美國公開賽上人人都在喝的價值1000萬美元的雞尾酒
喬丹·瓦林斯基
CNN記者喬丹·瓦林斯基報道
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更新于美國東部時間2024年9月3日星期二上午7:18
蜂蜜杜斯是美國公開賽最受歡迎的明星之一。達斯汀·薩特洛夫/USTA/美聯社
紐約
美國有線電視新聞網
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在目前正在紐約舉行的美國網球公開賽上，在網球大滿貫賽事于9月8日結束之前，一杯雞尾酒的銷售額將超過1000萬美元。
光是這種飲料的銷售額就可以涵蓋男女單打冠軍的總獎金——今年每人360萬美元。
蜂蜜酒——混合了伏特加、檸檬水和覆盆子利口酒，加上其標志性的甜瓜球——已經成為Grey Goose和錦標賽的一大成功。這是一場戰略營銷活動的結果，這場營銷活動隨著網球的流行而爆發。
美國公開賽是世界上最大的體育賽事之一，今年，它開始爆滿。在8月25日的開幕日，創紀錄的74641名粉絲進入了皇后區的場地——這讓一些活動的最大粉絲感到懊惱，與往年相比，他們一直在過度擁擠的空間里擠來擠去。
大規模的人群預計將繼續。據體育商業雜志報道，美國網球協會的目標是讓100萬球迷參加今年的美國公開賽，這是其56年歷史上最多的一次。StubHub告訴CNN，二級售票網站的銷售額有望超過以往所有的美國公開賽。
這是很多人購買錦標賽的流行——但越來越貴——簽名飲料。
Honey Deuce的銷售額在2023年突破了1000萬美元，預計今年將超過這一數字。
蜂蜜杜斯的過去和未來
這種雞尾酒可以追溯到2007年，當時Grey Goose是美國公開賽伏特加贊助商的第二年，這筆交易在2023年又延長了五年。該品牌需要一種飲料，這種飲料符合在高容量環境(如繁忙的體育賽事)中易于供應的參數，并且必須在炎熱的日子里具有清淡爽口的味道。
這種飲料是由前灰鵝大使兼餐館老板尼克·莫通發明的，他當時正在一個農貿市場，突然有了靈感。
“他看到那里有一個蜜露，就想'夏天的味道怎么樣？’灰鵝公司的營銷副總裁阿萊科·阿茲克塔告訴CNN。蜂蜜蛋糕誕生了。
這款雞尾酒混合了灰鵝伏特加、檸檬水和一點香波堡覆盆子利口酒，上面放了三片類似網球的蜜露，已經成為大滿貫和社交媒體的上鏡明星。(平手是網球術語，指雙方打成40比40平。)
在去年的活動中，皇后區USTA比利·簡·金國家網球中心的特許攤位上賣出了創紀錄的460，275個蜂蜜蛋糕，每個22美元，還有一個紀念塑料杯，銷售額超過1010萬美元。
它變得如此受歡迎，以至于比賽有幾個“蜂蜜酒快遞”酒吧散布在校園里，只賣這種飲料。今年，一些酒吧安裝了裝滿混合雞尾酒的水龍頭，以加快服務速度。
總的來說，自近二十年前美國公開賽創立以來，已售出超過220萬份蜂蜜，隨著美國公開賽上座率的不斷增長，今年的銷量可能會再次打破紀錄。
23美元，帶一個“紀念”杯
盡管這種飲料越來越貴——蜂蜜酒的價格在過去五年里上漲了四倍，今年又上漲了1美元，達到23美元——但它并沒有停止銷售。
阿茲克塔將這種增長歸功于它的獨特性，因為它一年只有兩周的時間。“Honey Deuce的獨特之處在于，它是人們真正期待的東西，因為你只能在美國公開賽上看到原版，”他說。
Grey Goose與調酒師合作，在紐約地區大約140個地方出售這種飲料，并通過紐約和芝加哥的交付作為罐裝雞尾酒，只在比賽期間提供，作為一種讓人們在沒有前往皇后區的情況下品嘗的方式。
錦標賽組織者正在利用蜂蜜酒本身以外的優勢，首次銷售以這種雞尾酒為特色的帽子、別針和t恤。美國網球公開賽的一位發言人告訴美國有線電視新聞網，這種商品賣得非常好，他們剩下的庫存有限，并計劃重新進貨。
據紐約維珍酒店(Virgin Hotels New York)的飲料總監Mea Leech說，盡管其他活動沒有公布特色飲料的具體銷售數字，但Honey Deuce已經鞏固了其在“歷史上與重大體育賽事相提并論的雞尾酒皇室”中的地位。她把這種飲料和杜鵑花放在一起，杜鵑花是一種伏特加雞尾酒，在高爾夫大師賽和溫布爾登的皮姆杯上飲用。
阿茲克塔說:“沒有甜蜜的平局，你就不可能有美國公開賽。”“這真的就像薄荷茱莉普對肯塔基賽馬會一樣，但更多的是一種文化現象。”
周日，六屆美國公開賽冠軍塞雷娜·威廉姆斯首次嘗試了蜂蜜平分，她在抖音發布了她的品嘗測試，迄今為止已有155，000次觀看。“親愛的，這不是杜斯，”她沉思著。“那叫蜜糖，ad-in，或者蜜糖ace。還是改名吧！”
