 近期，在綠城鄭州，五星級大酒店放下身段擺地?cái)傎u鹵味涼菜，物美價(jià)廉，美味可口，門庭如市，好評如潮，星級飯店的菜品飛入尋常百姓家。各大酒店后廚紛紛亮出自己的絕活，擺攤設(shè)點(diǎn)，服務(wù)群眾，好像誰不推出外賣攤點(diǎn)誰不上星級一樣。拉大經(jīng)濟(jì)的三駕馬車，投資、出口、消費(fèi)，人們有了消費(fèi)內(nèi)心驅(qū)動(dòng)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展才能實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)。大酒店擺攤外賣，這位錯(cuò)位經(jīng)營，無疑為當(dāng)下低迷的餐飲市場注入一股新生動(dòng)力。 說起擺攤設(shè)點(diǎn)，我在大學(xué)期間，也曾干過這事。1998年大一暑假，我留校參加社會(huì)實(shí)踐，有幾天空閑時(shí)期，宿舍里既沒電扇，更沒空調(diào)，甚至連電都沒有，夜里熱得睡不著。我跟秦同學(xué)突發(fā)奇想，反正晚上睡不著，不如出去找個(gè)事干。那時(shí)候勤工儉學(xué)的機(jī)會(huì)不多，暑期找個(gè)短期工不容易。我倆分析研究一致認(rèn)為，夜里修自行車的店鋪都關(guān)門了，但大街上整夜有騎車出行的人，彼時(shí)文化路正在拓寬，雖能正常通行，但路面復(fù)雜，夜里一定有急著修自行車的。我倆決定到新通橋西北角擺攤修自行車。 再好的方案都需要執(zhí)行，說干就干，當(dāng)天晚上即開始行動(dòng)。我們的修車設(shè)備極其簡單，打氣筒、銼、鉗子、扳手、螺絲刀、補(bǔ)胎膠、廢舊自行車內(nèi)胎（俗稱補(bǔ)皮），用一個(gè)水桶從學(xué)校提半桶水，一人騎一輛破自行車，晚八點(diǎn)出發(fā)，直奔新通橋。到新通橋，水桶一擺、打氣筒一放，不用打什么標(biāo)牌，路人一看就知道是修自行車的。那時(shí)，公共交通不發(fā)達(dá)，晚九點(diǎn)以后，公交陸續(xù)停運(yùn)，自行車是出行首選。很多人自行車胎沒氣，需要充氣。剛開始，有人要求用打氣筒，我們都非常大方的讓免費(fèi)使用，遇見上年紀(jì)的我還主動(dòng)幫助充氣。后來，需要充氣的人很多，秦同學(xué)建議充氣收費(fèi)，用一次兩毛。于是，再有人充氣，我們收費(fèi)兩毛，一個(gè)輪兩毛，兩個(gè)輪優(yōu)惠也是兩毛。由于夜間，需要充氣的人也無異議，因?yàn)榘滋齑蟛糠肿孕熊囆捃囦?/span>充氣也是兩毛。有天夜里十二點(diǎn)多，有位穿著打扮比較時(shí)髦，看起來像是從事自由職業(yè)下夜班的美女過來充氣。她要求我?guī)退錃猓艺f：“幫你充氣可以，你自己充兩毛，我給你充氣5毛”。那位美女好像不在乎多收3毛錢，說：“5毛就5毛，你充吧”。充完氣，她給我們5毛錢，我們很開心，她看起來也很滿意，騎上車飛快地走了。望著她的背影，我突然有點(diǎn)自責(zé)：這種行為，是不是乘人之危的奸商行為！ 還有一次，一位大叔自行車前輪沒氣過來補(bǔ)胎。我把自行車翻過來，把外胎扒掉，但內(nèi)胎老樁（氣門芯）與車圈粘在一塊，卸不下來，我用扳手往用力往里壓，結(jié)果用力過猛把老樁壓彎。大叔一看，我這么不專業(yè)，問我倆是不是暑假打工的學(xué)生。我們說：“是”。然后問哪個(gè)學(xué)校的、幾年級的。后來拿出五塊錢，給我說大石橋附近有一家修車鋪，讓到那里買一條新內(nèi)胎，換掉舊內(nèi)胎。最終，大叔沒有責(zé)怪我們，也沒給我們修車錢，屬于兩不找。 我們每次出攤，基本夜里兩點(diǎn)結(jié)束，掙一二十塊錢。那時(shí)文化路工大對面有家劉記燴面，四塊錢一碗，雖然有點(diǎn)餓，但我們不舍得吃，想著睡一會(huì)起來就吃早飯，省點(diǎn)錢吧。雖然不舍得吃燴面，但西瓜很便宜，一個(gè)大西瓜要不了一塊錢，我倆能吃撐。每晚收攤，掙錢多了就買個(gè)大西瓜，掙錢少了買個(gè)小西瓜，算是對自己的一種犒勞。 在新通橋大概修了四五天自行車，掙了應(yīng)該有百十塊錢，雖然錢不多，但有過那段社會(huì)經(jīng)歷，我體驗(yàn)了服務(wù)他人的踏實(shí)，初嘗了“奸商”道德灼烤、自責(zé)與釋然，更收獲了被陌生人寬容以待的暖意。那些汗?jié)竦拿薄⑸岵坏贸缘臓Z面、深夜慰藉的廉價(jià)西瓜，早已超越了金錢本身，凝固成青春磨礪的勛章。無論時(shí)代如何輪轉(zhuǎn)，經(jīng)濟(jì)如何潮汐，那份在街頭巷尾努力支起一方小小生計(jì)的勇氣，那份在月光下流淌的汗水與希冀，始終是推動(dòng)生活之輪、溫暖人間煙火最恒久也最動(dòng)人的力量。  |
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