夏天的水果攤,荔枝永遠是最惹眼的存在。飽滿的果實、酸甜的果肉,讓人一口接一口停不下來。 但你有沒有發現?每次剝完荔枝,那層帶著紋路的紅皮都會被隨手丟進垃圾桶。 其實,這層被我們嫌棄的荔枝皮,在老輩人眼里可是個“寶”。它不僅能吃能敷,還能解決不少生活小麻煩。 今天就來解鎖荔枝皮的5個實用妙招,學會了下次可別再浪費啦! ![]() 一、荔枝皮煮水:吃荔枝不上火的“解藥” 很多人愛吃荔枝,卻總怕“上火”。吃完后喉嚨干痛、口腔潰瘍、嘴角起泡,其實這是因為荔枝性溫,過量食用容易導致體內燥熱。 而荔枝皮恰恰是中和這種“燥熱”的好幫手。 中醫認為,荔枝皮味甘、澀,性涼(和荔枝果肉的溫熱形成互補),能清熱生津、收斂固澀。 吃完荔枝后用它煮水喝,能緩解因吃太多荔枝引起的不適。 具體做法: 1. 收集新鮮荔枝皮(最好選完整、無破損的),用流動的清水沖洗干凈,瀝干水分(如果暫時不用,可放在通風處陰干,曬干后密封保存,能放1-2個月); 2. 取3-5顆荔枝的皮(約30克),放入小鍋中,加500毫升清水; 3. 大火煮沸后轉小火煮10分鐘,關火后放溫,濾掉果皮即可飲用。 小貼士:覺得味道寡淡的話,可加1-2顆冰糖調味。每天喝1杯即可,不宜過量。 二、泡腳:驅寒暖身,告別“空調腳” 夏天離不開空調,長時間待在冷氣房里,很多人會覺得手腳冰涼、小腿發沉,這其實是寒濕入侵的信號。 荔枝皮性溫,含有天然的揮發油,煮水后用來泡腳,能幫助驅散寒氣、促進血液循環。 具體做法: 1. 取曬干的荔枝皮50克(或新鮮的100克),放入鍋中加2升清水,大火燒開后轉小火煮20分鐘; 2. 把煮好的水倒在洗腳盆里,加適量溫水調節至40℃左右(水溫別太高,以免燙傷); 3. 雙腳浸泡15-20分鐘,泡到微微出汗即可,不要泡太久(尤其是老年人)。 小貼士:泡腳后用毛巾擦干腳,別立刻吹空調,以免寒氣再次入侵。適合手腳冰涼、容易疲勞的人,體熱易上火者建議少用。 三、敷臉:控油舒緩,天然“護膚水” 荔枝皮中含有豐富的多酚類物質,抗氧化能力強,還能幫助調節皮膚油脂。 夏天皮膚愛出油、偶爾冒小痘痘的話,不妨試試用荔枝皮水做個簡易敷臉。 具體做法: 1. 取新鮮荔枝皮(已洗凈),加少量清水煮10分鐘,放涼后濾出液體,裝入干凈的噴瓶; 2. 用化妝棉或紗布蘸取荔枝皮水,輕輕敷在臉上(避開眼周),5-8分鐘后取下; 3. 不用洗臉,讓皮膚自然吸收即可。 小貼士:敏感肌先在耳后測試,無紅腫再用。荔枝皮水需冷藏,3天內用完。別指望它“祛痘淡斑”,作為日常舒緩控油的輔助就好。 四、清潔去油:廚房油污的“天然克星” 廚房的灶臺、油煙機總沾著一層油膩,用化學清潔劑又怕有殘留?荔枝皮里的鞣質有一定的去污能力,煮水后是天然的去油劑,溫和又安全。 具體做法: 1. 收集吃剩的荔枝皮,加適量水煮15分鐘,放涼后裝入噴瓶; 2. 噴在有油污的地方,靜置5分鐘,再用抹布一擦,油污就能輕松去除; 3. 擦完后用清水再擦一遍,避免殘留。 小貼士:對付頑固油污,可在荔枝皮水里加少許小蘇打,清潔力更強。 五、養花:改良土壤,花草“營養餐” 喜歡養花的人都知道,杜鵑、梔子、茉莉這些花喜酸性土壤,土壤偏堿就容易黃葉。 荔枝皮是天然的“酸性肥料”,腐熟后既能調節土壤酸堿度,又能為花草補充養分。 具體做法: 1. 把荔枝皮剪成小塊,和少量園土、淘米水一起裝進密封瓶(別裝太滿,留1/3空間); 2. 放在陰涼處發酵,每隔3天打開瓶蓋放放氣,避免脹氣; 3. 2-3個月后,荔枝皮腐熟成黑褐色,就可以和土壤混合養花了。 小貼士:發酵后的荔枝皮水(上層清液)稀釋10倍后,還能當液體肥澆花,讓花草長得更旺盛。 最后溫馨提醒:有這些情況要注意 1. 荔枝皮一定要洗干凈!現在的荔枝大多噴過保鮮劑,最好用鹽水浸泡5分鐘再沖洗。 2. 體質偏熱、容易上火的人,少用荔枝皮煮水喝或泡腳,以免加重不適。 3. 孕婦、兒童、老人用荔枝皮前,最好先咨詢醫生,尤其是內服時別盲目。 原來不起眼的荔枝皮有這么多妙用,下次吃荔枝可別再扔啦!收集起來試試這些方法,既能減少浪費,又能收獲健康小驚喜,何樂而不為呢? |
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