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治療脾胃病時，中醫上有兩味常用藥，一是白術，一是蒼術。今天我們著重講蒼術。 蒼術是味好藥，抱樸子稱蒼術為“山精”，李時珍稱“仙術”，《和漢藥考》稱“天精”。有個學生，一上大學，就經常拉肚子，老找不出原因，沒有吃什么不干凈的東西也會拉，經常還周身困重疼痛，甚至有時臉都有點腫，腿也沉。這學生說，是啊，宿舍有中央空調，每天晚上大家都開了。為什么不關掉呢？這學生說，少數服從多數，我想關也沒辦法。大夫說，既然這樣，那就退而求其次，你晚上一定要把肚子跟手腳用被子蓋牢，寧愿熱些，也不要貪涼。這學生說，為什么呢？大家吹涼都來不及，怎么還要蓋被子呢？大夫笑笑說，受涼也會拉肚子，不是說只有吃壞東西才會拉肚子。 你看小孩子一踢被子，晚上一凍到，第二天就拉稀水，這是因為脾主四肢，當四肢著涼，寒氣就會循經內傳于中土脾胃，使中焦脾胃清陽不升。 《黃帝內經》說，清氣在下，則生飧瀉，就是這個道理。這學生說，我除了蓋被子保暖外，還要注意些什么呢？大夫說，要選擇一味藥，既能夠發散在表之風寒濕，也可以溫壯在里的脾胃。既能解表，又可以健運脾土的，什么藥呢？那非蒼術莫屬。這學生回到學校去時，就用這茶飲方，服用幾天后，不單大便成形了，周身困重疼痛之癥，也像松綁一樣，一一解去。平時臉容易腫，腿沉也不再出現了。古書上也有這方面的記載，如《珍珠囊》曰，蒼術能健胃安脾，諸濕腫滿，非此不能除。通常來說，人體是需要適當的濕氣的，這個濕是指緩和流暢濕潤的生機之濕，就如干濕適宜的空氣一樣，讓人舒服。但是如果人體的濕氣過多，就象下雨天穿了一件淋過雨的衣服，感覺身體重與不舒服，疾病自然也就隨之而來。 這和很多人的生活習慣有關，比如長期自找外邪濕氣，吃各類生濕的食物等等。二級寒濕：在肌肉，酸，困，累，乏，如肩頸肥厚，酸困，腰酸乏力，關節酸困；三級寒濕：在骨骼，即是骨寒濕，肩周炎，頸椎病，肩痛 、硬，腰痛，風濕關節炎，變天關節就痛。蒼術氣味芳香，凡香類藥，都有一個最大的特點，就是醒脾，用芳香化濕健脾類的藥物，來把被困住的脾氣叫醒，恢復脾的運化功能。脾氣健運，就可以像烘干機一樣，把濕氣化成水蒸汽，通過體表毛孔散發出來，所以是起到燥濕利水的作用。蒼術一味泡茶，不僅能夠治療拉肚子，還能治療胃中有停飲，甚至濕濁不化引起的頭暈。因為蒼術能除濕，還可以升清陽，散風寒，它的氣味比較雄烈，氣味雄烈，一吃呢，毛孔就會打開，那些寒邪濕邪啊，就會揮發出來。歷史傳說蒼術是“一味而諸癥皆消”源于宋代許叔微，許叔微素嗜飲酒，傷了脾胃，脾虛則水濕不化而蒼術性溫，味苦，能醒脾化濕，許叔微用蒼術粉調成丸藥，服藥數月后，他的怪病逐漸減輕，直至獲得痊愈。
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