|
大蒜:西漢張騫出西域帶回中原; 香菜:西漢張騫出西域帶回中原; 黃瓜:西漢張騫從西域帶回，南北朝時定名; 葡萄:西漢張騫出西域傳入中原; 石榴:西漢張騫出西域傳入中原; 蠶豆:原產安息，西漢傳入中原; 扁豆:漢晉時從印度傳入; 萵筍:南北朝時從西域傳入; 茄子:南北朝從印度傳入中原; 菠菜:原產波斯，唐朝從尼泊爾傳入中原; 西瓜:五代時由回紇從西域帶入中原; 綠豆:北宋時期從印度傳入中原; 胡蘿卜:元朝從波斯傳入; 紅薯:原產美洲，明朝由菲律賓傳入中土; 土豆:原產美洲，明朝末期傳入中土; 四季豆:明朝從中美洲傳入中土; 菠蘿:明朝從巴西傳入嶺南; 向日葵:明朝時從美洲傳入中原; 玉米:明朝時從美洲傳入中原。 辣椒:明朝從美洲傳入，晚清才流行起來; 洋蔥:明朝葡萄牙人傳入嶺南，清末普及; 西葫蘆:清朝從美洲傳入中土; 生菜:清朝末期由歐洲人帶入中原; 花菜:清朝末期由歐洲人帶入中原; 番茄:清朝末期從美洲傳入; 蘋果:清朝末期由美國傳入; 草莓:清末由英法帶入中原; |
|
|
