一天一個(gè)蘋果，6個(gè)好處“不請(qǐng)自到”

“一天一個(gè)蘋果，疾病遠(yuǎn)離我”，很多人從小就聽(tīng)說(shuō)過(guò)這句話，蘋果中含有豐富的膳食纖維，能夠幫助調(diào)節(jié)血糖、血脂水平，糖尿病患者也可以適量吃，不用擔(dān)心血糖水平升高，蘋果還具有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、降低膽固醇水平的作用，還能夠起到防癌抗癌、減肥瘦身的功效。

蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

蘋果是一種常見(jiàn)的水果，人們喜歡食用蘋果不僅因?yàn)槠淇诟兴?，而且因?yàn)樗胸S富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，具有多種健康益處。

首先，蘋果含有大量的維生素C。維生素C是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，可以幫助清除體內(nèi)自由基，減緩細(xì)胞衰老，此外，維生素C還可以增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能，減少感冒和其他呼吸道感染的風(fēng)險(xiǎn)。

除了維生素C外，蘋果還富含多種維生素B，維生素B對(duì)身體健康的維護(hù)至關(guān)重要，它可以促進(jìn)新陳代謝，提供能量，并維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，維生素B還有助于細(xì)胞的修復(fù)和組織的生長(zhǎng)，因此對(duì)于皮膚和毛發(fā)的健康也非常重要。

此外，蘋果還是天然的膳食纖維的良好來(lái)源，膳食纖維可以促進(jìn)消化系統(tǒng)的正常運(yùn)作，幫助保持良好的胃腸功能，它還可以增加飽腹感，減少過(guò)度進(jìn)食的可能性，從而有助于控制體重，此外，膳食纖維還可以降低膽固醇水平，減少心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

蘋果中還含有豐富的抗氧化物質(zhì)，如多酚類物質(zhì)。這些物質(zhì)有助于阻止細(xì)胞的氧化過(guò)程，減少慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)，包括心臟病、癌癥和炎癥性疾病，蘋果中的抗氧化物質(zhì)還可以保護(hù)視力，預(yù)防眼睛疾病，如白內(nèi)障和黃斑變性。

除了這些主要的營(yíng)養(yǎng)成分外，蘋果中還含有一些微量元素，如鉀、鎂和鐵，鉀可以幫助維持正常的心跳和血壓，而鎂對(duì)于骨骼的健康和神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能至關(guān)重要。鐵則是造血過(guò)程中必不可少的成分。

早起后，堅(jiān)持空腹吃一個(gè)蘋果，6個(gè)好處“不請(qǐng)自到”，你要重視

1、促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康

蘋果中富含的纖維素是幫助腸道運(yùn)作的利器，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助排出體內(nèi)積聚的廢物和毒素，減少便秘的發(fā)生，此外，蘋果中的果膠還能吸附腸道內(nèi)的有害物質(zhì)，保護(hù)腸道粘膜，預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。

2、控制體重

蘋果是一種低熱量、高纖維的水果，吃一個(gè)蘋果只含有約80卡路里的能量，而且其中的纖維能夠增加飽腹感，減少饑餓感，這樣一來(lái)，早晨吃一個(gè)蘋果可以讓人在前功盡棄的饑餓感中控制住想要大吃大喝的欲望，有效控制攝入的熱量，有助于減肥和保持體重。

3、提高免疫力

蘋果富含多種維生素和抗氧化物質(zhì)，能夠幫助身體抵抗自由基的侵害，提高免疫力。在空腹的狀態(tài)下吃蘋果，能夠讓人體更好地吸收其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而更好地發(fā)揮免疫功效，提高抵抗疾病的能力。

4、調(diào)節(jié)血糖

蘋果中富含的纖維素可以延緩食物對(duì)血糖的升高，減緩血糖的峰值，有助于預(yù)防和控制糖尿病，此外，蘋果中的果膠還能增加胰島素的敏感性，有助于改善胰島素抵抗的問(wèn)題。

5、美容養(yǎng)顏

蘋果中含有豐富的維生素C和抗氧化物質(zhì)，能夠幫助減輕皮膚氧化、促進(jìn)膠原蛋白合成，從而具有抗衰老、美白肌膚的作用，而且，蘋果中還含有豐富的水分，能夠提高皮膚的含水量，保持肌膚水嫩有彈性。

6、補(bǔ)充水分

早晨是人體中水分最為稀缺的時(shí)刻，而蘋果中含有豐富的水分，可以滋潤(rùn)口腔、泡發(fā)腸胃，補(bǔ)充身體所需的水分，有助于排出體內(nèi)的毒素和廢物。

蘋果雖好，但是吃蘋果時(shí)一定要注意以下2點(diǎn)

對(duì)蘋果過(guò)敏者

對(duì)于這些人來(lái)說(shuō)，食用蘋果可能會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)，如嘴唇發(fā)紅、腫脹、瘙癢或喉嚨痛等癥狀，這是因?yàn)樘O果中含有一種叫作蘋果蛋白酶的物質(zhì)，它與細(xì)胞膜中的蛋白質(zhì)結(jié)合，導(dǎo)致免疫系統(tǒng)產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)。因此，如果你發(fā)現(xiàn)自己對(duì)蘋果過(guò)敏，應(yīng)避免食用蘋果或咨詢醫(yī)生尋求解決辦法。

可能存在的農(nóng)藥殘留

雖然蘋果是很多食物中農(nóng)藥殘留最低的，但在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，為了保護(hù)蘋果免受害蟲(chóng)的侵害，農(nóng)民往往會(huì)使用一些農(nóng)藥，這些農(nóng)藥在果皮上殘留，若不正確清洗處理，可能會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生一定的影響，因此，在食用蘋果前，最好將其用清水充分洗凈，或者使用專門清洗果蔬的清潔劑，以確保食用的蘋果安全無(wú)虞。

此外，對(duì)于消化系統(tǒng)較弱的人來(lái)說(shuō)，吃蘋果時(shí)也需要注意，盡管蘋果富含膳食纖維，有利于促進(jìn)消化道蠕動(dòng)，但對(duì)于胃腸功能不佳或有胃酸倒流等問(wèn)題的人來(lái)說(shuō)，過(guò)量食用蘋果可能會(huì)導(dǎo)致胃腸不適，甚至引起消化不良，因此，建議這部分人群在食用蘋果時(shí)適量控制，或者在食用前先將蘋果切成小塊，以減輕對(duì)胃腸的刺激。