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事實(shí)上，潮州（汕）人還以榕江為界限，南北分出兩種不同性格的人群。 1.榕江以北的潮汕人，如潮安，汕頭，澄海，揭西，饒平，揭陽。耕土文化的影響顯著一些，他們的語言也相對細(xì)膩婉轉(zhuǎn)，性格溫文爾雅，但就相對性格保守，有時顯得不夠大氣。 2.而榕江以南的潮汕人，如潮陽，普寧，惠來，海陸豐，海洋文化的影響相對顯著一些，故語言相對粗重，而隨之性格也火暴，粗獷，講究義氣。粗獷豪邁的英歌廣場舞蹈正是在這樣的土地上培育出來。而其中又以潮陽人為代表，再加上民風(fēng)剽悍，他們不僅是香港所謂“潮州怒漢”的原型，當(dāng)然這其中民風(fēng)更為剽悍的海陸豐人也貢獻(xiàn)了不少力量，如海陸豐人占多數(shù)的香港新義安。這種怒漢性格更多時候表現(xiàn)為不畏強(qiáng)權(quán)，敢于拼搏，另外信奉人不犯我，我不犯人的信條。這種氣魄易造就許多的悲情英雄，如抗日名將翁照垣，保釣英雄陳毓祥。他們也是外人所謂的“潮州大男人”的原型。 1 最美麗的地方——南澳縣  潮汕地區(qū)，可以算得上旅游城市的地方，我看唯一能入選的就是南澳了，南澳，北回歸線穿過整個島，天然的海景使得這個海島美麗萬千。
2 最多出權(quán)富之人的地方——潮州市
 兩個原因：富人---李嘉誠，籍貫潮州；權(quán)人---盧瑞華，籍貫潮州。
3 最具有創(chuàng)業(yè)精神的地方——潮陽市（區(qū)）
 一看黃光裕的國美,二看馬化騰的騰訊QQ,二看全國各地數(shù)之不盡的潮陽包工頭。
4 最讓人頭疼的地方——普寧市
 一看黃賭毒，二有騙稅，三干部問題嚴(yán)重，四經(jīng)濟(jì)跨了，居然全國百強(qiáng)縣排名依然靠前，怪哉。
5 最具有模仿能力的地方——潮陽
 光看他們造的潮陽產(chǎn)中華煙居然比上海產(chǎn)的中華煙好抽便可以看出來了。
6 民風(fēng)最強(qiáng)悍的地方——惠來
 也許是惠來靠近“天上有雷公，地下海陸豐”的原因，惠來一直民風(fēng)不怎么地。
7 最好客的地方——饒平
 雖然沒有去過饒平，看接觸過不少的饒平人，他們平和好客，也許是因?yàn)樗麄兛拷＝ㄒ粠В鄙堑膫鹘y(tǒng)在他們那里保持得很好。
8 最懂得拿的地方——揭陽
 呵呵，揭陽建市后，在普寧收割了不少的錢去支持他們搞城市建設(shè)。因之入選。
9 最悠閑地方——澄海
 南澳之所有不能入選，是因?yàn)橐粋€旅游城市，想休閑起來比較困難，并且南澳挺大，交通并不發(fā)達(dá)，配套設(shè)施影響了入選。
澄海無疑是個比較好的選擇。首先，萊蕪臨海，風(fēng)景也十分漂亮，如果你想在海邊自由得過上幾天，應(yīng)該沒有問題，也沒有人會打擾到你。澄海部分臨海的地方圍墾起來做了魚塘，不少當(dāng)?shù)赜绣X的人租了起來，業(yè)務(wù)時間養(yǎng)蝦養(yǎng)蟹，這樣的日子何其瀟灑。本人曾經(jīng)親臨第一線感受到。清閑的日子在家約上鄰居幾個一起打打麻將，時間很快可以打發(fā)。總之，澄海是個半農(nóng)半漁的地方。個人覺得如常。
10 最多專業(yè)市場的地方——普寧
 雖對家鄉(xiāng)并不怎么推崇，但的的確確普寧在潮汕地區(qū)中商業(yè)還是比較發(fā)達(dá)，遠(yuǎn)在10年前，專業(yè)市場已經(jīng)林立滿目，不少還曾經(jīng)很有名堂。流沙紡織品專業(yè)市場 、流沙中藥材專業(yè)市場 、流沙服裝專業(yè)市場 、流沙水產(chǎn)專業(yè)市場 、流沙水果專業(yè)市場 、里湖茶葉專業(yè)市場、流沙副食品專業(yè)市場 、南徑蔬菜專業(yè)市場。
11 美女最有女人味的地方——潮州
 應(yīng)該沒有異議吧！潮州女孩子溫柔顧家，長得也漂亮，在整個潮汕女孩子中應(yīng)該是第一梯隊(duì)。
12 往事最不堪回首的地方——汕頭
汕頭作為很早開發(fā)的港口，攜僑鄉(xiāng)、特區(qū)等優(yōu)勢發(fā)展，可惜阿可惜，今日依然蕭條，往事不堪回首阿。
13 最喜歡自成一派——饒平、澄海
饒平人好像很少說自己是潮州人
澄海人很少說自己是汕頭人
我看不假，歷史原因，兩地一直保持著較高的獨(dú)立性。
