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~您就可以第一時間收到我們推送的內容啦~ 余火火茶與器信息精選-日更【第100】 更多內容可以去關注原創作者，希望文章內容某一個觀點，能夠get到您！ 01# 建盞的電燒和柴燒如何區分？@素造甄選生活館 咱們話不多說，直接上正文 
??區別一：加熱能源不同（如圖二）
??電燒：以電為能源，以電爐絲、硅碳棒或二硅化鉬作為發熱組件，依靠電能輻射和導熱原理進行氧化氣氛燒制。
??柴燒：以薪柴為能源，難以人為控制，在窯與柴、火與自然的共鳴之中燒制。 
??區別二：燒制載體不同（如圖三）
??電燒：電燒的載體是通過耐火材料砌成的設備，俗稱“電窯”，電窯通常由窯門、窯室、發熱設備、通風設備、輸送設備5部分組成。電窯有構造比較簡、操作容易、占地面積小、利于環保、投入成本低等特點。
??柴燒：柴燒是一種古老的燒制方法，以龍窯為載體，一種半連續式陶瓷燒成窯，窯長條形，依山坡所建，以斜臥似龍而得名；窯頂呈拱形,窯身兩側的上部各有一排投柴孔,方便投放燃料；窯內構造分為窯頭、窯床、窯尾三部分。 
??區別三：釉面呈現不同（如圖四）
??電燒：電燒建盞的釉面相對絢麗多彩，傾向于有規律的美觀。電燒最大的特點當然是溫度比起柴燒盞更穩定，所以電燒盞的釉面顏色不會有太明顯的深淺變化。電燒盞一般都會在釉料和花樣上下功夫，所以電燒建盞大多都是絢麗多彩！
??柴燒：柴燒建盞釉面相對古樸、溫潤，外觀端莊典雅有韻味。柴燒建盞燒制時，一般都是需要不斷的加柴，這樣不易于火候的控制，會導致窯內的溫度忽高忽低，燒出的盞碗溫度差異大，各種類高低溫釉呈色不易控制，釉面會深淺不一；柴燒木材燃燒，通常會產生灰燼，而這些灰燼竄進窯里，會與灰燼高溫融合形成自然的灰釉，會使釉面變得色澤其潤，盞壁會有一定的層次感，氣孔會比電燒的要多，層次豐富，釉面變得粗獷有力。
??區別四：成品率不同
??電燒：電燒成品率相對較高。電燒是利用現代的科技對燒制工藝進行了升級和改進，使燒制過程變得更為可控和簡易化，由此建盞燒制的成品率得到了大幅提升。
??柴燒：柴燒成品率相對較低。具體原因如下：
1.燒制時間長：需要經過三天三夜或更長時間的高溫燒制；
2.窯溫控制難：需要極富經驗的匠人對窯爐溫度的精密預測、控制；
3.窯內氣氛把控難、窯火不能斷：需要憑借經驗找到合適的還原氣氛點、投柴，幾乎是24小時輪班投柴，確保溫度和氛圍。
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??圖五的4只盞有2只柴燒和2只電燒，大家猜一猜把答案發在評論區?。?/span> 
02# 學茶必懂的20個詞@全茶cha 
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