轉眼,已到八月。 八月是夏秋交替的特殊時節,既橫跨中伏與末伏,又包含了立秋和處暑兩個節氣。 在這個季節,夏熱未消而秋燥漸起,身體容易陷入“外熱內燥”的狀態,出現疲憊乏力、口干舌燥、食欲不振,甚至是脾胃虛弱等癥狀。 所以尤其要注意潤燥養肺,健脾斂陽,順應時節特點調養身體。 本月,茶源地理精選了契合時令的茶品,助您適應夏秋交替的氣候變化,平衡陰陽,潤燥養脾。 2.0茶籽會員專屬茶禮 ![]() 這款大紅袍由首批國家級非遺武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人——王順明先生監制,采正巖原料,以傳統工藝足火焙制。 馥郁而豐富的香氣,像清幽的蘭香,同時又帶有一些蜂蜜的甜香、焦糖的香、甘草的甘香,還有秋天收成后,草垛子的干草香…… 在夏秋之交,一杯大紅袍不僅能提神醒腦,還能幫助驅散暑氣,緩解秋燥帶來的不適。品味其獨特的巖韻,又仿佛帶我們走進武夷山的幽谷,感受到大自然的饋贈。 ![]() 這款鴨屎香來自鳳凰單叢核心產區——烏崠山海拔700-800米的高山生態茶園。 相比武夷大紅袍,這款鴨屎香的焙火相對較輕,能讓人比較容易感受到這個品種特有的梔子花香與銀花香韻,花香婉轉,甜爽柔順,喝完之后口腔中齒頰留香。 很多喝過這款茶的茶友,都表示:喝了這款茶才真正理解為什么說單叢是茶中香水~ 此外,消脂解膩的功效也很好,吃完大餐喝單叢茶,既能清除口氣,又能消脂解膩,協助保持身材。 ![]() 茶源地理這款有機滇紅源自臨滄鳳慶海拔1950米的高海拔茶園,選用百年樹齡鳳慶大葉種茶樹制作。 這款滇紅的風味可以說是男女老少咸宜,干茶帶有焦糖的甜香味、烘焙香和谷物類的香氣,湯香似果似蜜,綿遠悠長。 茶湯入口甜軟,細膩、輕柔,焦糖、蜜香融于水中,無苦無澀,品之如春風拂面。 經過全發酵的紅茶,茶性溫和,對腸胃不刺激,是可以作為家中常備的茶品,四季皆宜。 此外,紅茶百搭,入秋后還可以與多種食材搭配調飲,豐富日常茶生活的滋味。 ![]() 這款白牡丹的原料來自福鼎的自然野放茶園,一般在福鼎被撂荒10年以上的茶園,才能算荒野茶。 荒野茶園更少人工干預,更符合白茶從原料到工藝都最接近天然的理念。 茶湯毫香細長,清爽,給人春風拂面之感;滋味清新、鮮甜、甘爽,含蓄而不外露,喝起來花香、毫香特別飽滿,風味變化和緩;湯感甘醇,八泡而有余香。 白牡丹茶湯清潤,適合在暑熱、上火、秋天喉嚨干燥時適當飲用。 在3.0茶籽會員八月的專屬茶禮中,我們保留了武夷大紅袍和有機滇紅兩款茶品,另外兩款茶品調整為桂花蜜韻和祁門香螺。這兩款茶品香氣宜人,十分適合秋季飲用。 ![]() 桂花蜜韻是一款儲存了秋天美好記憶的茶。 這款“桂花蜜韻”,茶葉源自茶源地理001號示范基地——國內首家獲得“雨林聯盟”認證的有機茶園,制成風格各異的滇紅與滇綠,加入在秋日采摘的含苞待放的桂花,由擁有30多年經驗的制茶師,歷經數十次試驗,最終拼配而成。 這款茶香氣宜人,一口茶湯里有著豐富變幻的滋味,融合了桂花的幽香、紅茶的甜、綠茶的爽,給人詩意的享受。 ![]() 祁門紅茶被譽為“世界三大高香紅茶”之一。據說祁門紅茶的香味是國際茶葉界唯一的、用茶葉產地所在的名稱命名的茶葉香氣——祁門香。 祁門香螺,1997年由安徽省農業科學院茶科所研制,在保留祁門紅茶原有香氣特征的同時,更符合國人的對茶葉的品飲、審美習慣。 在傳統初制工藝的基礎上,增加了控溫做形這一工序,通過手工搓揉,使干茶外形卷曲成螺狀,少了復雜的精制過程,使得條索更加完整。 祁門香螺干茶帶有淡淡的玫瑰香,沖泡后,茶湯依然保有祁紅“似花、似果、似蜜”的風格,但與傳統祁門工夫相比,嫩甜香較顯。 茶湯滋味清爽甘鮮,水道細而悠長,甜而不膩,飲后齒頰留淡雅花香,具有豐富的層次變化。 以上是茶源地理在八月份為2.0和3.0茶籽會員準備的專屬茶禮。希望這些茶品能夠為您帶來片刻寧靜,在茶香中感受季節的更迭,開啟秋日的愜意時光~ 如果其他茶友對本月茶禮感興趣,還想了解更多,可以找到您的專屬茶顧問了解。 |
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