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謝華，1965年出生于廣東潮州。“朱泥壺”國(guó)家級(jí)非遺傳承人，中國(guó)工藝美術(shù)大師，正高級(jí)工藝美術(shù)師，中國(guó)通俗文藝研究會(huì)非遺專業(yè)委員會(huì)名譽(yù)顧問。國(guó)務(wù)院特殊津貼專家，文化部?jī)?yōu)秀專家。其創(chuàng)辦的潮州市湘橋區(qū)陶瓷傳統(tǒng)特色工藝研究中心被直接認(rèn)定為“潮州市國(guó)家級(jí)工藝美術(shù)大師示范工作室”。
“源于自然、融會(huì)貫通”是謝華制壺工藝的最大特點(diǎn)。他善于把古典的、現(xiàn)代的、國(guó)內(nèi)的和國(guó)外的各種美的理念，融入自己的朱泥壺作品中，是當(dāng)代最富于創(chuàng)新精神的制壺大師之一。他的作品清新、大氣、流暢、儒潤(rùn)，藝術(shù)境界超凡脫俗。多件作品分別被中國(guó)紫砂博物館、中國(guó)工藝美術(shù)館、釣魚臺(tái)國(guó)賓館等收藏。
▲“朱泥壺”國(guó)家級(jí)非遺傳承人、中國(guó)工藝美術(shù)大師——謝華（右一）被聘為中國(guó)通俗文藝研究會(huì)非遺專委會(huì)名譽(yù)顧問
▲中國(guó)通俗文藝研究會(huì)非遺專委會(huì)會(huì)長(zhǎng)（左一）為謝華大師頒發(fā)聘書
為推動(dòng)潮州手拉壺產(chǎn)業(yè)發(fā)展，謝華打破家族式技藝傳授的陳規(guī)，與廣東省陶瓷學(xué)校合作開辦手拉壺工藝班，向社會(huì)收徒授藝。“大學(xué)之道，在明明德，在親民，在止于至善?！?/span>謝華出資修建的“明德園”便取名于此，明德園為潮州新一代拉壺人提供了練習(xí)、制作、交流、展示的平臺(tái)，促進(jìn)了行業(yè)發(fā)展。近幾年，謝華指導(dǎo)的弟子以及再傳弟子已經(jīng)遍布全國(guó)，可謂桃李滿天下。
玩壺的人都知道，“北有宜興紫砂壺，南有潮州朱泥壺”。一把壺、一泡茶，早已融入每個(gè)潮州家庭。潮州當(dāng)?shù)亓?xí)慣把茶作為待客的最佳禮儀，而朱泥壺向來被奉為工夫茶的黃金搭檔。論及潮州朱泥壺，則必定要談到謝華。他上承傳統(tǒng)，下破陳規(guī)，從材質(zhì)到器型，從外觀到神韻，創(chuàng)造革新，一改手拉朱泥壺被外界視為“土罐”的既定印象，讓朱泥壺真正走出潮州。
一抔朱泥，一生癡迷。牌坊街深處，明德園靜靜地佇立著，安靜、平和，一如這園的主人。初見明德園主人，潮州手拉壺世家百年“俊合號(hào)”的第五代傳人謝華，謙遜儒雅，極有涵養(yǎng)。至今已和朱泥壺打了幾十年交道，而當(dāng)初重拾家族手藝，僅僅是囿于生計(jì)，為了改變生活的窘迫。
潮州手拉壺，雖說至少已有幾百年的歷史，但由于潮州人素來的低調(diào)性格，相較于宜興紫砂壺的名氣，手拉朱泥壺一直未能走出潮汕。二十世紀(jì)八九十年代，不少匠人“下?！睆氖缕渌?，短短的20年時(shí)間，手拉壺手藝青黃不接，技藝難以為繼，作品大量萎縮。1983年，謝華目睹潮州制壺業(yè)的固步自封與停滯不前，毅然決定重拾家學(xué)。然而，當(dāng)時(shí)的手拉朱泥壺也只被作為沖泡工夫茶之用而非收藏品，其泥料質(zhì)地也被人詬病，認(rèn)為潮州手拉壺是“土罐”，只是“實(shí)用器”。
