【原】風前橫笛斜吹雨 || 濟南行（二）

濟南行

（二）

文/風前橫笛斜吹雨

從曲水亭街轉(zhuǎn)過來，街對面就是上午所轉(zhuǎn)過的大明湖。  

此時的大明湖景區(qū)門口，既有那來來往往、絡繹不絕的各地男男女女、老老少少的游客，也有那亂哄哄的本地電動三輪車男女司機在張羅著拉客。  

且有很多的電動三輪車司機并不太遵守交通規(guī)則，因為他們不管是停車也好，轉(zhuǎn)彎也罷，有的讓人看著真的就是擔驚與后怕，實在是忒有些不管不顧了，那安全隱患的問題，是說啥也逃不掉、抹不平的。  

晚上，在酒店刷手機時，短視頻就曝出說濟南本地媒體接到了外地游客投訴，投訴大明湖電動三輪車司機亂收費和影響市容市貌問題。  

民生無小事。其實，市民用電動三輪車風里來、雨里去地拉客養(yǎng)家糊口是民生；外地游客在當?shù)芈糜涡枰粋€安全、透明的服務與管理環(huán)境也是民生，且都事關(guān)當?shù)卣欠窬哂懈矣诠芾頁數(shù)膽B(tài)度，與如何樹立對外形象的意識。  

而游客所投訴的這個問題，是都不用腦袋只用腳就能想到的，且全國各地旅游景區(qū)幾乎無一例外地都存在著這個問題，關(guān)鍵就看當?shù)卣也桓夜堋⑾氩幌牍堋⒃趺垂芎眠M而實現(xiàn)雙贏的態(tài)度與智慧了。  

就在圍著曲水亭街轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去時，不知從啥時起，天空自西向東、自北向南卻已是黑壓壓的掛上了漆黑的天幕，那陰沉沉的烏云一排排一塊塊地有序地擠壓過來，好像要把整個大明湖和周圍的游客及街邊的店鋪，全都一股腦兒地包裹起來。人們遂紛紛驚慌地召喚著同伴，開始找避雨的地方。  

不一會兒，那大雨點子就幾乎是由小到大、由緩變急且沒有多少過渡似地、噼里啪啦地砸了下來，似乎也只是一瞬間，整條街就翻起了歡快的水花兒，并將那早已盤旋縈繞多時的悶熱潮濕氣息，橫掃的一干二凈。  

我們幾個人和其他游客一樣，也都躲在了一個小吃店里避雨，且為了不影響人家的生意，所有人好像都心照不宣地買了一些吃的、喝的坐下來，邊吃邊聊邊等雨過天晴。  

而店里墻上的菜品介紹，也和其他的酒店一樣，都有那道濟南名菜“把子肉”。  

據(jù)介紹，相傳劉備、關(guān)羽、張飛三人拜“把子”后，因為張飛是屠戶，主要以殺豬為生，于是就把豬肉、萱花、豆腐都弄在一個鍋里煮，就成了“把子肉”的雛形。  

后來，隋朝時由魯?shù)氐囊晃幻麖N，將此做法進行了完善，精選帶皮豬肉，放入壇子燉，靠秘制醬油調(diào)味，燉好的“把子肉”肥而不膩、瘦而不柴，色澤鮮亮、入口醇香，價格公道，深受老百姓喜愛。  

由是，將這樣的做法和劉、關(guān)、張三兄弟結(jié)拜的故事相融合，也就成了今天的“把子肉”。  

其實，我感覺那“把子肉”和咱們的扣肉差不多，只不過“把子肉”的肉片兒厚，扣肉的肉片兒薄罷了，不知這么認為對也不對。  

不過，那“把子肉”雖是魯菜和濟南的名菜，但我還是沒吃，一是因為肉片兒厚，覺得膩得慌；二是因為怕吃完了血壓、血脂增高就壞了，故還是得“管住嘴”方為上策……  

——2025年8月20日18：40，閏六月二十七。忽有所感，隨筆記之。

雨停后，走出小吃店，離開曲水亭街，又轉(zhuǎn)回了對面的大明湖。  

雨后的大明湖，雖較上午時候涼爽了許多，但仍被那一層層厚重的烏云狠狠地欺壓著、籠罩著，故整個大明湖的色調(diào)都呈現(xiàn)出一種深色的壓抑、凝重與沉悶，那湖水、那荷葉、荷花及那遠方的高樓，都是如此……  

