收成時，村里三五成群的年青人就組織起來上山，搭茅寮點柴火，戴面具跳起舞，以聲威驅趕野獸。夜夜驅獸，直至收獲季結束。神獸舞蹈驅獸，迄今已有200多年的歷史。最早向村民傳授這種舞蹈的，是陳明捷。他對風水地理很感興趣，自小就游歷四方，見多識廣。明捷公見到野獸為禍，于是想到以獸逐獸的辦法。但他的“獸”，是神獸，是兩種兇猛動物的“合體”。他教村民樂譜，用籮筐蓋上紅布作獸頭，用床單作獸身，第一代“神獸”就這樣在簡陋中誕生了。神獸舞蹈代代傳承，到了解放前在村民陳炳倫的手上進一步發揚光大。陳炳倫家境貧寒，早年喪父，幼年時隨改嫁的母親來到佛岡水頭鎮。這里正是“神獸”發源地，招式繁復套路齊全。陳炳倫20多歲回到達溪時，也把水頭神獸的套路帶了回來。他結合自己的學藝心得，創立了一套完整的溪頭神獸套路。有金雞報曉、斗雞走馬、過河吃蟹、雙獅舞鏡等套路，還伴有笑口佛和小猴兩個逗趣的二貨。神獸舞蹈的改良，后來也逐漸從驅趕野獸演變成逢年過節喜慶熱鬧的民俗活動。陳祖深說，陳炳倫就是我的師傅。他晚年中風不能動彈，不思茶飯，但一聽到屋外鑼鼓響，立馬來了精神，手指也比劃起來。神獸舞蹈算是滲入到他骨子里頭了，陳祖深感嘆道。離開陳祖深后，我已迫不及待要進村一睹神獸真容。從良口墟出發，經過20多分鐘七彎八拐的盤山公路，眼前忽然豁然開朗，達溪村到了。村子布局分明，如前所述，一半是民居，一半是農田。村子的老建筑不多，有名字的是泰琳公祠和新寧里門樓。最西邊有一座陳氏祖祠，規模不小，但僅存最后一進祠堂。硬山頂，樣式極簡與舊民居無異。祠堂前是一大片空地，其上曾矗立過祠堂建筑。大門的位置還留有門檻的遺跡，兩旁還豎有殘碑，標示著祠堂的界限。往東走，是整個村子體量最大的建筑村委樓，它的前身是達溪小學。以村委樓為界，西片是老圍，東片是達二社。我們在達二社一幢一層半小洋樓前停下腳步。
大門的位置還留有門檻的遺跡，兩旁還豎有殘碑，標示著祠堂的界限 小樓大門一側的墻上釘著一塊牌子：“非物質文化遺產——從化雞公獅傳習所”。這里是陳祖深的家，也是他傳藝的基地。少頃，陳紹仁從屋內拎出了兩堂“神獸”鋪在門前的空地上。我所探究的神獸，便是雞公獅。獅頭不大，為上尖下闊的椎形。上為獨角，下是闊口，圓眼突兀。臉上綴滿紫、黃、綠、青、嫣色的小絨球。獅身則是一襲拼色長布。兩只神獸僅從獨角的顏色區分，綠角為雄，紅角為雌。達溪先民在構思如何才能讓野獸避而遠之時，想象出公雞和雄獅兩種兇猛動物的合體——公雞尖喙利爪，有高亢的鳴叫；雄獅威武雄壯，有百獸之王的氣概。
臉上綴滿紫、黃、綠、青、嫣色的小絨球 老陳敲響了手中的鑼，說：大家舞一段！這仿佛是集結號，村民很快圍攏過來。他們拎起雞公獅，即興來了一段表演。“咚咚鏘咚咚鏘，咚咚咚咚咚咚鏘”，隨著節奏分明的鼓點，雞公獅時而昂首伸張，時而探頭啄食；時而原地打轉，時而擺頭扭腰。獨角頃刻變成利喙，公雞雄獅自由切換。
