營養(yǎng)素：慢性病修復(fù)的原料

一個慢性病的發(fā)生是身體修復(fù)失敗的外在表現(xiàn)。身體的修復(fù)能力是不會輕易就放棄、舉手投降的。當(dāng)身體的某一處損傷后,身體就開始修復(fù),而慢性病的發(fā)生過程就是不斷地進(jìn)行損傷修復(fù)、修復(fù)再損傷、再損傷再修復(fù)的循環(huán)往復(fù)的過程。通俗地講就是身體的某個地方壞了，給修上后又壞了，再給修上后又壞了，這個過程不斷地重復(fù)進(jìn)行。在這一過程中，身體會從全身各處調(diào)動一切可調(diào)動的營養(yǎng)素到受損傷的部位進(jìn)行修復(fù)。我們的身體很有意思，最會干的就是拆東墻補(bǔ)西墻的事，但前提條件是東墻允許拆，拆一點(diǎn)也沒什么大的關(guān)系。直到有一天,東墻再也沒有多余的可拆了，此時本質(zhì)上就是可調(diào)動的營養(yǎng)素被耗盡了，沒原料了，修復(fù)才眼看著損傷的發(fā)生而無可奈何，自己空有一身的本領(lǐng)而無處施展。

慢性病的發(fā)生不是單一器官的問題

從上述過程就可以看出，慢性病的發(fā)生不是單一器官的問題，它牽涉到全身的多個系統(tǒng)甚至是各個系統(tǒng)。因?yàn)樵诎l(fā)病過程中，要從全身各系統(tǒng)調(diào)動營養(yǎng)素來修復(fù)。比如說慢性胃炎，您覺得慢性胃炎單純是胃的問題嗎?慢性胃炎肯定跟胃有關(guān),但也跟肝功能有關(guān)。哪些人容易得胃炎呢？脾氣急的，小心眼的和工作壓力大的，胃炎的人往往睡眠不好，睡眠不好的人胃也不會太好,也就是說胃病的發(fā)生還跟神經(jīng)系統(tǒng)有關(guān)。再找的話還會找到更多的系統(tǒng)跟慢性胃病有關(guān)。所以慢性胃炎的發(fā)不是單純胃的問題，而是多系統(tǒng)功能紊亂造成的，是多系統(tǒng)功能紊亂單一器官的表現(xiàn)。

慢性疾病都是多系統(tǒng)功能紊亂在單一器官的外在表現(xiàn)

慢性病是系統(tǒng)問題

一種病的發(fā)生不要說是多系統(tǒng)功能紊亂成的，就是一個系統(tǒng)功能紊亂造成的。平時我們經(jīng)常遇到系統(tǒng)問題。所謂系統(tǒng)就是能夠獨(dú)立完成一個任務(wù)的所有部件的總和。比如一臺電腦就是一個系統(tǒng)，您在使用電腦過程中，死機(jī)了，就是系統(tǒng)亂了。您做什么了？您只是按一下電鈕重啟,重啟的過程是做什么呢？是系統(tǒng)自我恢復(fù)的過程,系統(tǒng)自己檢查是哪里出了問題，剛才死在哪里了，找到后自己把問題解決，您從沒見一個人使用電腦死機(jī),馬上拆電腦,非要看它死在哪里了，好把它修好。疾病的發(fā)生也是相同的道理，是系統(tǒng)亂了，憑醫(yī)生不可能把系統(tǒng)紊亂糾正，唯一可行的方式就是讓系統(tǒng)自我修復(fù)。而人體的修復(fù)能力完全可以做到這一點(diǎn)。

為什么醫(yī)生解決不了系統(tǒng)紊亂的問題呢?

是跟藥物作用于人體的方式有關(guān)。今天的醫(yī)學(xué)總想插手系統(tǒng)內(nèi)部事務(wù),藥物的作用不是在系統(tǒng)層面的，而是作用點(diǎn)非常精準(zhǔn),直接作用于某個器官內(nèi)的一些細(xì)胞中的某個位置,例如線粒體中的某個酶、或細(xì)胞膜上的某個酶、或細(xì)胞內(nèi)其他的分子。分子組成細(xì)胞,細(xì)胞組成器官,器官才組成系統(tǒng)。可見分子層面和系統(tǒng)層面相差太遠(yuǎn)了,本來是系統(tǒng)問題，藥物卻作用于系統(tǒng)內(nèi)的一個點(diǎn)，而不顧一個系統(tǒng)內(nèi)或多個系統(tǒng)內(nèi)很多點(diǎn)的紊亂，所以藥物不可能糾正系統(tǒng)紊亂。舉個例子，一個系統(tǒng)亂了可能是因?yàn)樯锨€反應(yīng)慢下來了甚至是停止了，而藥物只激活了其中的一兩個反應(yīng)，那這個系統(tǒng)問題怎么能解決呢?系統(tǒng)問題一定要在系統(tǒng)層而上解決。只有人體的修復(fù)能力才能做到。比如胃炎，本來是一個多系統(tǒng)功能紊亂的結(jié)果,但醫(yī)生總給治胃病的藥,而不是糾正多系統(tǒng)的紊亂,所以胃炎就成了很難治的病，一治就治幾十年，直到變成胃癌，就沒時間治胃炎了。當(dāng)我們找準(zhǔn)正確方向，即發(fā)揮人體的修復(fù)能力，一個胃炎從治療開始到臨床癥狀消失快的只需要兩周左右的時間。

