七夕節,又稱中國情人節,經過漫長的時光洗禮,它不僅是對浪漫愛情的一種承諾,更是對情感的一種思考。而對于我來說,七夕節有著更深層次的意義和感悟。在古代,七夕被稱為“女兒節”,這一天,女子們向天上的織女祈求巧手和智慧。而吃巧果,則是這個節日不可或缺的習俗,它不僅寓意吉祥,更對女性健康有著特別的益處。
七夕與《黃帝內經》中的“女七男八”理論息息相關。中醫認為,女性的生命周期以七年為一個階段,而七月七日,兩個“七”相逢,這一天成為了女性的節日。在這個時節,女性更應注重養陰、養顏。在七夕這一天,古代女子會供奉巧果,這是一種特制的點心。這里的“巧果”,指的是花生,紅棗,桂圓,松子,甜瓜。這些秋天的水果擺在一起,不僅能解饞,還對女性特別友好。這里面是有說法的,織女本來是仙女,自然有過人之處,不僅心靈手巧,還會很多人們未曾涉獵的領域。所以人們就懷揣一顆虔誠的心,去向織女“乞巧”。而這“巧果”,就是人們給織女的貢品。
紅棗、花生、桂圓、松子集合在一起,大家都不陌生了吧,它有著“早生貴子”的美好寓意。
而甜瓜則有“瓜瓞綿延”的寓意,象征著家族繁榮昌盛,多子多孫。從這些貢品中,便能看出人們對織女的愛。
板栗:被譽為“腎之果”,補腎效果顯著,有益于腰腿健康。松子:松子富含蛋白質、脂肪、維生素E和礦物質等,被認為是一種滋補的堅果。松子被視為滋陰補腎的食物,有助于調節女性的內分泌平衡,改善皮膚狀況,并有助于保護心臟健康。七夕采摘的松子,被認為有延年益壽之效,是高級的堅果。桂圓:桂圓具有溫補作用,被視為滋補血氣的食材。它富含蛋白質、碳水化合物、維生素B和礦物質等,可以幫助補充女性體內的營養。花生:花生含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素E和B族維生素等,具有滋補作用。紅棗:紅棗是一種常用的中藥食材,被視為滋補的食物。紅棗富含維生素C、維生素A、鈣、鐵等營養物質,對于女性的補血效果尤為顯著。甜瓜:甜瓜是一種清涼的水果,具有清熱解暑的作用。它含有豐富的水分,能夠幫助身體降溫、解渴,緩解暑熱引起的不適感。七夕巧果,不僅承載著對美好生活的祈愿,更蘊含著豐富的養生智慧。在這個傳統節日里,自己動手制作巧果,不僅能夠體驗傳統文化的魅力,更能享受到健康美味的食物。七夕,這個充滿浪漫與神秘的節日,讓我們在享受傳統節日氛圍的同時,也不要忘了關注健康養生。巧果,作為七夕的傳統食品,不僅美味,更對女性健康有著特別的益處。讓我們一起動手,制作屬于自己的七夕巧果,享受健康與美味的雙重盛宴!