轉(zhuǎn)了一大圈兒，感覺湖邊最多的就是仨一群、倆一伙穿著漢服拍照的小姑娘們，看著她們有說有笑地擺著各種造型，說不定哪一天，她們也會成為大明湖的一大新景觀。  

轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，忽發(fā)現(xiàn)在相對偏僻處，有一所并不起眼的辛稼軒紀念祠。  

辛稼軒，這不就是辛棄疾嘛，那個著名的南宋官員、將領(lǐng)、文學家，是與蘇東坡齊名的豪放派詞人代表，有“詞中之龍”盛譽。  

那紀念祠門口豎著一個正方形展牌，展牌上寫著掃碼入內(nèi)且有二維碼圖標；展牌旁邊站著一個應該是工作人員的中年女士，冷冷的、淡淡的；門檻一側(cè)的石墩上坐著一位穿著制服、戴著紅袖標的保安，雙手并攏捧著，不知手掌里是有手機，還是在單純地想著什么事。  

掃碼的時候，那中年女士告訴我，說后面的房屋沒電了，我也沒太在意。  

進院后，徑直走進了右側(cè)房屋。昏黃的燈光下，那靠墻的展桌被玻璃罩著，里面擺放著一冊冊看著很舊的書，翻開的頁碼上有印刷的辛棄疾的詞作；墻上貼的畫都是偉人的圖片及偉人不同年代書寫的辛棄疾的詞，主題就是表現(xiàn)辛棄疾與偉人對國家興亡、民族命運的關(guān)切與憂慮是相通的。  

左側(cè)房屋的燈光也是昏黃的，也沒啥和辛棄疾有關(guān)的具體內(nèi)容，感覺圖片與那些所謂的具體內(nèi)容放在一起，純屬就是單純地為了撐起這間房屋的簡單布局，這就感覺有些牽強附會了，遂大體掃了兩眼，具體啥內(nèi)容也沒往心里去，故也就沒啥印象了。  

走出左側(cè)房屋，往后看了看，還有一排房屋黑漆漆地靜靜默立著，遂想到剛才那中年女士說的沒電了，遂也就打消了再去看看的想法，便轉(zhuǎn)身往院外走。  

往外走時，發(fā)現(xiàn)那中年女士已坐在了紀念祠門樓右側(cè)的屋里，不知在干些什么；那坐在門檻一側(cè)石墩上穿著制服、戴著紅袖標的保安，姿勢幾乎沒有任何改變。  

站在紀念祠門口，回首院內(nèi)左右和后排的房屋，總體感覺這辛稼軒紀念祠確實沒啥實質(zhì)的內(nèi)容，實在是有些辜負了辛棄疾的歷史地位和文學成就……  

但既來之、則安之，這好不容易看到一處多少還富有些文化韻味的辛稼軒紀念祠，遂拍照留念，以示俺曾經(jīng)“到此一游”……  

至于那大明湖畔的夏雨荷半身塑像，既不像大家閨秀，也不像小家碧玉，反倒是像個公主或王妃似的，頭上戴滿了簪、釵等華美裝飾，還真是與瓊瑤劇的胡編亂纂屬異曲同工，故不說也罷……  

