今年以來,白酒行業內部和經銷商之間普遍關注的核心問題就是價格倒掛,價格倒掛不僅干擾了市場秩序,更對品牌形象和消費者信心造成了深遠的負面影響。我想從市場供需、品牌價值、渠道穩定性等多個角度,探討這一問題的根源與影響,并分享我們在面對這一挑戰時的解決方案。 首先,價格倒掛的本質是市場供需失衡的結果。白酒行業產能過剩、庫存過剩,而需求端增長乏力,導致供需關系長期失調。在這種背景下,許多銷售商為了快速回籠資金,或為了完成任務、套取返利,不惜低價竄貨傾銷。這種行為短期內可能帶來部分現金流,卻從根本上擾亂了市場秩序。更重要的是,價格倒掛讓市場出現了惡性循環:低價傾銷讓終端價格變得不可控,削弱了消費者對品牌的信任,同時也讓經銷商對產品的市場前景產生了懷疑。 白酒產品,特別是中高端白酒,帶有很強的社交屬性和價值象征意義。價格倒掛直接打擊了產品的價值感。當消費者看到市場價格大幅波動,甚至低于預期的心理價位時,會產生觀望情緒。這種“買漲不買跌”的心理不僅影響了市場動銷,還讓消費者對品牌的信任度下降。此外,價格不穩定還會打擊經銷商與渠道商的合作信心,因為他們無法保證盈利空間,也無法預判未來市場趨勢,從而影響了整個供應鏈的健康發展。 作為一家主要以葡萄酒為核心業務的企業,中喜酒業深知價格管理在酒類市場中的重要性。在葡萄酒行業,價格波動同樣會影響消費者的購買決策和品牌忠誠度。而過去幾年,葡萄酒市場因消費需求下降和市場萎縮,我開始有危機感,也就有了拓展白酒業務的想法,坦率地說,遲遲打不開局面,其中最大的障礙就是價格倒掛問題,我不希望因為市場的不規范行為,而將中喜酒業多年積累的品牌聲譽置于風險之中。 基于我在酒類行業20多年的人脈,這幾年跟許多的白酒大佬進行過深入的合作探討,其中廣東粵強酒業的王富強老總表示愿意出錢出力幫助我建構一套避免價格倒掛和渠道亂價新的白酒經營模式,說白了就是用我中喜酒業葡萄酒的定價方式,不搞復雜的返利機制,不設各種套路,而是以實實在在的底價操作,將利潤空間留給終端經銷商和消費者。這種模式不僅保證了市場價格的穩定,也提升了經銷商對品牌的信心,最終實現了企業、渠道和消費者三方的共贏。 現在擺在我面前的這4款白酒,分別是來自五糧液股份有限公司,生產的吉祥富貴濃香酒,一藍一紅兩款,價格是一樣的,以及來自貴州國臺酒業集團生產的懷醬天麯和大師工造兩款醬香酒,我們決定嘗試將葡萄酒的經銷體系應用到白酒市場。不同于傳統白酒行業復雜的返點和返利規則,我們采取了“底價分級”的策略,完全杜絕倒掛的可能性。希望通過這樣的方式,打造一個價格透明、渠道清晰的市場環境,讓經銷商愿意推廣,讓消費者放心購買。 當然要解決白酒的價格倒掛問題,并非一蹴而就。市場教育需要時間,尤其是在白酒行業這樣一個長期被返點、返利等模式主導的領域。我們需要持續傳遞“品質至上、價格穩定”的理念,同時通過高效的運營模式和優質的服務,逐步贏得消費者和渠道商的信任。 如果您跟我一樣,也是多年的葡萄酒行業的從業者,想要尋求新的突破,對我的產品和模式有興趣,不要猶豫,馬上通過客服或者直接私信留言就可以聯系我,現在趕春節前進行銷售還來得及,試一試,共同為酒業謀出路,也是為自己謀一條新路。 熟悉我的朋友可能有個疑問,凌老師您是不是要改行做白酒了?我的答案是,葡萄酒是我的根,也是我的熱愛所在,但是從市場的角度,中喜酒業2025年的重點就在于白酒的銷售,探索全新的模式、全新的利潤增長點,別忘了關注我,保持一顆創業的心,和我一起共同成長,相信和強者合作,明天一定會更好 |
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