14 最懷舊的地方——普寧
10年了，普寧由汕頭管歸為揭陽管，但普寧人打心眼從沒有認(rèn)過揭陽，一直還是認(rèn)為汕頭才是他們的歸宿。
15 最累贅的地方——潮陽
潮陽歸劃入汕頭一個區(qū)后，以外潮陽的信用問題也歸入到汕頭的帳上，汕頭成了不折不扣的信用問題市，怪不得最近汕頭提出信用建市呢！有些汕頭人心中想，如果把潮陽這一累贅劃出去，也許汕頭就不用大會小會再被點(diǎn)名了。
16 最臟的江——練江 練江發(fā)源于普寧五峰山寒媽徑，經(jīng)普寧、潮陽二市，于潮陽海門入海。在潮陽市境內(nèi)，練江共流經(jīng)17個鎮(zhèn)，是潮陽市主要河流。60年代初，練江曾是兩岸人民的飲用水源。而本人小時候80年左右吧，還和小同學(xué)一起去過練江都段看過爬龍船呢！但隨著練江流域經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和人口不斷增長，大量污染物排入練江，練江水質(zhì)污染日趨嚴(yán)重。目前，練江潮陽市河段水質(zhì)已為Ⅴ類，大大超過要求Ⅲ類水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。曾經(jīng)參加過一個省長開的會議，專家們說，治理練江的費(fèi)用也許比新修一條江的費(fèi)用還高。潮汕人民阿，為我們的母親河，積積福吧！
17 最威風(fēng)的英歌隊(duì)——普寧泥溝英歌隊(duì) 普寧英歌舞已有300多年的歷史，被譽(yù)為“英歌舞之鄉(xiāng)”，英歌舞取材于《水滸》中梁山泊好漢元宵節(jié)大鬧大名府的故事，它是一種融舞蹈、南拳套路、戲曲演技于一體的民間廣場舞蹈，其中泥溝村的英歌舞尤以獨(dú)特的“雙槌”、“活槌”和獨(dú)創(chuàng)的套路陣法吸引人。泥溝英歌隊(duì)在近幾年一直在海內(nèi)外露臉，國慶期間泥溝英歌舞舞進(jìn)京城去了。
18 最折中的潮汕話——汕頭話
這里的汕頭話是指汕頭人說的話。聽過潮汕各地人講的話有所不同，主要是由于水系的不同而造成的。揭陽、潮州（部分）喝的是榕江水，普寧、潮陽喝的是練江水，汕頭、潮州（部分）喝的是韓江水。（以上劃分不知道對否，沒有細(xì)考究！），一方水土養(yǎng)一方人，說的話也就不同了。揭陽人說的話難聽，喜歡拉高起調(diào)，普寧、潮陽（不包括棉城的）人說話很重，對了，惠來人說的也是。唯一好聽點(diǎn)的、折中點(diǎn)的是汕頭人說的話，不高不重，較為悅耳。是潮汕話對外推廣的模板。（很多外地人覺得潮汕話太難聽了）。
19 漢族以外最多的民族——畬族 從《畬族簡史》可知：我國各地的畬胞都是明代才從閩、粵、贛邊的潮州遷去的，畬族最早的記載和大事記都出現(xiàn)在潮州，而潮州古代包括整個粵東和閩西、閩南地區(qū)，現(xiàn)在也只有鳳凰山存有畬胞，所以“鳳凰山是畬族的發(fā)源地”這個論點(diǎn)應(yīng)該是有根據(jù)的，因?yàn)楝F(xiàn)在的閩粵邊界還未發(fā)現(xiàn)有另一座山有畬胞聚居，而廣東省最大的畬胞聚居區(qū)潮安縣鳳南（原設(shè)鎮(zhèn)，現(xiàn)與歸湖鎮(zhèn)合并），也因處于鳳凰山南麓而得名。在原潮州地區(qū)有“畬”字的聚落村有九十六個，其中潮安五個（鳳凰官頭畬、打埔畬和地豆畬、鳳南茶畬、歸湖麻竹畬）、饒平八個、普寧九個、惠來二個、揭西十二個、潮陽四個、澄海一個、南澳二個、大埔三十七個、豐順十六個，先前應(yīng)該是畬胞居住的村莊。
20 潮汕最有名的茶——嶺頭白葉單叢 推薦這點(diǎn)有點(diǎn)猶豫，因?yàn)槌比似毡橄矚g喝功夫茶，但潮汕真正出好的茶葉地方不多，潮州鳳凰山是一個，饒平嶺頭是一個，相比之下，嶺頭白葉單叢似乎更有競爭力。
嶺頭白葉單叢茶這一品種發(fā)源于饒平縣浮濱鎮(zhèn)嶺頭村海拔1032米的雙髻娘山，于1961年選育而成。1981年由**農(nóng)業(yè)部正式命名為“嶺頭單叢”茶。后來又參加第二批全國茶樹良種區(qū)域?qū)嶒?yàn)，并由**農(nóng)業(yè)部農(nóng)作物品種審定委員會審定為**茶樹良種。近二十年來，“嶺頭單叢茶”以其特有的花蜜香味、濃醇回甘耐泡，一躍成為全國名茶。
21 最具有“革命”精神的地方——潮陽
