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如今，工作生活壓力山大，熬夜成了不少年輕人的常態。長此以往，身體可就吃不消啦！養生不再只是老年人的專屬，越來越多的年輕人也開始注重起來，像 “人到中年不得已，保溫杯里泡枸杞” 就是大家的調侃與自嘲。今天就給大伙分享 7 個 “養肝王”，常吃能養肝降火，幫我們遠離大病。 第一個是蒲公英，蒲公英是我們農村常見的一種野草，別看它看著不起眼，卻有著非常高的藥用價值，被稱為“草藥皇后”。蒲公英中含有豐富的膽堿和有機酸，這些成分有助于去 除肝火，修復肝臟的受損細胞，蒲公英中的淡黃色，還有助于預防肝癌細胞的病變，每天喝一杯蒲公英泡水，有很好的養肝效果，并且還會幫助我們調理脾胃，腎臟也會越來越健康。 1、蒲公英 紅茶：牙齦腫痛出血，不用吃藥，用蒲公英泡紅茶，一般連喝2次就好。
2、蒲公英 紅棗：如果臉上有斑，可用蒲公英泡紅棗喝。
3、蒲公英 丁香：人在喝醉之后很難受，并且會傷肝，用蒲公英泡丁香喝，不僅降低酒精對肝臟的損傷，還可以快速醒酒。 4、蒲公英 枸杞：枸杞子被稱為“智慧果”，配上蒲公英不僅能改善大腦記憶力，還能提高學習能力。 5、蒲公英 龍眼：長時間看手機，視力下降很厲害，用蒲公英搭配龍眼喝，能緩解眼疲勞。 6、蒲公英 甘草：臉上有皺紋格外顯老，可以用蒲公英泡甘草喝。 7、蒲公英 山楂：人上了年紀后，血管逐漸老化、血流減慢，蒲公英配山楂能擴張血管、提高血管壁彈性、延緩衰老速度。 8、蒲公英 金銀花：出現急性腹瀉，可嘗試蒲公英金銀花茶，喝下半小時后，會有很好的緩解作用。 9、蒲公英 蜂蜜：蒲公英配蜂蜜是“天然止疼藥”，無論什么情況引起的疼痛，連續喝2-3次，疼痛都會有所減輕。 10、蒲公英 玉米須：腎病會引起水腫及其他身體反應，用蒲公英搭配玉米須，不僅能消炎利尿，還可以緩解水腫。 第二個是蓮子，蓮子是我們生活中常見的食材，它的養肝效果也是非常好的，蓮子中含有豐富的蛋白質，脂肪和碳水化合物等營養物質，常吃蓮子有助于我們不養氣安神，清除肝火，對于脾胃也是非常好的。 
每天喝一碗煮的蓮子湯，能夠幫助我們疏散心中的郁結，使心情舒暢，有養心安神的功效，也能夠幫助降低肝火，保護肝臟。 1、準備一些新鮮的無芯蓮子洗凈，冷水下鍋煮熟，撈出后立即用冷水沖涼。
2、將蓮子放入盆中，加入一小把玉米淀粉翻拌均勻，使蓮子表面均勻地裹上薄薄一淀粉。 3、鍋內加入多一點的食用油，油溫燒至五成熱，將蓮子慢慢下入鍋中，小火浸炸，炸至蓮子表皮金黃酥脆，即可撈出控油。 4、凈鍋加入一勺清水，再下入一小把冰糖，用勺子不停攪拌，將冰糖熬化，糖汁熬制粘稠，然后立即將蓮子倒入鍋中，使糖汁均勻的包裹在蓮子表面。 5、用漏勺將蓮子撈出，控干多余的糖汁，然后在蓮子表面撒上一層糖粉，自然晾干即可。 第三個是三七，三七是中藥材的一種，對于肝臟有著很好的養護作用，能夠幫助我們清干活，并且刺激肝細胞的有效成分，提高肝細胞活性，并且在肝臟處形成一層保護膜，保護肝臟的健康，三七的養生效果要遠遠高于枸杞。 
但你真的知道三七的正確用法嗎？ 如果是為了防治心腦血管疾病，每天服用三七粉1克、西洋參粉1克，如果需要治療瘀血，則一天服用兩次，溫水沖服，飯后服用。 對于30歲以上有色斑的人來說，每次用1-3克的三七粉兌在牛奶或者是白水，在早餐后服用，久而久之就會起到意想不到的效果。 如果瘀滯的部分可以確認的話，在服用三七粉的同時，也可以用三七粉調和清水或者醋外敷。 另外，三七粉不可多喝，也不能時喝時不喝，一般成人每天不超過6g，分次、堅持服用，效果會很不錯！
