但關于能量膠,或者說能量補給的認知與使用習慣,一個有趣的現象是很多大眾跑者都是等到賽季來臨才會考慮使用,而在專業隊和職業選手的訓練中,卻是全年都會將能量膠納入訓練考量中的。 為了在賽季有更好狀態,也為了提升日常訓練效果,將能量膠作為關鍵因素考量進去,會起到事半功倍的效果。 ![]() 馬拉松作為典型的耐力運動項目,長時間是其最大特征,而在持續性、長時間的運動過程中,運動疲勞的產生是必然的,隨著運動時長增加,身體運動能力會逐漸下降,導致這種現象的原因有很多,包括神經系統、肌肉能量代謝甚至心理狀態等。 其中能量供應是最客觀的生理性機制,約一百年前,英國生理學家 Sir Archibald Hill 研究發現,長時間例如數小時的運動中,導致疲勞的一個關鍵原因就是體內能量物質的供應不足。 ![]() 人體以肌糖原和肝糖原的形式存儲碳水化合物,這是運動時給肌肉供能的主要來源,從運動生理學的角度來看,一場全程馬拉松下來,消耗的能量值大約為 2400~3600kcal,而這種消耗占比最多的是碳水化合物,也就是糖原,達到了 60~70%,其次是少量脂肪和蛋白質,占比多少和各人體質有關,但整體結構是一致的。 以一個體重 60 公斤,體脂率為 10% 的男性跑者來說,他體內的能量儲備大致是:脂肪能量 54,000kcal,糖原能量 2020kcal(其中肝糖原 400kcal,肌糖原 1620kcal),很顯然這對于運動距離長、持續時間久的馬拉松來說是遠遠不夠的。 ![]() 當糖原不足尤其是肌糖原水平變低,人體鈣離子的釋放以及鈉離子和鉀離子濃度的調節機制就會受到影響,這些與肌肉的收縮性能密切相關的機制映射到跑動中,就是我們直觀的感受——跑不動。 當然還包括鹽分散失、血糖降低和乳酸堆積等造成的體內環境變化,在長距離跑動過程中,水、電解質和糖的及時補充是順利完成訓練乃至比賽的關鍵因素,同時持續跑動狀態中消化系統是比較敏感的,所以慢慢的跑者開始尋找一種能量充足、以易吸收碳水為主的能量補給物質來提升長距離運動表現。 ![]() 那就是能量膠。 作為以糖為主,電解質等微量元素為輔的運動營養食品,能量膠被廣泛應用于耐力運動,馬拉松和鐵三自不必說,在世界頂級的網球、足球賽場上,也能時常看見運動員通過能量膠來補充體能。 慣常情況下,運動中每小時建議攝入碳水化合物(也可理解為糖)30~60g,而對長時間(超 2 小時)或高強度運動來說,這個范圍可以增加到 90g/小時,據此,跑者也可大致推算下訓練或者比賽需要安排怎樣補給策略。 能量膠中普遍含有的葡萄糖、果糖或麥芽糖等,這些絕大部分都是單糖,意味著只需簡單的消化,就可以進入血液提供能量,同時一些含有電解質的能量膠還能夠維持體能環境平衡,對于耐力運動訓練和比賽來說,能量膠可以說是耐力運動員最有力的幫手之一。 ![]() 隨著國內馬拉松賽事的全面開花,市面上也出現了許許多多的能量膠,但對跑者來說,吃錯能量膠絕對是跑馬路上最容易踩的坑之一,包括但不限于以下情形: 許多跑者可能臨近比賽才突然發現別人都有能量膠,也才知道比賽是要用能量膠的,于是便自己在展會上或薅或買隨便帶一種能量膠參賽。結果一到比賽傻了眼,不合適的能量膠吃到嘴里味道又怪,還黏嘴難下咽,又得喝一大口水才能吞服下去,別說補充能量了,好不容易跑出來的節奏一下全亂了。 ![]() 分不清能量膠的能量類型,也是很多老手會踩的坑。不按照能量膠種類有針對性的選擇,認為只要都是補充糖原的,那么效果都應該差不多。 