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丨本文由小陳茶事原創 丨首發于頭條號：小陳茶事 丨作者：村姑陳 《1》 清早的熱搜，又被第17代水果手機的各種爆料霸榜了。 營銷號們對著它的尺寸、顏色、性能、續航等等發表了不少長篇大論，卻鮮少有人提及價格。 時間往后倒退幾年，水果手機的價格還是人們津津樂道的話題，畢竟當時的萬元機并不多。 相比國產的千元機，確實不便宜。 雖然平時在工作室拍攝，用的都是某果或者專業的相機，但村姑陳私底下也嘗試過不少國產機，各個價位的都有，當備用機來使。 從兩三千的入門款，到五六千的旗艦款，不同價位的手機之間，有著實實在在的差距。 便宜手機的芯片不那么好，天氣一熱打開相機都容易卡頓。 而貴一點的手機，無論是運行速度、拍攝效果，又或是其他方面，都要優秀不少。 一分錢一分貨，這沒什么好說的。 就像每天都要喝的茶葉，雖說“茶無上品，適口為珍”，但價格不同，茶葉之間的優與劣也尤為明顯。 經常有茶友來問，某個價位能買到什么樣的茶葉。 今日，便來一起和茶友們聊聊，分別用300元、500元、1000元的預算買茶，都能有什么選擇。 《2》 三百元預算：基礎的口糧茶。 如果預算在三百元左右一斤，只能買到最基礎的口糧茶。 口糧茶不會有什么響亮的名號，也可能沒有精致的包裝和加工，但日常飲用還是可以的。 譬如白茶中的壽眉，就是這個價位中不錯的選擇。 但這個價位，通常只能買到普通產區的壽眉。 它們或許不像高山白茶那般香氣高揚、茶湯稠潤，但依舊擁有白茶的基本特質，香氣清新、滋味清甜。 用這個預算選茶葉，最重要的是務實。 選茶時一定要保持理性，避開那些名優茶和老茶，比如白毫銀針、金駿眉、西湖龍井、以及各種高年份的老白茶。 這些茶葉的茶青成本就遠不止300元，用300元就能輕松入手的，基本可以斷定是假貨，或者是品質極差的劣質茶。 沒有茶商愿意做虧本生意，這些名氣很大卻賣得很便宜的茶，背后一定有問題。 就拿老白茶來說，簡直是做舊茶泛濫的重災區。 電商平臺上那些號稱“七年陳”、“十年陳”的老白茶，一餅只賣幾十塊的早已經泛濫成災。 但真正在倉庫中存放了十年的老白茶，光是恒溫控濕的設備的電費，都不止幾十塊了。 能賣到這個價格的，只可能是通過渥堆等手段，做舊出來的茶。 太便宜的茶，品質低下，壓根沒有多少品飲價值，喝了對身體也沒好處。 所以，在300元的價位選茶，最好不要追求名氣和年份，只買些樸實無華的口糧茶，有時反而能收獲意外之喜。 《3》 五百元預算：性價比之選。 如果把預算提高到五百元左右，選擇面能拓寬不少。 在這個價位，比較推薦茶友們入手各類工夫紅茶。 紅茶的產量大，經過長時間的發展，工藝也相當成熟，所以性價比普遍較高。 五百元，已經能買到品質不錯的工夫紅茶了，比如咱們福建的白琳工夫、坦洋工夫等。 正宗的金駿眉，原料品質高、產量少，斤價高達五位數，絕不是五百元能拿下的。 而工夫紅茶雖然不如金駿眉名聲在外，但好在做工扎實、茶湯香甜潤滑，完全可以滿足日常喝茶的需求。 恰好近來入秋，天氣轉涼，喝上一杯溫熱的紅茶，全身都能溫暖起來。 全發酵的紅茶刺激性相對較低，蜜香、花果香很討喜，滋味甜潤，即便是從來不喝茶的人，也能輕松接受。 五百元的預算，也沒必要追求名氣，不如找些實實在在的好茶。 這個價位的紅茶，是高性價比的代表，無論是平時自己喝，還是用來招待不怎么喝茶的客人，都綽綽有余。 《4》 千元預算：高端茶葉入門。 當預算提到到一千元時，我們就能買到相對高端的茶葉了。 千元之內，尤其推薦高山白牡丹。 白茶中的白牡丹，采摘時間介于白毫銀針和壽眉之間，因此有著“兼美”的個性。 白牡丹中，既能喝到白毫銀針的鮮爽，又能喝到壽眉的鮮醇，滋味層次豐富。 尤其是產自太姥高山的白牡丹，因為產區環境好，終年云霧繚繞，光照柔和，茶葉積累了豐厚的內質，所以香氣更高揚，滋味更淳和，回甘也更持久。 今年的一級白牡丹《冷噙香》就是這么一款優質高山白茶。 清冷是它的代名詞，揭蓋聞香，你能聞到太姥山間清泉的清冽、茶園周圍林木的清芬，和隱約的花香。 湯水如玉璧般溫潤、絲緞般柔軟，滋味也是清甜可人的，喝過便被它勾了魂。 不過千元的價格，便能收獲飽滿的品飲體驗。 或許，有茶友想問，那一千元，能買到白毫銀針嗎？ 答案是，能，但肯定買不了一斤。 實話說，這個預算，大概只能買到一小罐的白毫銀針，買不了太多。 普通的白毫銀針，斤價通常在兩千元左右，而優質的高山銀針、荒野銀針，價格只會更高。 因此，一千元左右的預算，只夠買到嘗鮮的分量。 其實，這個價位已經能買到很多品質不錯的茶葉，只要茶友們保持理性，找靠譜的渠道，一般都不太容易踩坑。 《5》 說了這么多，其實村姑陳最想表達的是：無論預算幾何，都能找到適合自己的好茶。 只要不貪小便宜、不盲目追求名氣，三百有三百的喝法，一千也有一千的選擇。 當然，別忘了一分錢一分貨的道理，那些遠低于市場價的茶葉，基本都存在質量問題。 茶友們買茶時，多看多比較，在合理的價位內選擇信譽好的商家，能少走不少彎路。 原創不易，如果您覺得這篇文章對您有幫助，請幫忙點個贊。 關注【小陳茶事】，了解更多白茶，巖茶的知識！ 小陳茶事村姑陳，專欄寫手，茶行業原創新媒體“小陳茶事”主筆，已出版白茶專著《白茶品鑒手記》，2016年-2020年已經累計撰寫超過6000多篇原創文章。 |
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