時值中午，我的肚子隨著鼓點開始打起鼓來。老陳看穿了我的心思，說：走，我帶你去見識一個達溪最出名的特產。他帶我來到陳紹全家。老陳見有記者造訪，很快洞悉我的來意，拿出一盤番薯。老陳今年59歲，是達二社社長，也是達溪高山番薯的種植大戶。陳炳倫正是他的父親。陳紹仁口中的達溪特產，就是達溪高山番薯。陳紹全盤中的番薯，有圓形的、長條形的。老陳說：好賣的是長條形，游客都覺得那是番薯該有的樣子，但種的人都知道圓形的才好吃，你們想不到吧？我想：吃番薯也講究“其貌不揚”啊！不久，那一盤番薯已經煮熟重新端上。看著，紅皮的、白皮的；掰斷，紫心的、黃心的，冒著熱氣；吃上，又甜又粉，還有栗子味。
掰斷，紫心的、黃心的，冒著熱氣 達溪高山番薯已有過百年種植歷史。達溪山多田少，勤勞的達溪人不會讓田歇著，每年秋收后的稻田都用來種番薯。種番薯有“三部曲”：先是育種。一只番薯育的藤夠種幾畝地；其后是埋藤。待到晴天，取幾支番薯藤，三節埋入土，一節露外頭，一個月后，就會變魔法似的長滿一地；最后是落肥。待到雨天，施入狼箕燒成的草木灰。番薯粗生，并不需要多少人工。老陳說，我的番薯長得比別人壯，是有秘訣的。別人都舍不得一地的番薯藤，但殊不知養分卻平分了，番薯自然長不壯。我卻要翻藤，讓須根離地，只保留壯藤，番薯自然長得壯。我想：種番薯也講究“舍得”啊！老陳又補充道，要說達溪一帶還有哪里的番薯種得好，有一句俗語：良艮佬大番薯。說的是合群村的良艮社，種的番薯特別大。達溪番薯有番鬼佬、栗子薯、花心薯、一點紅等品種，都甜且粉還無渣。最甜的是番鬼佬，別名就叫蜜糖甜。但番鬼佬也有真假之分。真的吃起來更粉；假的又有個別名叫“餓死豬”，因為產量低，長的藤連豬都喂不飽。過去的山區貧困，饑飽無定，番薯因為能藏，成為一種“旱澇保收”的主糧。番薯堆疊放在床底，上面灑上草木灰，接地的是吸潮的泥磚，無發芽之虞，能藏很長一段時間。無論有糧無糧，達溪番薯都是一日三餐中的其中一頓主糧。在生活艱難時，達溪人一天的“大鍋飯”是這樣的：鍋中煮米飯，鍋邊切薄薄的番薯片放一圈，飯熟薯黃。早晚吃飯，午吃番薯粥。將番薯搗爛和上飯焦再加熱水，就是一碗“美味”的番薯粥！現在番薯早不是“主糧”，除了番薯粥，還有各種“花式”吃法：水煮、火烤、曬干、隔水蒸。從2011年開始，達溪村已連續舉辦了十屆“高山番薯節”，番薯已成為達溪村聲名在外的一張“名片”。我將要離開老陳家時，他叫住我說，我有一件“寶貝”你肯定感興趣！隨后從屋內拿出一本紅皮影印本《從化達溪陳氏族譜》。里面是工工整整的豎排行楷鋼筆字，記錄著達溪陳氏的源流。其中《前言》就是一篇達溪回憶錄，它的作者是陳列棠，也是族譜的抄錄者。
它的作者是陳列棠，也是族譜的抄錄者 《達溪》一文最后一位受訪者是陳列棠。也是通過陳燦強，我聯系上遠在惠州的棠伯。令人難以置信的是，我是在電話中完成了這次采訪。因為棠伯今年已93歲高齡，但他的聲音洪亮，達意清晰，近一個世紀的達溪歷史了然于胸。陳列棠成長在一個山河破碎的年代。他自幼家貧，三歲喪母。經歷過日寇鐵蹄踐踏家鄉的流離失所，也目睹了不屈的達溪人為家園的奮起抗爭。他是一名礦工出身，1953年響應上級號召支援惠州、博羅礦山建設。盡管闊別家鄉數十年，但他對故土的感情依舊如初。從2014年開始，棠伯一人遍歷廣州、英德、連平、韶關，尋訪達溪陳氏后人，歷時三年完成《從化達溪陳氏族譜》。