奇妙的人體器官

盡管醫(yī)學(xué)的發(fā)展已經(jīng)有幾千年的歷史了，但我們對人體的認(rèn)識還極為膚淺，很多認(rèn)識甚至是幼稚至極。比如為什么人一著急就容易爛嘴角？為什么人一著急生氣就容易牙痛或牙齦腫脹？人體太奇妙了，從人體的修復(fù)能力就能體會到其中的一點(diǎn)點(diǎn)。您說人體的各種器官各個部位怎么就知道自己應(yīng)該長成那個樣子？而不是其他的形狀？就好像蓋大樓先要有設(shè)計(jì)圖紙一樣，人體內(nèi)也應(yīng)該有這樣的“圖紙”。否則為什么肝臟就長成那個模樣？而且長成后就自動停止生長？但全身各器官的“設(shè)計(jì)圖紙”存在于哪里？我們還不知道。但這個概念很重要，因?yàn)樾迯?fù)也需要“圖紙”，最好的修復(fù)是什么細(xì)胞壞了或消失了，就原樣修復(fù)。如果不能原樣修復(fù)，身體就會用不得已的修復(fù)方式，即纖維化。即使通過纖維化，身體各器官也力求恢復(fù)該器官原有的形狀，這真的是非常奇特的現(xiàn)象。

細(xì)胞的修復(fù)也應(yīng)該是有“圖紙”可循的,這個圖紙又在哪里呢? 可能很多朋友都認(rèn)為在細(xì)胞核內(nèi),筆者也同意您的見解，但我想跟您說，事實(shí)上可能沒這么簡單，因?yàn)槲蚁肫鞴俚男迯?fù)應(yīng)該可能已經(jīng)超出了細(xì)胞圖紙的范圍。細(xì)胞的修復(fù)還體現(xiàn)在細(xì)胞的再生能力上,通過細(xì)胞再生，可以將組織器官原有的缺損修復(fù)，所以細(xì)胞可以通過再生參與組織的修復(fù)。總而言之，您身體的每一個部位應(yīng)該長什么樣，您的身體自己最知道,您的身體哪些部分長得不合理，也是您的身體自己最知道，而它還有把不合理的地方改造成合理的能力，但前提是您給他提供充的原料——營養(yǎng)素。

人體最簡單的修復(fù)是分子級修復(fù)

我這樣講修復(fù),您會認(rèn)為很簡單，很好懂，事實(shí)上，修復(fù)是一個極復(fù)雜的過程，修復(fù)分為很多層次，也就是說修復(fù)有不同的級別。這有點(diǎn)像修墻，比如墻壞了一個洞，您不能上來就抹白灰，得先把磚塞進(jìn)去用混凝土粘結(jié)實(shí)，然后磚的表面再抹混凝士，濕凝土外邊再抹白灰。也就是說修墻也要講究層次，不能亂來。

可能說最基礎(chǔ)的修復(fù)是分子級修復(fù)更好理解一些。專業(yè)人士會說分子水平的修復(fù)已經(jīng)夠復(fù)雜了，但在人體，分子水平的修復(fù)是最簡單的，比如說細(xì)胞核內(nèi)的某段DNA壞了，細(xì)胞可以通過DNA修復(fù)系統(tǒng)把壞掉的DNA修好而使細(xì)胞恢復(fù)正常功能。分子級修復(fù)之上是細(xì)胞級修復(fù)，細(xì)胞級修復(fù)是通過把細(xì)胞內(nèi)各處異常的分子結(jié)構(gòu)修好或替換掉來實(shí)現(xiàn)的。如細(xì)胞內(nèi)的某個蛋白質(zhì)壞了或某個更大的東西結(jié)構(gòu)壞了，沒關(guān)系，細(xì)胞會生產(chǎn)出新的，把舊的換掉。這就復(fù)雜一點(diǎn)了。細(xì)胞級修復(fù)之后有組織級修復(fù)，這就更難了，因?yàn)樾枰芏喾N細(xì)胞互相配合才能修好。比如您不小心手指上切了一刀，這個小傷口要修起來是很復(fù)雜的，從分子級一直到器官級修復(fù)都會參與，即不能多長也不能少長，還得把傷口兩側(cè)的皮膚表面的紋理給接好，最后修到看不出來哪里壞過。您說它怎么知道還要修成跟原來一樣呢?醫(yī)學(xué)上有一個實(shí)驗(yàn)，把小鼠的肝臟切去70%，然后把腹腔再給它縫上，三個月后打開腹腔一看，肝臟又長出來了，跟原來長得一模一樣。您說它怎么知道還得長那么大，還長成那個形狀、那個模樣呢?修復(fù)真的是既復(fù)雜、神奇又有意思。肝臟的修復(fù)同樣涉及到組織級和器官級修復(fù)。還有一系列的修復(fù)，我們從頭到尾給他們排一下，這些修復(fù)可以是同時進(jìn)行的,也可以是有先后次序的，一切順其自然。