三七粉不要自己擅自購買食用，最好在醫生的指導下按劑量服用。 第四個是丹參，丹參的主要成分是丹參酮，據研究發現丹參有助于改善我們肝內的微循環，降低血液的粘稠度，增加肝臟的血流量，促進肝細胞的再生。 
丹參也是比較常見的一種中藥材，對人們的身體能夠達到活血化瘀的效果，關于丹參的吃法也是多種多樣的，可以直接用丹參來泡水或者泡茶喝，也可以將丹參放在一些飲食中來燉湯，比如丹參燉雞的營養價值就是比較高的。 丹參還用于瘡癰腫痛，可與乳香、連翹等清熱解毒、活血止痛的藥物配伍使用。丹參還用于溫病熱入營血、心煩不寐，常與生地、玄參等配伍使用，又用于煩躁、心悸、怔忡，可與酸棗仁、何首烏等養血安神的藥物配伍使用。 菊花堪稱養肝界的 “明星”，特別是白菊花和杭白菊 ，養生效果一流。它富含黃酮類化合物等營養成分，有著超強的清肝明目功效。要是你經常熬夜，眼睛干澀、紅腫，泡上一杯菊花水，能讓眼睛舒服不少，同時還能降肝火。菊花不僅能單獨泡水飲用，還能玩出不少花樣。與金銀花搭配，二者清熱解毒的功效疊加，特別適合夏季飲用，既能幫你清除肝火，還能預防中暑。要是你平時容易嗓子疼，不妨在菊花里加一點胖大海，對于緩解咽喉不適、減輕因肝火上炎導致的咽喉腫痛效果顯著。除了簡單沖泡，菊花還能用來制作菊花粥。把菊花洗凈，和大米一起熬煮，煮出來的粥帶著淡淡的菊花清香，不僅能養肝，還能起到很好的養生保健作用。在干燥的季節，喝上一碗菊花粥，整個人都神清氣爽。不過要注意，菊花性微寒，寒性體質的人不宜長期大量食用，一周吃個 3 - 4 次較為合適。只要你堅持飲用菊花飲品或者食用菊花相關食物一個月左右，就能驚喜地發現眼睛干澀、疲勞的癥狀有所緩解，晨起時口苦的情況也會減輕，這可都是肝火慢慢消退的表現。
枸杞可是養生界的 “寵兒”，有滋補肝腎、益精明目的作用。它含有枸杞多糖等多種營養物質，能增強肝臟的抗氧化能力，減輕肝臟損傷。枸杞的搭配組合也很豐富。和桂圓搭配，簡直是熬夜人群的福音。桂圓能補益心脾、養血安神，和枸杞一起，既能養肝血，又能安心神，對于因熬夜導致的肝腎不足、失眠多夢有很好的調理效果。枸杞與黃芪搭配也很不錯，黃芪補氣，枸杞補肝腎，二者結合，能讓身體氣血充足，肝臟功能也能得到更好的提升 。吃法上，直接嚼食枸杞能最大程度地吸收其營養，每天吃一小把，口感香甜。也可以在燉肉、煲湯時加入枸杞，比如枸杞羊肉湯，既能養肝，又能在冬天起到很好的滋補作用。持續食用枸杞兩個月左右，你就能明顯感覺到精力更充沛，眼睛看東西也更清晰了，對于長期用眼的上班族和學生黨來說，效果尤為顯著。但枸杞溫熱身體的效果較強，正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃.大棗不僅能健脾益胃，還對養肝有幫助。它富含多種維生素和礦物質，能為肝臟提供營養支持，增強肝臟功能。在搭配上，大棗和陳皮搭配，能理氣健脾、疏肝和胃。陳皮有行氣的作用，與大棗一起，能幫助脾胃運化，還能讓肝氣更加舒暢。對于經常感覺胃脹、情緒不佳的人來說，是個不錯的組合。大棗搭配玫瑰花，既能養肝，又能疏肝理氣，讓心情美美的。玫瑰花有疏肝解郁的功效，和大棗一起泡水喝，在養肝血的同時，還能調節情緒。吃法也不少，你可以將大棗制成棗泥，用來制作糕點，比如棗泥酥餅，香甜可口又養生。也能在煮米飯時加入幾顆大棗，讓米飯更香甜，同時起到養肝的作用。堅持食用大棗三個月左右，你會發現自己的消化功能變強了，面色也更加紅潤，這是因為肝臟功能提升，氣血運行更順暢了。不過，大棗含糖量較高，糖尿病患者要謹慎食用。好了今天就介紹這些，大家可以根據自身的情況選擇調理。
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