據記載，達溪陳氏是陳氏入粵始祖陳軝的后人，與龍潭官莊村陳氏同出一脈。陳軝字彥約，北宋年間入粵到南雄做官，辭官后卜居番禺燕塘圍鳳翔鄉。明朝年間，彥約公后人陸續遷徙到從化。其中第八世孫陳本立徙居官莊村，第11世孫陳德清徙居水尾洞。德清公原在番禺為官，因庫房失銀恐遭連累，連夜攜夫人梁氏逃到水尾洞，并改名大相。隱姓埋名開枝散葉，成為水尾洞鳳翔里開基祖。德清公后人又陸續徙居到附近的大嶺、赤薯洞等地。赤薯洞因盛產一種紅色的番薯而得名。（后來薯樹同音，赤薯洞改叫赤樹村）。德清公有一個曾孫叫陳維慶，他就居住在赤薯洞。維慶公生了兆鸞、兆朋、兆鸮、兆鴻、希麟、兆宏、兆祥、嘉麟、希相9個兒子，其中長子陳兆鸞眼看人滿為患住不下去了，于是攜老婆黃氏以及潤松、潤槐、潤蒼三子，舉家北徙十公里外的達溪村，成為達溪村的開基祖。兆鸞公所到的達溪是一片荒蕪之地。他在達溪河南岸的黃圍搭起茅寮落下腳。起始養鴨為生，后來伐木燒炭，而后開荒種地。經過幾代人的努力，在達溪河北岸更廣闊的土地建起象圓里、象崗里、新興里、振華里、賢崗里等圍村，形成延續至今的達溪村風貌。潤松三兄弟傳6子14孫29曾孫，奠定了達溪陳氏人口繁盛的基礎，逐漸成為從化北部的陳姓望族。其后人散居廣州瘦狗嶺，英德咸江、石牯塘，仁化黃坑以及韶關、順德、開平等地。
往東走，是整個村子體量最大的建筑村委樓 達溪先民很有韌性。他們走數十里山路到良口墟、佛岡賣炭，換回谷物；進山耕田，耕牛常遭山賊劫走。隨著人口的擴大，達溪先民逐漸向外遷徙謀求出路。他們北上更邊遠的英德、仁化、韶關，割禾、砍柴、燒炭、挖礦，干重活累活，最后也能站穩腳跟。
1938年10月，廣州淪陷。日寇北犯從化，戰火很快燒到了達溪。但達溪人自古就有不屈不撓的傳統，他們在村民陳永久、陳榮森的帶領下，由18至45歲的村民自發成立三甲鄉抗日大隊。有槍拿槍、無槍拿刀、無刀拿棍，無棍拿石，協助駐防良口的國民黨軍隊，挖斷公路、埋雷架網、上山挖戰壕。1939年冬，日軍7萬人兵分三路進犯粵北，其中二路近衛師團3萬人經良口、佛岡進犯翁源，第一次粵北戰役打響。1939年12月的一天凌晨，一支日軍襲擊駐防水尾洞的國軍駐地，殺死哨兵，進占水尾洞。槍聲大作時，還在睡夢中的村民還以為是炮仗聲，有數十村民慘遭殺害，大量民房遭縱火焚毀。第二天清晨，陸續有難民逃到達溪村。陳列棠目睹了這一幕，那一年他十歲。三甲鄉抗日大隊奮起反抗，帶領國軍夜摸敵營，日軍狼狽逃竄，在豬仔梁、狗耳腦被國民黨186師張澤深旅伏擊。戰斗十分激烈，張旅一個營的全營官兵陣亡。抗日大隊有黃天其、黃炳泰兩人犧牲。日軍退逃到兩浸田，又被國民黨158師迎頭痛擊。日軍一路被我軍民攔截伏擊，被打得丟盔棄甲。我方繳獲軍馬13匹，送交地方政府處理。殘酷的戰爭讓村民的生活苦不堪言。村民無鹽無糧，腳腫面黃。為了生存，村民摘取鹽霜柏樹的籽當鹽吃，采摘苦麥伴雜糧充饑。