為了扭轉(zhuǎn)手拉壺給世人的傳統(tǒng)印象，謝華從尋找泥料開始，對(duì)潮州手拉壺進(jìn)行改革。上個(gè)世紀(jì)九十年代初，謝華前往宜興“取經(jīng)”，鉆研紫砂壺的制作技法和工藝。在鉆研過程中，謝華發(fā)現(xiàn)，宜興泥料含砂量大，因此燒制過程成品率更高，這是潮州所出產(chǎn)的朱泥所不具備的。此后十年間，謝華在潮州漫山遍野尋找可以媲美宜興紫砂的泥料。經(jīng)過上百次試驗(yàn)、失敗、再試驗(yàn)，謝華最終找到了潮州含鐵量豐富的風(fēng)化石，用其成功提煉出“潮州朱砂泥”，實(shí)現(xiàn)潮州手拉壺在品質(zhì)上的歷史性飛躍。
謝華的第一次改革從泥料入手，第二次改革則是在于燒制溫度。手拉壺在不同的溫度能夠燒制出不同的質(zhì)感與不同的顏色，透氣性與吸水性也會(huì)截然不同，改變泥料之后，怎么燒制成了行業(yè)里新的課題。
“一把真正的好壺，應(yīng)該在視覺上好看，觸覺上舒服，且不容易損壞，這就要求泥料要好，溫度一定要燒夠。”謝華說。怎么燒？燒多少？謝華選擇了以壺試窯的“笨辦法”，一次一次的提高溫度，一次一次的控制著壺的成品率，最終1150-1200度成為了謝華最優(yōu)的標(biāo)準(zhǔn)線，成品吸水率控制在1%左右。通過近12小時(shí)的高溫?zé)瞥鰜淼氖掷炷鄩兀伾t潤(rùn)細(xì)膩，敲擊有金石之聲，是上好的茶道利器，一時(shí)成為風(fēng)靡潮州的時(shí)尚。
審美勝過技藝。一個(gè)用于拉坯的小轉(zhuǎn)臺(tái)、一個(gè)清洗器皿的小水盆、一盞照明用的臺(tái)燈、一塊塊材質(zhì)細(xì)膩的朱泥……揉捏捶打，指如鳳舞，一件件藝術(shù)品，如淬火鳳凰般，涅槃而生。在解決手拉壺材質(zhì)問題的同時(shí)，謝華也一直在思索如何從工藝、內(nèi)涵以及藝術(shù)感染力上提升其品位。由技到藝，乃至于道的境界，非一般工匠所能為。
2011年，謝華到西安博物館參觀學(xué)習(xí)時(shí)，被館內(nèi)收藏的西周時(shí)期的青銅鼎所震撼。謝華備受啟發(fā)，思索著是不是能做一把體現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化的手拉壺呢？經(jīng)過一個(gè)多月來日以繼夜地試驗(yàn)、琢磨，一把融合了中華文化的手拉壺誕生了。這把手拉壺看似青銅鼎，形似負(fù)龜，謝華為它取了個(gè)特別的名字——《國(guó)之神器》。如今，這個(gè)作品被中國(guó)紫砂博物館收入并永久保存。
此后，謝華又試著在手拉壺中融入現(xiàn)代的、自然的和人性化的美學(xué)元素，增加潮州手拉壺的藝術(shù)美感和氣韻。近十年間，謝華的作品愈發(fā)清新大氣、簡(jiǎn)樸儒潤(rùn)，《弓門提梁壺》《太極百歲壺》《騰飛提梁壺》《仁壽壺》《貴妃壺》《正德壺》等一系列作品先后問世，不僅深受業(yè)內(nèi)外好評(píng)，部分作品還奪得國(guó)家級(jí)特別金獎(jiǎng)和20多項(xiàng)國(guó)家級(jí)金獎(jiǎng)，中國(guó)工藝美術(shù)館、國(guó)家博物館、釣魚臺(tái)國(guó)賓館等均有收藏其作品。
