 經歷過1995年幾部電影票房失利后，96年周星馳憑借《食神》打了個漂亮的翻身仗。本片由周星馳、李力持聯合執導，周星馳自己更是身兼編劇、制片人以及主演。演員方面，莫文蔚、吳孟達、谷德昭領銜主演，加上眾多配角薛家燕、羅家英、田啟文、林雪、李兆基、劉以達、歐錦棠等等。這陣容在當年香港賀歲檔拿下4000多萬票房，位列年度亞軍。本片與周星馳吳孟達以往的電影不一樣，一是周星馳和吳孟達這對搭檔少有的一正一邪的角色。當觀眾看到他們這對搭檔不以往那種父子情深的角色出現時，一開始會有些不適，但漸漸會被他們出色的演技代入到故事中。二是電影中，有很多特效，比如后面廚藝比拼的時候。再有就是片中的角色的名字，真真假假，比如周星馳飾演的史蒂芬周，就是周星馳自己的英文名，薛家燕就更不用說一個字沒改，還有現實中真正的名廚戴龍客串飾演戴龍。  作為周星馳的電影，無厘頭肯定是電影必不可少的看點。比如開場史蒂芬周在火雞的面攤吃面說的挑的那些刺：“咖哩魚丸既沒有咖喱味也沒有魚味，失敗”，“蘿卜莖沒挑，失敗，豬血一夾就散，失敗”，“最慘的是大腸，沒洗干凈里面還有一坨屎”。再就是接下來史蒂芬周點評廚師大賽的菜品。這段戲也是很精彩的，包袱一個接一個，觀眾永遠想不到史蒂芬周下一句會說什么，所以觀眾也會被史蒂芬這個角色帶著走，覺得他點評的毫無破綻，句句在理。但等到鏡頭一轉，史蒂芬周站在樓頂感謝大廚配合演戲時，也就理解了為什么史蒂芬周說的這么毫無破綻了，因為都是提前設計好臺本的。就好像現在很多真人秀節目一樣，都是設計的。還有就是史蒂芬周以撒尿魚丸東山再起，成功出圈的采訪，跟廚師大賽如出一轍。  另外本片在人物塑造上也是非常成功的，周星馳塑造的這個史蒂芬周自不必說。前面桀驁不馴唯利是圖，以及浮夸刻薄，到后面被吳孟達飾演的大快樂老板設計陷害后在少林寺學藝歸來。對比之下，整個人變得冷靜克制，沉穩，不再裝腔作勢，白發造型也是跟周星馳現實中本人比較像了。服裝上，得勢的時候，雖然都是中式服裝，但先穿一條短褲，衣服袒胸露乳的。少林寺回來后，衣服很得體，說話語氣輕聲細語，不再嚎啕大吼。周星馳把史蒂芬周這個人物落差拿捏的很好。說的人物反差，本片中很多人物形象都讓導演設計這種反差。比如火雞姐，比如少林寺夢遺大師，比如唐牛，比如羅家英飾演的食神大賽的主持人，比如少林寺十八銅人，比如薛家燕。每個人都以一種不走尋常路的形象出現在片中，很好的吸引著觀眾的眼球，給觀眾留下深刻的印象。  周星馳對少林寺和初戀很執念，本片中的少林寺，不僅可以學功夫，少林寺的伙房還能學燒菜。功夫+燒菜，成為最后和唐牛爭奪食神的一大看點之一。降龍十八炒，打狗鏟，火云掌內力煎雞蛋，給煲湯的燉盅加火。隨身攜帶的折凳，可以防身，殺人于無形。相信本片中功夫+燒菜的創意，也為后來功夫+足球的《少林足球》打下基礎。說到初戀，鐘麗緹片中客串的穿校服的少女，那叫一個青春靚麗。為什么是校服，因為只有中學時代的校園愛情才純真。這個校服很眼熟，感覺是不是后來《喜劇之王》里張柏芝那套同款校服。最后要提下莫文蔚飾演的火雞姐，片中扮丑的造型，犧牲很大，造型上跟《少林足球》中ZW飾演的阿梅很像。片中火雞找史蒂芬周花畫心時穿的裙子顏色和款式也比較像，只是沒有阿梅那個墊肩。最后整容后火雞，一頂白色毛線襪，一身短裙造型出現在史蒂芬周面前，不僅驚艷了史蒂芬周，同時也驚艷了觀眾。  最后觀音菩薩顯身這段讓電影多了一層神話感。史蒂芬周和火雞姐，對應著灶神和觀音菩薩。史蒂芬周就是灶神，火雞姐就是觀音菩薩。史蒂芬周需要經歷大起大落，才能真正領悟做菜需要用心。灶神需要下凡歷練，才能懂得“食”的真諦。火雞姐用真心讓史蒂芬脫胎換骨，觀音菩薩引導灶神重歸仙位。都是在關鍵時刻發揮著作用。整個電影來說，不僅笑點十足，還用喜劇故事把人間煙火的氣息傳遞給觀眾。苑瓊丹飾演的算命的那段戲，以前沒看明白在電影中的作用，以為只是為了無厘頭搞笑。現在想想這段戲應該是和最后史蒂芬周食神比賽輸掉后自言自語那段相呼應。苑瓊丹飾演的算命的喜姑對每一個人都是說神仙下凡，咋一聽似乎是個騙子。等到最后聽到史蒂芬周說“這個世界根本沒有食神，或許人人都是食神”時，觀眾才恍然大悟。如果電影有續集的話，我想看史蒂芬周是如何成為唐朝集團的老板的，又是發生了什么事，讓他成為一個桀驁不馴，唯利是圖的人。評論區留言說說你喜歡本片的哪些方面——《食神》 |
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