??寶貝們,想吃點醬香四溢的美味嗎?
??來學學紅燒獅子頭吧!
1?? 超級簡單版:??大白菜包小丸子!
把瘦肉剁碎,拌點料汁,蒸熟就行。
??淋醬汁超香濃!
?? 食材:豬肉餡、大白菜、醬油、料酒、鹽
?? 步驟:肉餡加調料??卷成丸子??白菜包裹??蒸15分鐘
2?? 升級加分版:??外酥里嫩,滿足你!
把餡兒裹上面衣先炸熟,再紅燒收汁。
??層次分明,美味絕倫!
?? 食材:里脊肉、面粉、雞蛋、醬油、料酒、蠔油
?? 步驟:肉餡上漿??蘸面衣??油炸?? 紅燒收汁
3?? 大Chef專用版:??肉香濃郁,醬香贊爆!
選用上等豬肉慢火燉煮,加入秘制料包。
棒棒噠!
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?? 食材:五花肉、秘制料包、黃酒、冰糖
?? 步驟:肉切塊??腌漬?? 慢火燉煮2小時
4?? 養生高手版:??補氣補血雙劍合璧!
獅子頭內陷,外加藥膳湯。
營養滿分!
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?? 食材:獅子頭、當歸、枸杞、桂圓、黨參
?? 步驟:煲獅子頭??熬藥膳湯??同食療效佳
??小貼士:肉質新鮮,火候掌握好,醬香味道棒極了!
醬油控可以多加點哦!
祝大家獅子頭吃到饞!
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