——2025年8月22日05：30，閏六月二十九。忽有所感，隨筆記之。

打車時，司機師傅介紹說，要想吃濟南的小吃，那晚上就得去泉城路核心地段的寬厚里才行，因為那里的小吃最能代表濟南的特色，且種類繁多，肯定會讓你吃飽、吃好的。  

而此時夜晚的寬厚里，可以說是燈火通明、亮如白晝，那熙熙攘攘、絡繹不絕的各地男女老少游客，那或大或小、或長或短的各種霓虹閃爍的招牌，輔之以琳瑯滿目、目不暇接、熱氣騰騰的各種風味小吃及男女店主或山東話或普通話的回復與吆喝聲，真是將寬厚里妝點的色彩斑斕、煙火味兒十足。  

據(jù)介紹，寬厚里的“寬厚”二字代表著寬厚載物、兼容并蓄的中國傳統(tǒng)文化精神。而如今的寬厚里，著力打造的是最濟南、最文化、最生活的街巷，推行文態(tài)、行態(tài)、業(yè)態(tài)三態(tài)一體的齊魯大地百年歷史街區(qū)。  

行走在巷子里，最先映入眼簾是一個好像叫什么“爆肚兒王”的攤位，攤位前圍著幾個等著店主出貨的年輕姑娘；而店主也在與幾個年輕姑娘的問答中，熟練、有序、緊張地忙碌著。  

我和侄子站在那不動了，因為我倆都想買那水爆肚兒吃，可一回頭看到老婆那似笑非笑、似怒非怒看著我倆的表情時，遂只好尷尬地說，我倆合著奏買一個小碗兒的；侄子則笑著說，我大姑父偶爾吃一點兒這個沒事的。  

于是，我們仨都笑了……  

等到那水爆肚兒被店主把各種作料配齊出貨時，侄子便端著那小碗兒，我倆各自舉著筷子，你一口、我一口地邊走邊吃起來。  

可感覺還沒吃幾口呢，那一碗兒水爆肚兒很快就被我倆消滅了。咂吧咂吧嘴，感覺肚子里上不上、下不下的哪也不是哪，且也像豬八戒吃人參果似的，沒真正吃出個啥味兒來，遂心下甚是可惜與遺憾。侄子便笑著說，要不咱爺倆走回去，再買一大碗兒去。  

于是，我倆都笑了……  

我覺得這幾口水爆肚兒吃的，應該不會讓我的血壓、血脂增高吧？再者說，我哪有那么嬌性呀！  

同時，老婆遵醫(yī)囑不讓我吃這些所謂的肝兒呀、腸兒呀、肚兒啥的，道理肯定是對的，但也不至于一口不能吃吧……  

邊走邊看、邊吃邊聊，老婆買的炸豆腐吃了幾口說不好吃，可我吃著感覺味道不錯的；我讓老婆買的豆沙餡兒烤餅，老婆持懷疑態(tài)度，結(jié)果買了幾個卻都被大伙給分著吃了。  

看起來，這小吃也是挺有意思的，各有各的味道、各有各的特點，你喜歡的我未必喜歡，我喜歡的你未必喜歡，真是一人難趁百人意。  

這小吃如此，那人世間很多的人和事，又何嘗不是如此呢……  

轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，老婆指著那一家家色香味俱全的店面，笑著問我想吃哪個，我則毫不猶豫地說還想吃水爆肚兒，結(jié)果老婆和我都笑了。  

同時，老婆笑我是豬心，還說啥也不讓我吃，看著也挺可憐的，就給我買串兒羊肉串兒解解饞吧。雖然大夫也不讓吃燒烤類的東西，就算偶爾為之吧。  

等老婆將那烤熟的羊肉串兒遞到我手里的時候，我才發(fā)現(xiàn)，人家的羊肉串兒和咱們自己家的可是大不相同啊。  

人家穿肉串兒用的是又粗又長的木制簽字，且那一塊兒塊兒的羊肉，不僅比咱們自己家的塊兒大多了，也鮮嫩多了，至少沒有一塊兒嚼起來是老的。同時，這一串兒基本上就可以吃飽了。  