近幾年，社會問題表現(xiàn)得更加尖銳。“02.11“發(fā)生了火燒鎮(zhèn)政府事件，據(jù)外網(wǎng)報告參與的居然是千名小學(xué)生。01年2月，潮陽也曾發(fā)生學(xué)生因?qū)W費(fèi)太貴而上街示威事件。當(dāng)時約有五百名貧困的中小學(xué)生及學(xué)生家長參加，另有五百名旁觀者。 希望這僅僅是個案。
22 潮汕最可挑大旗的文化代表——功夫茶 不可否認(rèn)，潮汕文化首席代表應(yīng)該是功夫茶。所謂功夫茶，并非指一種茶葉或茶類的名字，而是一種泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因?yàn)檫@種泡茶的方式極為講究，操作起來需要一定的功夫，此功夫及是一種沖泡的學(xué)問，品飲的境界。好的功夫茶方法可以說是一種融精神、禮儀、沖泡技藝、飲茶藝術(shù)、評品茶質(zhì)為一體的完整的茶道形式。
功夫茶采用的茶葉是半發(fā)酵茶，稱烏龍茶類。如鐵觀音、水仙和鳳凰茶。烏龍茶介于紅、綠茶之間，能沖泡出功夫茶所要求的色香味。功夫茶以濃度高著稱，初喝似乎只覺其苦味，習(xí)慣后則會覺得其它茶不夠滋味了。鳳凰茶產(chǎn)自潮州鳳凰山區(qū)，茶湯褐紅而濃艷，茶葉條索緊，葉質(zhì)厚實(shí)，特耐沖泡，一般可沖20次左右。
我常常沉醉在“茶三酒四”的氛圍中，感受著一幫朋友圍著茶具之中品茶論道，茶香友情更香。茶道已經(jīng)提升為茶、水、器之外的文化了。
功夫茶是潮汕的一面文化大旗，長盛不衰，魅力不減少。
呵呵，朋友，水開了。
23 潮汕人最親切最震撼最流行的一句話——膠己人 膠己人是潮話，就是自己人的意思。
說它最親切，因?yàn)槿嗽谒l(xiāng)，孤獨(dú)無助的時候，碰到說潮語的人，你總不由自己會說是膠己人。大有他鄉(xiāng)遇故知的感覺。膠己人便意味著相互之間可以相互幫助，困難的時候可以拉一吧，無聊的時候可以聊上一手，關(guān)鍵的時候可以提一醒，但背后一定不會一槍。
說它震撼是因?yàn)樵谕馊搜劾镞@句話的力量之大不可估量。呵呵，和外鄉(xiāng)人打架的時候若發(fā)話“膠己人，上”。重喊之下必有匹夫，為你插刀。某種程度來說，這句話已經(jīng)提升為一種團(tuán)結(jié)的力量。
說它最流行是有感于現(xiàn)代潮人關(guān)系網(wǎng)絡(luò)遍及全球各地，政界商界，每每說上這話，便可以拉攏關(guān)系，達(dá)到路通財通。現(xiàn)代潮人似乎對外抗敵的情況少了（除了某些高校的潮汕幫為小女朋友之爭而戰(zhàn)的，呵呵），但經(jīng)濟(jì)的關(guān)系使得這句話日顯得平庸與流行。這并非是好事情。
24 潮汕未來潛力最大的地方——潮安 庵埠位于粵東潮汕平原，潮安縣城所在地，全鎮(zhèn)面積31.5平方公里，轄有31個村委會和4個社區(qū)居民委員會，人口12.68萬人。是全國“鄉(xiāng)鎮(zhèn)之星”，素有“中國食品第一鎮(zhèn)”之稱。2001年，全鎮(zhèn)企業(yè)營業(yè)收入55億元，實(shí)現(xiàn)利潤2.49億元，上交**稅收9119萬元。實(shí)現(xiàn)國內(nèi)生產(chǎn)總值10.6億元，人均國內(nèi)生產(chǎn)總值0.8萬元，在全縣21個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中均名列前茅。
如今的潮安，一年一個臺階，一座現(xiàn)代化的城市正在潮汕大地崛起！
25 最能引導(dǎo)消費(fèi)潮流的人——潮汕人
呵呵，潮汕人當(dāng)然是引導(dǎo)國內(nèi)消費(fèi)的導(dǎo)向，別的不是，就說煙。潮汕不產(chǎn)煙，（呵呵，不包括假煙），但自八十年代起，潮汕人開始帶動中國人民抽三個五、萬寶路、云煙、紅塔山、中華、五葉神。。。
據(jù)資深煙友告訴我，這些煙在國內(nèi)的試點(diǎn)通常選擇在潮汕，流行后再推向全國。
現(xiàn)在的潮汕，老煙友的喜歡紅雙喜，普通煙友，有錢的抽中華，一般人抽五葉神。 贈人玫瑰，手留余香，分享是一種美德！
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