末伏養生湯推薦 材料:沙參10g-15g,玉竹10g-15g,生地10g-15g,生姜3-5片,瘦肉200g。 做法: (1)藥材沖洗干凈; (2)瘦肉洗凈切塊,焯水備用; (3)燉盅內加入所有材料,加水2-3碗,先用大火煮開后改文火燉1.5小時,加鹽調味即可飲用。 功效:生地有滋陰潤燥的功效,配合沙參、玉竹可以起到降火養陰的效果,適合陰虛火盛、夜夢繁多、夜間盜汗體虛者。 材料:雪梨(去皮取肉切塊)一只,銀耳(先用水發泡1小時)5g,枸杞8-10粒。 做法: (1)雪梨去皮取肉切塊,銀耳用水泡發1小時; (2)一同加入燉盅內,加水2碗,大火煮開后文火再燉1小時,加適量蜂蜜調味即可飲用。 功效:斂陽生津,清熱利水。 材料:木瓜一個,燕窩兩盞。 做法: (1)將白燕盞用純凈水浸發泡一晚洗凈待用; (2)木瓜剖開去核去瓤; (3)將白燕盞放入木瓜內、加上熱開水慢火燉45分鐘,加鮮奶、蜂蜜調味食用。 功效:適合為愛美女士的皮膚補水養顏。 材料:花膠(浸水發泡一夜)50g,瘦肉焯水100g,西洋參切片5-10g,生姜3-5片。 做法: (1)花膠浸水泡發一夜,瘦肉焯水; (2)肉類藥材一同加入燉盅內,加水1-2碗,大火煮開后文火再燉3小時,加鹽調味飲用。 功效:西洋參有補氣提神作用,故不宜在晚上睡前服,以免引起失眠。 ![]()
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