但市面上許多能量膠都只是以果葡糖漿加麥芽糊糖精的雙碳水組合,提供的糖原種類單一,單純的快糖也沒考慮補糖帶來的血糖波動,這樣反而在補充后導致身體狀態不穩。并且單一種類糖原無法持續供能,對于運動表現和補給安排都會造成困擾。 ![]() 還有很多跑者長距離和比賽后也會感到腸胃不適。這是因為在比賽過程中喝了較多能量膠,過多碳水攝入刺激腸胃,對于腸胃本就更加脆弱的馬拉松跑者來說,更容易產生一系列不良反應。 此外,還有產品設計不合理,體型大難以攜帶的問題。大眾跑者因沒有專門補給臺,為保證比賽過程中自己能量的攝入,攜帶過重的能量膠優惠帶來額外的負重壓力。 ![]() 關于能量膠的使用,正如開頭所言,也存在很多誤區或者說是不必要的”原則“。 很多跑者喜歡在平常訓練中給自己增加難度,不喝能量膠、不穿競速跑鞋跑強度等,認為等到比賽的時候解開這些所謂”封印“就能起飛,但縱觀職業選手乃至世界上頂尖運動員訓練就知道,這樣做純屬自討苦吃且毫無益處。 ![]() 萬米世界紀錄保持者切普特蓋挑戰首馬的時候,特意在訓練中增加了很多補給訓練以適應全馬比賽的能量變化。 另外,則是很多跑者存在著“距離門檻”,認為短距離不必使用能量膠,存在“舍不得用膠”、“不需要用膠”的認知。 前不久,康比特運動營養功效實驗室對 500 名資深跑者進行對比實驗發現,連續 3 周在備賽訓練時有效使用康比特能量膠的跑者,相較于訓練中不使用能量膠跑者,比賽 PB 率提升 71.2%。對運動疲勞感的緩解同樣有十分明顯的效果,通過Borg-10 量表測量得出跑者的疲勞感有效降低 16.6%*。 數據來源:【500名跑者真人實測功效研究報告】-出自康比特運動營養功效實驗室 ![]() ![]() 立秋一過,各大賽事陸續官宣啟動,賽季轉眼就要來了。很多跑者在夏天甚至更久之前便已鎖定了自己的目標賽事,甚至對很多跑者來說,這些賽事是提前很久就選好的,比如上海、北京的跑者,每年都將上馬和北馬當做自己最重要的大考。當然,也有很多跑者希望在下半年開啟自己的首馬,感受不同城市的馬拉松氛圍。 在對目標賽事準備的周期中,除了嚴格甚至艱苦的訓練,善于利用好裝備和能量補給同樣是一門大學問,其中能量膠用對、用到位對于實現比賽預期來說,有著莫大的助力。 ![]() 入口的補給,口感是樹立第一印象的最佳途徑,馬拉松訓練和比賽中,節奏感是首要的,如果遇到一支口感不佳的膠,就容易因停下腳步大口喝水導致自己的跑步節奏瞬間打亂。 在迎接賽季的七八月,跑野辦公室的同事們依舊嚴格執行著訓練計劃。其中,能量膠評測工作也是訓練的一環,大家結合各種訓練也體驗了多種能量膠,康比特最新款的蜂蜜柚子味能量膠成為了大家一致的“偏愛”選項。 ![]() 真實洋槐蜂蜜與白西柚汁的搭配,讓這支膠喝下去口感清爽。高剪切均質技術讓整支膠原料顆粒度深度細化,吞服的時候也更加順滑適口,更重要的一點是——不需要額外補水擾亂節奏。作為迭代升級的一款能量膠,保持了良好攜帶性同時提供的能量顯著增加,對比老版本能量值提高了 1.6 倍。 ![]() 長時間運動中,糖原的消耗不是陡然改變,同樣有階段性變化,許多跑者只關注運動中喝能量膠,但其實運動前后飲用能量膠也很必要。 作為能量窗口期,運動中每隔一段時間喝一支能量膠的重要性前文已經做過描述。而運動前作為能量儲備期,喝一支可以儲備足夠及時能量,運動后喝能量膠則是可以提升身體肌糖原恢復速率。 針對耐力運動的這一特性,康比特新款能量膠使用了更優的 6 重分階能量群供能,除了口感的改善,添加的蜂蜜和白西柚汁同樣含有多類型糖,為跑者提供能量。