當然，這一串兒的價格也比咱們自己家的貴了好幾塊……  

于是，我便舉著那羊肉串兒，邊走邊吃邊聊，并讓老婆特意給我拍了張照片以示留念……  

——2025年8月23日05：23，七月初一。忽有所感，隨筆記之。

頭天晚上，自寬厚里小吃街回酒店后，在幾個人的不斷商議、糾結(jié)中，最終還是一致決定——  

去趵突泉走一走、看一看、轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。  

因為昨晚手機上推送的短視頻已經(jīng)告訴了，說這些天趵突泉每天都是人滿為患，如果想去趵突泉轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)實在是太擠了，故也就不那么想去了；可反過來又一想，這千八百里地都跑來了，那近在咫尺的趵突泉要是不去的話，這輩子也許都不會再來了。  

所以，幾經(jīng)商議，最終決定：還是去吧。  

據(jù)介紹，趵突泉公園位于濟南市區(qū)的中心地帶，位居濟南72名泉之冠，是泉城濟南的象征性標識，素有“游濟南不游趵突泉不成游”之說。  

且趵突泉的名勝古跡眾多，文化底蘊深厚，唐宋八大家之一的曾鞏，始稱此泉為趵突泉。千百年來，無限神奇和充滿詩情畫意的趵突泉，傾倒了無數(shù)文人墨客。  

到了趵突泉景區(qū)門口，我們可就真的傻眼了，因為那短視頻說的是人滿為患，而此時不管說啥詞，如人山人海、摩肩接踵、揮汗如雨、水泄不通之類的，都不足以表現(xiàn)出游覽趵突泉的人多了。  

至于那熙熙攘攘、絡繹不絕、川流不息啥的，個人覺得則連邊兒都貼不上了。  

其實，轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，感覺好多的景致都是差不多的，而所有游客又都在朝著同一個方向使勁兒，即大概就是想趕快找到那傳說中的趵突泉，一覽它的風采，再拍照片以示留念，這也就算是不虛此行了吧。至少，我就是這么想的。  

好不容易擠到趵突泉的圍欄邊，左側(cè)的人舉著手機在拍人、拍亭子、拍泉水，同時嘴里不知在說著些什么；右側(cè)的一個年輕母親在給兒子、女兒拍照，看到我拿著手機在旁邊站著、擠著，便笑著說快了快了，同時向兒子、女兒擺著手勢。  

如此爭分奪秒、見縫插針的情形，我也笑了，并說不著急。  

趵突泉圍欄里面的亭子三面臨水，名曰“觀瀾亭”，亭子兩側(cè)立柱上分別寫著“三尺不消平地雪，四時常吼半空雷”的對聯(lián)，這出自元代濟南人張養(yǎng)浩的七律詩《趵突泉》中的頷聯(lián)句，生動描繪了趵突泉泉景。  

亭子右側(cè)有一明代石碑，上面刻著“趵突泉”三字；左側(cè)有一清代石碑，上面刻著“第一泉”三字，這石碑的年代與題名都是特意在網(wǎng)上查的，分別為明代胡纘宗和清代王鐘霖所題。  

但因自己所處位置與亭子和石碑距離較遠，故除了這六個大字外，其他的字也就看不清寫的啥內(nèi)容了。  

擁著擠著、擠著擁著，最后用手機給觀瀾亭、趵突泉石碑、第一泉石碑與泉水及眾多游客統(tǒng)一納入鏡頭拍了個合影；又單獨給趵突泉的三個泉眼，即分別為?龍眼泉?、?虎眼泉?和?鳳眼泉?一塊兒錄了個像；還給老婆以“觀瀾亭”為背景拍了兩張照片，這趵突泉之旅也就算是基本完成、不虛此行了……  

——2025年8月24日22：32，七月初二。忽有所感，隨筆記之。