我姥傳下來的配方……真的巨巨巨好吃

食材：雞胸肉、土豆、淀粉

做法：

1. 雞胸肉切塊，放入1勺生抽、料酒、少許黑胡椒，抓勻腌30分鐘。

2. 土豆切丁煮2分鐘，撈出瀝干，放入雞胸肉里，放入適量黑胡椒、鹽，2勺淀粉，抓勻。

3. 取適量做餅狀，放入空氣炸鍋，噴點油180度，烤20分鐘，中途翻面。即可出鍋。
   

      酥軟的土豆雞肉餅這樣做真的是香迷糊了!外脆里糯，酥軟可口，喜歡的蘸點番茄醬，一口咬下去嘎嘎的香，外皮焦香，土豆沙沙糯糯，味道真的絕了，好吃到舔手指!

食材：雞腿肉、豆芽

做法：

1. 雞腿去骨加料酒、姜蔥煮熟后撈出過涼白開切塊。

2. 豆芽焯熟鋪碗底，再鋪上雞肉。

3. 準備青紅小米辣、辣椒面、蒜末、白芝麻，淋上適量熱油，加2勺、生抽1勺、蠔油，少許糖，攪拌均勻。

4. 往肉上淋上醬汁拌勻即可。雞腿肉很鮮美嫩滑，醬汁香香辣辣的，吃起來真的太過癮了!

      雞腿肉很鮮美嫩滑，醬汁香香辣辣的，吃起來真的太過癮了!

      這個讓人流口水的口水雞真的太好吃了!

      看著就滿滿的食欲，自己一個人就能炫光，真的怎么吃都不膩!

食材：排骨，椒鹽，孜然，辣椒粉，白芝麻，青紅椒

做法：

1. 排骨冷水下鍋，煮8分鐘撈出。

2. 中小火慢煎至金黃，蒜未洋蔥爆香。

3. 放排骨、孜然、椒鹽、辣椒面、芝麻炒香，加青紅椒。

4. 放入一勺生抽、少許鹽和糖，一勺蠔油，翻炒均勻即可出鍋。

    排骨外皮焦香，裹著滿滿的燒烤料，肉香，蒜香，孜然香，嘎嘎香!大人小孩都搶著吃，好吃到停不下來了，喜歡快安排起來吧！！

食材：雞腿肉、豆芽

做法：

1. 2勺生抽、半勺老抽、1勺蠔油、淀粉，少許鹽，半碗清水攪勻。

2. 豆腐切塊狀，油熱下豆腐，煎至兩面金黃。

3. 爆香蒜末，放豆腐炒勻，倒入調好汁。

4. 放小米辣、蔥花、翻炒均勻收汁，即可出鍋!

      香辣入味的香煎脆皮豆腐真的是香迷糊了!外焦里嫩，香酥可口，香辣過癮，配上白米飯，味道真的絕了，濃郁的醬汁裹滿了每塊脆皮嫩滑豆腐，一口咬下去嘎嘎的香!