腎強一倍，人活百歲！建議中老年常吃這3樣，強腎健腰、腿腳利索又有勁

腎臟作為人體的“先天之本”，其健康狀態直接影響到整體的生命活力和生活質量。隨著年齡的增長，中老年人的身體機能逐漸衰退，腎臟功能也不例外，因此，通過飲食調養來強化腎臟功能，成為了中老年人日常保健的重要一環。

以下小編為大家推薦3種食材，不僅美味可口，更兼具強腎健腰、提升身體活力：

第一種：板栗

板栗被譽為“干果之王”，其營養價值極高。栗子含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及多種維生素和礦物質。更重要的是，栗子具有補腎強腰、益氣健脾的功效，對于中老年人因腎虛引起的腰膝酸軟、乏力等癥狀有很好的緩解作用。

食材：食材：板栗、雞腿、紅棗

做法：

1、雞肉洗凈切塊，加蔥姜焯水后清洗干凈備用。

2、鍋中放入雞肉、板栗、紅棗、加入適量水，大火煮開后轉小火燉煮40分鐘，最后放入枸杞即可。

第二種：黑米

黑米是一種營養豐富的稻米品種，其顏色深黑，富含花青素、膳食纖維、蛋白質以及多種維生素和礦物質。黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效，對于中老年人因腎虛引起的頭暈目眩、須發早白等癥狀有很好的調理作用。

食材：山藥、黑米、糯米、紅豆、紅棗、冰糖

做法：

1、將黑米和紅豆分別清洗干凈后，提前浸泡，這樣更容易煮爛；山藥去皮，洗凈后切成小段或小塊備用，紅棗去核備用。

2、將浸泡好的黑米、紅豆和糯米放入鍋中，加入足夠的清水，大火燒開后轉小火慢煮。

3、煮約30分鐘后，加入切好的山藥塊和去核的紅棗，繼續小火慢燉20分鐘，煮至所有食材都軟爛，粥變得粘稠。

4、可以在粥快煮好時加入適量的冰糖或紅糖，攪拌均勻，待糖完全融化后即可關火。

第三種：豬腰

豬腰，作為豬的腎臟，它富含蛋白質、礦物質以及多種維生素，在中醫理論中，歸腎經，具有補腎氣、強腰膝、通膀胱的功效。中老年人適量食用豬腰，可以有效緩解因腎虛引起的腰膝酸軟、乏力、夜尿頻繁等癥狀。

食材：豬腰、豬骨、白胡椒、紅棗、枸杞、紫蘇、黃酒、姜絲、花生油

做法：

1、豬腰去掉白膜，切腰花，用鹽清洗干凈血水，再用紫蘇加水浸泡10分鐘去腥洗凈備用。

2、再將豬腰放入碗中加入姜絲、黃酒、適量鹽、花生油攪拌均勻先腌個底味。

3、鍋中加入適量水，水開后加入紅棗，炒過的白胡椒粒，先煮上10分鐘。

4、再加入豬腰，撇去浮沫，加入枸杞，調最小火浸熟8分鐘，豬腰就會很滑，出鍋前加適量鹽調味即可。