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芳芳 俗話說：“秋天不養(yǎng)血，一年身體累。” 秋天一到，天氣轉(zhuǎn)涼，人體陽氣開始收斂，血液循環(huán)也會慢下來。如果有瘀血（血液流通不暢、淤積在脈道中），就會出現(xiàn)氣血不足、疲憊乏力、手腳冰涼、面色晦暗等表現(xiàn)。 《黃帝內(nèi)經(jīng)》有言：“血得溫則行，得寒則凝。” 因此，一定要抓住這個“養(yǎng)血黃金期”，通過飲食調(diào)養(yǎng)，活血排瘀、滋養(yǎng)氣血！ 今天就給大家推薦三款經(jīng)典的養(yǎng)血湯方~ ?? 一、烏雞四物湯——秋冬進補的“首選養(yǎng)血湯” “四物湯”自唐代以來就是補血的經(jīng)典方子，被譽為“調(diào)血第一方”。 它由 當(dāng)歸、川芎、熟地、白芍 四味藥材組成：當(dāng)歸：補血活血，《本草綱目》記載“補血活血，調(diào)經(jīng)要藥”；川芎：行氣活血，能讓血脈運行順暢；熟地黃：滋陰補血，增強造血功能；白芍：柔肝養(yǎng)血，緩解血虛帶來的酸痛。再搭配滋陰養(yǎng)身的烏雞，堪稱“絕配”。 這道湯特別適合氣血不足、面色暗沉、手腳冰涼的人群。 ?? 食材：烏雞半只、當(dāng)歸9克、川芎6克、熟地12克、白芍9克、清水適量 ?? 做法：烏雞切塊焯水去腥，四味藥材洗凈；所有食材放入砂鍋，加水沒過食材；大火煮開后轉(zhuǎn)小火，慢燉2小時，加少許鹽調(diào)味即可。 ?? 中醫(yī)小提示：秋冬常喝，能活血排瘀、補養(yǎng)新血，讓氣色越來越好。 ?? 二、當(dāng)歸阿膠燉蛋——補血安神的“氣血佳品” 《神農(nóng)本草經(jīng)》稱阿膠為“補血上品”，當(dāng)歸則有“血中圣藥”的美譽。兩者合用，可以說是補血的“黃金搭檔”。 再加上雞蛋提供的優(yōu)質(zhì)蛋白，是造血的重要原料。長期堅持喝，不僅能補血，還能改善失眠、心悸、氣短等血虛引起的問題。 ?? 適合人群：面色蒼白，容易頭暈；血虛體質(zhì)，常感到乏力；中老年人氣血虧虛、精神不足。 ?? 食材：當(dāng)歸6克、阿膠3克、川芎3克、麥冬6克、枸杞10粒、玫瑰花3朵、紅糖適量、雞蛋2個、生姜2片 ?? 做法：雞蛋煮熟剝殼，用牙簽戳幾個小孔，方便入味；藥材洗凈，放入燉盅，加水沒過雞蛋；隔水燉2小時，出鍋前加紅糖調(diào)味。 ?? 中醫(yī)小提示：中老年人氣血不足，每周喝1~2次，堅持下來，氣血會越來越充盈，人也會更有精神。 ?? 三、秋梨蓮藕蓮子湯——潤燥養(yǎng)血，老少皆宜 立秋后，天氣干燥，常會出現(xiàn)口干舌燥、咽喉干癢、皮膚發(fā)癢等癥狀。中醫(yī)認(rèn)為“燥邪最傷津”，津液不足，也會影響血液流暢。 這道湯用：秋梨：潤肺生津；蓮藕：涼血止血、清熱生津；蓮子：養(yǎng)心安神；搭配排骨一起燉，湯清潤甘甜，全家人都能喝。 ?? 食材：秋梨2個、蓮藕200克、蓮子50克、排骨300克、桂圓8顆、陳皮1小塊、生姜3片、清水適量 ?? 做法：梨去核帶皮切塊，蓮藕削皮切厚片，排骨焯水去腥；所有材料放入砂鍋，加足量清水；大火燒開轉(zhuǎn)小火，慢燉1小時，最后加鹽調(diào)味。 ?? 中醫(yī)小提示：這道湯潤燥補血，老少皆宜，是秋季家庭滋補的首選。 “ 腳底按摩法”更事半功倍 除了喝湯補血，日常堅持腳底養(yǎng)護，也能讓氣血流通更順暢。 中醫(yī)有言：“人之有腳，猶樹之有根。”雙腳分布著與五臟六腑相對應(yīng)的經(jīng)絡(luò)與穴位，經(jīng)常刺激腳底，不僅能疏通經(jīng)絡(luò)、改善血液循環(huán)，還可以輔助緩解疲勞、提高免疫力。 每天在指壓板上運動 5～10 分鐘；正開始使用時，可以穿薄襪子過渡，逐漸增加時間；晚上泡腳后再踩，效果更佳。 ?? 中醫(yī)小提示：立秋之后，氣血運行趨緩，堅持踩指壓板，就像給全身做了一次“小型氣血按摩”，能幫助排瘀通絡(luò)，讓補血的效果事半功倍。 |
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