圖解酒水的分類,1分鐘快速學習酒桌知識 世界上的酒可以分成三類,發酵酒、蒸餾酒、配制酒,那么你知道白酒、啤酒、葡萄酒分別屬于哪一類嗎? 蒸餾酒:經過蒸餾得到的高度數酒,常說的六大基酒、以及我國白酒,度數高后勁大 發酵酒:又稱釀造酒,經過發酵或部分發酵釀制而成的酒類,可以分為糧食谷物類發酵酒,如啤酒、米酒、日本清酒等。水果類發酵酒,如葡萄酒 配制酒:配制酒是一個很廣泛的酒類概念,除去蒸餾酒和發酵酒,剩余的酒類幾乎都可以被劃分為配制酒 最后,白酒屬于蒸餾酒,啤酒和葡萄酒都是發酵酒,無論你喜歡哪種類型的酒,都要注意適量飲用哦! ![]() |
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