導語: 吃過膨大劑的紅薯、花生, 真沒有毒嗎?眾所周知, 在我國農業生產中有一個非常常用的物品, 它的名字叫做“膨大劑”。 雖然膨大劑在農業中使用非常廣泛, 但是一般人對它不是很了解, 甚至經常會擔心它對作物的影響, 比如吃了這些打過膨大劑的紅薯、花生, 會不會有毒。 那其實膨大劑到底是什么東西, 它打在作物上究竟有沒有毒呢? 膨大劑是什么。一般意義上的緩慢植物生長調節劑可以分為多種類型, 其中就有可以緩慢植物果實成熟的調節劑, 也有可以促進植物果實膨大的調節劑。 這兩種調節劑同屬于一個種類的物質, 都叫做“抑制素”, 膨大劑就是促進植物果實膨大的抑制素。 常見的膨大劑有氯吡脲、赤霉酸以及氯化膽堿等。  其中常用于紅薯、花生、大蒜等作物的主要膨大劑是氯化膽堿。 氯化膽堿對植物的作用主要表現在以下幾個方面: 首先, 氯化膽堿能促進根原基早萌發。 其次, 氯化膽堿在一定濃度下能使植株增強光合作用并合成更多的有機物。  最后, 氯化膽堿能夠提高植物細胞內的水分含量并增強細胞的膨壓, 從而使植物體內的細胞具有更強的膨大能力。 氯化膽堿作為一種廣泛使用的植物生長調節劑, 在作物種植過程中發揮著非常重要的作用。  紅薯、花生打過膨大劑后有沒有毒?根據相關資料顯示: 每畝施氯化膽堿30毫升可進行噴施, 在10-15天噴施一次, 整個施用周期為2-3次。 在施用氯化膽堿后, 經過20天后進行測產, 再進行計量。 按照紅薯、花生增產量來算, 一畝地的產量是在8000斤的時候增產60%-120%左右。 也就是說每畝地可以增產4800斤到9600斤左右。 所以說, 在施用膨大劑后紅薯和花生都是有增產效果的, 甚至能夠更加肥美、更加水靈。 盡管如此, 還是有很多人對打過膨大劑的作物持懷疑態度, 認為氯化膽堿會殘留在地下塊根塊莖中。  但其實并不是這樣的, 否則氯化膽堿這個植物生長調節劑就不會被廣泛使用了。 因為在國家標準中規定了添加到食品中的物質都不能危害人體健康。 所以經過膨大劑處理的作物是安全的。 打過膨大劑的紅薯、花生究竟有沒有毒?其實我們平時吃的大部分蔬菜中都是噴施了農藥的, 這些農藥能夠殺菌滅蟲保住這些果實的安全。 并且我國對食品安全也有著非常嚴格的標準。 若是食品中含有危害人體健康的毒素將會受到法律嚴懲。 而且就算打過氯化膽堿這種膨大劑, 經過一段時間后它們也會被植物所吸收并完全代謝掉。 所以我們購買回來的食物是非常安全的。 就算是和農藥一樣, 在噴施后也會隨著時間過去被降解掉，無害物質自然衍生出來。 所以說打過膨大劑的紅薯和花生等作物都是沒有毒怎么辦的。  結語: 膨大劑真沒有毒?膨大劑有效嗎? 經過上述內容我們可以看出, 一方面氯化膽堿可以提高植物體內葉綠素含量，提高光合作用能力，從而合成更多有機物，有利于植物生長; 另一方面，經過一段時間后，氯化膽堿痕跡并不會殘留在地下塊根塊莖中，因此不會影響其品質，而是隨著時間過去，被植物吸收并完全代謝掉。 所以說，經過膨大劑處理的作物是非常安全的，不會對我們的健康造成威脅。 |
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