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隨著現(xiàn)在生活水平的不斷提高，人們越來越注重自身的保養(yǎng)，那么世界范圍內(nèi)哪個國家的人最長壽呢？世衛(wèi)組織曾做過這樣一組數(shù)據(jù)，日本的預期壽命為84.8歲，其中女性的預期壽命為87.7歲，男性的預期壽命為82.3歲，已經(jīng)連續(xù)20年世界第一，是當之無愧的世界上最長壽的國家。  中國有句老話：生命在于運動，因此很多人就會認為日本人的長壽與經(jīng)常運動有關，實則不然，《柳葉刀·全球健康》調(diào)查報告顯示，超過6成的日本人很少參與運動，因此日本也被列為全球最不愛運動的國家之列，排名11位！  日本人不熱衷運動，還能普遍長壽，究竟有啥秘訣呢？雖然說運動對健康有益，但是并非是決定性因素，過量、不科學的運動還會對身體有損傷！遺傳基因、生活習慣、日常飲食、醫(yī)療條件、生活環(huán)境等因素都對人類的壽命有影響！  日本人不熱衷運動，卻普遍長壽，秘訣何在？這4個好的習慣，值得我們學習，一起來了解一下吧！ 一、飲食多元化—營養(yǎng)豐富日本人日常飲食種類非常齊全，而且食材種類多元化，他們的日常飲食包含了魚、肉、蔬菜、水果、豆薯類、米、面等主食，種類繁多，且營養(yǎng)十分的均衡。這種多元化的飲食結(jié)構(gòu)可以很好的滿足我們?nèi)粘Ｋ枰母鞣N營養(yǎng)物質(zhì)，大大降低患病風險。  相比之下，其它國家的飲食結(jié)構(gòu)就顯得有些單一了，比如歐美地區(qū)喜歡吃一些煎的肉類、谷物和牛奶這類高蛋白的食物，而我們國家也是相對比較簡單，尤其是一些上了年級的人，一日三餐中所食用的食物種類不足10種，更有甚者一日三餐斗志喝粥，這種單一的飲食結(jié)構(gòu)會導致營養(yǎng)元素攝入不足。 二、飲食習慣好—細嚼慢咽日本人吃東西的時候特別講究，吃的很慢，細嚼慢咽。這是因為日本人常吃魚類和各種湯類，想要快速吃完，顯然是不現(xiàn)實的，長此以往養(yǎng)成了細嚼慢咽的好習慣。這種習慣不僅幫助腸胃減輕了消化負擔，同時也能對食道和咽喉進行保護，可以說是非常健康長壽的飲食方式，通常情況下，日本人進餐時間不會低于20分鐘。  細嚼慢咽這樣的飲食習慣是值得我們借鑒的，對于我國的很多人來講，吃飯速度往往過快，尤其是喝粥和吃面的時候，往往是幾口就吃完了，這樣對于腸胃健康是非常不利的，因此大家不妨放慢自己的飲食速度，追求更健康的飲食方式。 三、飲食更清淡—原汁原味日本的烹飪方法相對比較簡單，基本上以蒸、煮、生吃為主，基本上很少用到調(diào)味料，注重食材的原汁原味，因此油脂攝入量非常低。這種吃法既能保持食物的營養(yǎng)價值，還能減少油鹽糖攝入量，對身體更加友好！  很多人喜歡吃油炸燒烤類的食物，這樣的習慣是不健康的，高溫烹飪會引發(fā)食物褐變，釋放自由基，過量的自由基會對細胞造成傷害，加速細胞衰老。長期高鹽、高油、高糖的飲食習慣，更容易引發(fā)“富貴病”！ 四、飲食少而精—七分飽很多日本人在吃飯的時候都會少吃一口，也就是我們?nèi)粘Ｋv的“七分飽”，這種飲食習慣不僅有利于身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，還會避免暴飲暴食對腸胃的傷害。因此，日本人家中的餐具基本上都是小蝶小碗，很難看到像我們廚房中的盆碗。  我們在日常飲食當中也應該如此，吃飯的時候吃到不餓即可，完全沒有必要吃到撐，長此以往，你的腸胃會更加健康！ 從日本人的飲食習慣和飲食結(jié)構(gòu)我們不難看出，他們在日常生活中是非常注重身體保養(yǎng)的，吃飯的時候七分飽、細嚼慢咽、飲食多元化，這些都是值得我們借鑒的！尤其是對于一些上年紀的老年人來講，更應如此！大家對于日本人的飲食習慣是怎么看的呢？歡迎留言分享哦！ |
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