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余火火茶與器信息精選-日更【第104】 更多內容可以去關注原創作者，希望文章內容某一個觀點，能夠get到您！ 01#宋韻美學喝茶為何獨愛黑色 @星闌文旅 
建盞，“宋代第一茶器”。
宋徽宗在《大觀茶論》中寫道：“盞色貴青黑，玉毫條達者為上”。
宋韻美學，為什么在首選茶器上堅持選用黑釉建盞？
蔡襄在《茶錄》中記載"茶色白，宜黑盞。"
故而建盞因斗茶而生，與飲茶之間建立了最初的聯系。
而到了現在，南宋建窯黑釉茶盞傳世于日本又成國寶。
注：日本文物等級分三等：國寶、重要文化財、重要美術品。
早在800多年前的宋人，他們是怎么喝茶的？
為什么會使用建盞，而作為現代人的我們又該如何欣賞建盞？
除了四大國寶外，建盞還有哪些名品？
在建盞以外還有哪些著名的茶盞？
① 東京靜嘉堂文庫美術館藏曜變天目
又名：稻葉天目，被稱為“碗中宇宙”。
等級：國寶
入選年份：1951年
看點：絕無僅有的曜變，任何一個角度都有變化，都有攝人心魄的美
② 京都大德寺藏曜變天目
等級：國寶
入選年份：1951年
看點：最低調的國寶建盞，一直藏于大德寺，禮佛超過500多年的佛器，燦若佛光 
③ 大阪市立東洋陶瓷博物館藏油滴天目
等級：國寶
入選年份：1951年
看點：幾乎有完美的銀色光斑，分布全盞 
④ 大阪藤田美術館藏
曜變天目
等級：國寶
入選年份：1953年
看點：藍色是最矚目的顏色，有如孔雀開屏那樣耀眼的美
#建盞 #瓷器#文物#文物之美#文物 宋代四大建盞造型（不談釉色） | 白茶怎么選？一招教你搞定！#102 02#什么是“建陽小白茶”？@建茶十二月 
建陽小白茶：也稱貢眉白茶，據考證于清·乾隆三十七年（1772年）在現福建省南平市建陽區漳墩鎮創制。 
建陽小白茶選用當地菜茶品種為原料，其品種仍然保持用茶仔播種的有性繁殖，菜茶茶樹品種的多樣性，復合型的鮮葉原料，造就其品質內容十分豐富，更加富有層次感。制作的成品茶品質優，毫心細密，芽葉錯落有致，葉面自然伸展，葉緣垂卷；色澤綠潤；湯色杏黃明亮；香氣豐富飽滿，毫香花香顯露，滋味鮮純甘爽，富有層次感；葉底軟嫩明亮，芽葉完整勻齊。根據有關機構檢測建陽原產地小白茶中的游離子氨基酸含量達到45.78mg/g。
目前建陽區漳墩鎮獲評為中國小白茶（貢眉）發源地，中國小白茶之鄉；經國家工商總局商標認定“建陽白茶”為地理標志證明商標。
那么建陽小白茶為什么具有多樣性、復合型的香氣與滋味呢？關注我，帶您了解低調的“建陽白茶”！ #建陽白茶#建陽小白茶#貢眉小白茶#漳墩 建盞的電燒和柴燒如何區分？學茶必懂的20個詞#100 --全文完--
特別說明： 我不是我，你依然是你。
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