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你已經(jīng)有很好的私域運(yùn)營(yíng)意識(shí)了！邀請(qǐng)熟客加群、展示新鮮食材、發(fā)紅包都是非常有效的方法。下面我為你梳理一套更系統(tǒng)化的餐飲私域運(yùn)營(yíng)策略、話術(shù)和注意事項(xiàng)，希望能幫你把老顧客群做得更出色。 一、 如何邀請(qǐng)顧客進(jìn)群（話術(shù)與技巧）你原來(lái)的話術(shù)基礎(chǔ)很好，我們可以讓它更自然、更有吸引力，讓顧客覺得進(jìn)群是“占便宜”而不是“被推銷”。 1. 邀請(qǐng)?jiān)捫g(shù)（升級(jí)版）： 基礎(chǔ)版（真誠(chéng)直接）： “姐/哥，我看您來(lái)咱攤位好多次了，真是太感謝您喜歡了！我們有個(gè)老顧客專屬群，里面經(jīng)常有【專屬折扣】和【每日限量秒殺】，比如每周X的XX產(chǎn)品特價(jià)，我拉您進(jìn)去吧？方便您第一時(shí)間看到優(yōu)惠。” 福利版（強(qiáng)調(diào)價(jià)值）： “您好呀！看您是老朋友了，我們正在邀請(qǐng)老客進(jìn)一個(gè)【美食福利群】，群里不僅提前預(yù)告新品，還能免費(fèi)預(yù)約留貨，免得您白跑。今天加群還能領(lǐng)一張3元優(yōu)惠券立馬能用，我?guī)湍鷴叽a進(jìn)去？” 稀缺版（營(yíng)造緊迫）： “帥哥/美女，您運(yùn)氣真好！我們這兒有個(gè)內(nèi)部群，平時(shí)不隨便加人，但老顧客可以進(jìn)。群里經(jīng)常搞【抽獎(jiǎng)】和【霸王餐】活動(dòng)，這周就有一次。名額快滿了，您要感興趣我現(xiàn)在邀您？”
2. 加群后的歡迎語(yǔ)（關(guān)鍵第一步）： 顧客進(jìn)群后，立即有自動(dòng)歡迎語(yǔ)@他，讓他立刻感到價(jià)值： “歡迎@新朋友 加入【XX美食福利群】！?? 您現(xiàn)在是我們的尊享老顧客啦！本群專屬福利： 1?? 每日：新鮮食材現(xiàn)場(chǎng)直拍 ?? 2?? 每周X：群友專享秒殺/紅包雨 ?? 3?? 不定期：線下嘗新、霸王餐福利 ?? 戳我領(lǐng)新人禮：一張3元現(xiàn)金抵扣券（隨時(shí)可用）！”
二、 建群與群運(yùn)營(yíng)核心步驟1. 建群與命名： 2. 每日運(yùn)營(yíng)內(nèi)容規(guī)劃（發(fā)什么）： 你提到的“發(fā)新鮮食材”和“發(fā)紅包”是核心，我們可以讓它更有節(jié)奏和效果。 時(shí)間點(diǎn) | 內(nèi)容類型 | 示例 | 目的 |
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上午 10:00 | 食材預(yù)告+紅包 | “大家早！今天準(zhǔn)備的XX都是剛到的，你看這色澤！[發(fā)圖/小視頻] 蹲守的老鐵扣1，抽個(gè)幸運(yùn)兒送份小料！” | 喚醒社群，促進(jìn)下單 | 中午 12:00 | 曬單互動(dòng) | “午餐高峰到！感謝群友王姐一次性訂了5份！[截圖]” | 利用從眾心理，刺激消費(fèi) | 下午 4:00 | 優(yōu)惠預(yù)告 | “今晚出攤福利：前10位報(bào)暗號(hào)'XX6群’的朋友，每份多送一塊XX！” | 制造晚間高峰期 | 晚上 8:00 | 夜宵/清貨促銷 | “今晚最后一批，賣完收工！現(xiàn)在群內(nèi)接龍，第二份半價(jià)！” | 清理庫(kù)存，減少損耗 | 隨機(jī)時(shí)間 | 紅包/抽獎(jiǎng) | “紅包來(lái)了！手氣最佳者，明天來(lái)攤免費(fèi)領(lǐng)一份XX！” | 保持群內(nèi)活躍度 |
發(fā)紅包的小技巧：
三、 如何促進(jìn)群內(nèi)轉(zhuǎn)化（讓生意更好）建群不是為了聊天，最終是為了增加復(fù)購(gòu)。 限時(shí)秒殺： 每周固定一天做群內(nèi)秒殺，例如“每周三下午3點(diǎn)，群內(nèi)接龍，XX產(chǎn)品9.9元搶購(gòu)（限5份）”。制造稀缺感和緊迫感。 線下裂變： 鼓勵(lì)群里的老顧客帶朋友來(lái)。“帶朋友到攤，說(shuō)是'XX群’的，兩人都送飲料一瓶！” 征集反饋： “群友們，我們想開發(fā)一個(gè)新口味，大家是更喜歡A還是B？評(píng)論里投票，采納后的口味提出者免費(fèi)吃一周！” 這既增加了互動(dòng)，也讓顧客有參與感和被重視感。
四、 重要注意事項(xiàng)言行一致： 答應(yīng)了福利就一定要兌現(xiàn)。信任是私域流量的基石。 避免過(guò)度騷擾： 每天發(fā)布重要內(nèi)容4-6次即可，避免在深夜等時(shí)段發(fā)無(wú)關(guān)信息刷屏，否則容易引起反感被退群。 用心經(jīng)營(yíng)： 私域的核心是“關(guān)系”。記住常客的喜好（比如“李哥不要香菜”），下次他來(lái)時(shí)主動(dòng)提起，會(huì)讓他感到非常受重視，成為你最忠實(shí)的顧客。
希望這些詳細(xì)的策略和話術(shù)能幫你把老顧客群經(jīng)營(yíng)得風(fēng)生水起！如果能在群里多和顧客互動(dòng)，聽聽他們的反饋，你的生意一定會(huì)越來(lái)越紅火。
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