同時這一代采用的麥芽糊精、果葡糖漿和低聚麥芽糖液的三重快慢糖組合,既保證能量枯竭時迅速補充,又能在運動的前中后期都能提供能量儲備和持久供應。 另一個被同事“偏愛”的原因是其能量補給的精準性。我們專門研究了這款蜂蜜柚子味能量膠的配料表,發現其 6 重分階能量群中添加了高支鏈環狀糊精,一種介于快慢之間的能量來源,既能避免血糖短時劇烈波動,也能提供更持續穩定能量供應。 同時,對于腸胃弱的跑者來說更是及時雨,與普通能量膠中的傳統碳水化合物相比,其還有著更高的溶解性,且胃排空速度可加速 39%,同事們使用后普遍反應強度訓練中困擾自己的腸胃問題少了很多。 此外,配料中還看到了 d-核糖成分,這也是保護心肌的一種有效成分,可以說在保證跑步科學安全上也多了一份助力。 ![]() 前文提到的康比特跑者能量補給法中,備賽和比賽期參與實驗的跑者都會使用能量膠,備賽期 10 公里內一支膠就夠,20 公里以上則可以選擇 2~4 支;而在比賽中,比賽前熱身期間可以飲用一支,比賽期間約每 30 分鐘補充一支。除了產品功能需要精準打造外,加之科學配套的能量補給法,會讓喝膠對訓練效果提升的增益更直觀化。 天氣逐漸轉涼,很多跑者的比賽專項長距離訓練也提上了日程,不妨使用康比特升級款的蜂蜜柚子味能量膠和對應的補給方法,讓自己在賽季中能有更好表現。 ![]() 提起康比特,相信這個國貨品牌也是很多國內跑者心中馬拉松能量補給的白月光了。 作為中國第一個自主研發并生產能量膠的品牌,康比特能量膠的發展歷程基本就是一部中國能量膠發展史。 ![]() 在 2015 年廈門馬拉松賽道上,國內大型賽事第一次出現了國產能量膠,很多人也就是據此對中國本土能量膠品牌有了最初的印象。此后隨著馬拉松在國內爆發增長,更加壯大且成熟的康比特成為了許多人了解能量膠的起點,周圍 60% 的朋友第一支能量膠都是康比特的。 ![]() 如今的康比特,不僅是服務百余支國家隊的專業運動營養品牌,也是國內頂尖馬拉松賽事長期信賴的合作伙伴。僅今年上半年,康比特能量膠就出現在了包括蘭馬、重馬和漢馬等二百多場馬拉松賽事之中,將更多高品質的運動營養食品提供給了數百萬跑者。 ![]() 在這些賽道上,相信也有很多跑者遇到過康比特獨有的能量兔。他們身背康比特能量膠,成為了賽道上跑者們的“移動補給員”,對于許多能量補給準備不足快沒勁的跑者來說,遇到康比特能量兔也就意味著電量又能再次蓄滿,穩步向前。 也為了讓更多跑者能夠及時體驗并感受到更好的能量補給,康比特也發起超級能量充電站項目,率先聯合元大都馬拉松冠軍俱樂部在北上廣深成都杭州六城開幕,在跑者“夏冬訓練、春秋破 PB”的全周期內,都提供更好能量助力。 作為諸多賽事、跑者長期信賴的品牌,康比特最新款蜂蜜柚子味能量膠也正是在洞察和吸納跑者需求的基礎上迭代的新作品。賽季來臨,很多跑者都紛紛將能量膠納入跑步裝備清單中。在京東搜索【康比特能量膠】,也有針對跑者的專屬福利驚喜。 對馬拉松而言,達成目標和 PB 需要刻苦的訓練,但跑量并不是萬能鑰匙。就像一雙好的跑鞋能夠助力跑者突破自我一樣,康比特則是在能量補給的賽道上,做到了專注國人需求和不斷精研,讓跑者在訓練和比賽中都能有舒適安心的能量補給和正確方法。專業運動營養科技,才能助力安全 PB,助力每位跑著更輕松從容地享受跑步快樂。 |
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