“擁有深厚的傳統(tǒng)美學(xué)修為才是制壺的關(guān)鍵！”這是謝華多年來總結(jié)的心得。在如此背景下審視謝華，才能真正體悟到“君子不器”的道理——成于造型而又氣韻充盈。謝華制壺多是光器，已簡(jiǎn)約抽象至極致，然其妙處即在于：越是簡(jiǎn)約如此，氣韻越是充盈其間。
“做壺，從最開始的簡(jiǎn)單，到后來的復(fù)雜，最后還是要回到簡(jiǎn)單。”這是謝華大師對(duì)于壺藝的體會(huì)。老話說，以藝修道，以道精藝，最后才能做到入道隨性。多年來，謝華以道家思想來滋養(yǎng)壺藝，并嘗試著將古陶瓷、青銅器、漢朝瓦當(dāng)、雕刻等中國(guó)傳統(tǒng)文化精髓化為己用。謝華說，“事實(shí)上，真正大師和普通匠人的區(qū)別就是'無(wú)需丈量，全憑感覺’”，而自己離隨性瀟灑還有一定的距離。
“器度”，小我至大我。當(dāng)看到潮州手拉朱泥壺漸漸有了知名度，“朱泥壺的傳承和發(fā)展”又成了謝華的心頭大事。2008年，謝華毅然決定打破陳規(guī)，與廣東省陶瓷學(xué)校合作開辦手拉壺工藝班，公開向社會(huì)收徒授藝。其后又在潮州廣濟(jì)橋上公開設(shè)立工作室，向所有游客演示、推廣潮州手拉壺技藝。
匠人之路自古不易，而今更難。為了讓世人對(duì)潮州手拉壺產(chǎn)業(yè)前途更具信心，也為讓年輕人看到另一種從業(yè)方向，從而進(jìn)入行業(yè)成為新鮮血液，謝華出資修建了一個(gè)占地千余平方米的工作室——明德園。
2016年，明德園建成，成為國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目潮州手拉朱泥壺制作技藝的演示、展示平臺(tái)，也是潮州文化的交流平臺(tái)。“大學(xué)之道，在明明德，在親民，在止于至善。”明德園便取名于此，明德園雖曰園，實(shí)則傳道、授業(yè)、解惑之所。在明德園園內(nèi)可以進(jìn)行手拉朱泥壺的制作展示、展覽、授課、練習(xí)，這對(duì)潮州地區(qū)的新一代手拉壺藝人而言，是真正意義上的大講堂。這幾年，謝華指導(dǎo)的弟子以及再傳弟子已經(jīng)遍布全國(guó)，甚至還有海外人士慕名而來拜師，可謂桃李芬芳。
談及潮州手拉壺行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，謝華說，潮州手拉壺不缺優(yōu)質(zhì)的原材料，不缺高超的技法，最大瓶頸就是人才的欠缺。經(jīng)過多年的經(jīng)營(yíng)，潮州手拉壺正在從比較保守、落后的家族傳承，轉(zhuǎn)變?yōu)殪`活開放，吸引了很多外界人才來接觸這個(gè)行業(yè)。“現(xiàn)在潮州年輕的手拉壺師傅很多技術(shù)都非常過硬，但整體看來壺外之功會(huì)有點(diǎn)差”，謝華認(rèn)為做壺要懂審美，要懂得中國(guó)上千年的歷史文化，而行業(yè)里最缺的就是具備綜合能力的人。年輕人是有文化、有藝術(shù)素養(yǎng)的一代，只要戒去浮躁，潛心內(nèi)化修煉，必定能成為潮州手拉壺的“未來?xiàng)澚骸薄?/p>
（轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明“非遺之美”） |
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