盡管吃不裹腹，但也削弱不了達溪人民抗日的斗志。抗日大隊在自發的游擊戰中給敵人以沉重的打擊。隊員黃甲勝就曾在伏擊戰中抓獲一名鬼子，砍下其頭顱，掛在東洞區公所門前的竹篙上示眾。1943年，達溪村陸續逃來了一些特殊的難民。這些人皆是女子，赤腳，衣衫襤褸，但卻操著一口地道的粵語。其中結伴來了兩個十多歲的女子阿瓊和阿愛。她們大腳板，走路撇腳；手粗，力氣大。原來她們是從廣州逃難過來的疍家妹，常年的撐船打魚，她們的手腳都變形了。（因為是來自水上人家，這些難民后來被當地人稱作“下海婆”）。村民陳應九給粥她們吃，收留了她倆。后來，兩人都嫁給了當地人當老婆。阿瓊嫁給了陳積南，阿愛嫁給了陳懷珍。此外，還有一名叫林雪蓮的“下海婆”，也嫁給了當地人。戰爭讓她們與親人失散，達溪成為她們最后的歸宿。
村子的老建筑不多，有名字的是泰琳公祠和新寧里門樓 1945年抗戰勝利后，黨在從（化）潖（江）地區組建從潖支隊開展對敵武裝斗爭。從潖支隊由歐初任支隊長，陳楓兼政委。支隊下屬兩個大隊：陳江天領導的從化大隊和方覺魂領導的潖江大隊。1946年，方覺魂來到達溪活動。游擊隊向村民宣傳黨的主張，發動村民參加革命。陳列棠目睹了這一幕，那一年他17歲。游擊隊員見這小伙很精明，不但識字還會唱歌，于是對他說，給你一支駁殼，你不用打仗，教大家識字唱歌就好。當時村民熱情高漲支持游擊隊開展活動。陳石庭給游擊隊當向導。陳汝林利用自己的小賣部當秘密交通站，給游擊隊的活動提供方便。達溪村還以農會的名義開倉賑糧，騰出有限的糧食補給部隊。陳列棠最終沒有跟游擊隊走，因為他一心想讀書。
1948年，陳列棠以第一名的成績考入良口中學。但因為家窮，他只讀了三個月就回家了。他后來離家一路南下番禺、三水、順德，一路靠幫人打棉胎維持生活。次年解放，陳列棠又返回家鄉。12月，他在良口墟見到政府張貼布告，說黃龍礦山招人，連忙應招。黃龍礦山位于黃龍帶水庫大江村，民國初年發現鎢礦，先后有寶成、天寶商業公司開采。1927——1938年十年間為全盛期，礦工達5000多人，生產鎢精礦3000多噸。1951年黃龍礦山收歸國有，一直到70年代結束。當年采礦工人的生活異常艱苦，700多名礦工吃住在荒山野嶺。陳列棠閑時教大家識字唱歌，逐步被礦山培養成干部。由于表現良好，1953年，陳列棠被調到惠州，成為博羅鎢礦的開荒牛。從此他一輩子都與礦山打交道，直到退休，人也定居惠州。如今，陳列棠已是耄耋老人。他告訴我，正所謂60不出門，70不過家，80不留宿，自己年紀大了，回家鄉的機會越來越少。盡管遠離家鄉，棠伯還時常記掛家鄉的一草一木。他有一個心愿，就是在家鄉豎一塊大石，把他撰寫的一幅對聯刻上：達人雄獅出山入城比武攜手人民創文明，溪水流出珠江匯入四海推動世界共和平。老人并未遲暮。達溪人舞起雄獅入城比武，多么的意氣風發！我仿佛又聽到那“咚咚鏘咚咚鏘，咚咚咚咚咚咚鏘”的鼓點聲。
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